Italie, Marmirolo
... de production à Marmirolo (MN) dans un bâtiment de 3000 mètres carrés, rénové selon les directives communautaires. Depuis 1999, la structure de production et commerciale peut bénéficier de locaux et d'installations adaptés à des normes de qualité élevées. Horaires des bureaux de 08h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h00. Horaires du magasin : lundi de 15h30 à 19h30, du mardi au samedi de 09h00 à 12h30 et de 15h30 à 19h30.
Italie, Zola Predosa
Principal producteur italien de mortadelle certifiée IGP. Production exclusive et de qualité certifiée de la véritable mortadelle réalisée selon la recette de la tradition bolonaise - Certifications VISION 2000, ISO 9001:2000, ISO 22000:2005, ISO 14001:2004, BRC, IFS Mortadelle sans gluten. Marques : 1963 Mortadelle Artigianale, D.O.P. Rustica, Oro, Tricolore, La Blu di Felsineo, Amabile. Exportation dans le monde entier.
Italie, Thiene
...Risco est spécialisée dans la fourniture de machines et de systèmes pour l'industrie alimentaire, en particulier pour la transformation de la viande. La production de Risco comprend une large gamme de machines à saucisse sous vide pour saucisses et charcuteries, des machines à saucisse avec vide total pour jambon, produits affinés et mortadelle, des lignes de préparation telles que des hachoirs...
Italie, Quattro Castella
... la passion familiale, l'entreprise héberge environ 800 ânes. L'entreprise est spécialisée dans la production et la fourniture de Lait d'Ânes (frais et lyophilisé) pour les consommateurs individuels et pour l'industrie alimentaire et cosmétique. La lyophilisation du lait se fait également directement dans l'entreprise. L'entreprise produit aussi des produits cosmétiques éco-biologiques à base de...
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