noisettes decortiquees Italie

...Une jeune coopérative agricole créée en 2010, située à ALBA, qui se consacre à la production et à la vente de noisettes du Piémont IGP. Aujourd'hui, elle compte 40 membres qui, avec leurs exploitations agricoles de taille moyenne à petite, travaillent principalement dans des zones défavorisées ou montagneuses de la province de Cuneo (Langhe ou Roero). Ces zones sont sans conteste les plus...

... produits à base de noisettes sont : des coques entières naturelles, des coques grillées, des grains grillés, de la farine grillée et de la pâte 100 % noisette. Notre produit s'adresse principalement à l'industrie alimentaire, à la confiserie et aux petites entreprises artisanales pour une consommation fraîche. Nous pouvons fournir un produit adapté aux demandes de nos clients. Notre force trouve ses racines dans notre histoire, dans l'expérience accumulée au cours de six décennies. Une expérience qui va de la culture à la transformation d'un bijou de nos terres, la noisette.

...En tant que Coopérative Agricole, nous nous occupons de la culture de la Noisette du Piémont IGP dans nos champs. Le produit que nous obtenons est ensuite stocké dans notre entrepôt et transformé au besoin dans notre laboratoire, d'où nous tirons tous les dérivés possibles. Les produits que nous obtenons sont : Noisettes décortiquées, Noisettes grillées, Pâte de noisettes et Crèmes à tartiner 55...

...La Fratelli Caffa s.a.s. a été fondée en 1856 au Piémont, à Cortemilia, au cœur des Langhe. Depuis six générations, nous travaillons la noisette de notre région avec passion pour offrir à nos clients un produit de qualité supérieure. Nous pouvons fournir des noisettes décortiquées de différents calibres, des noisettes grillées, des semi-finis à base de noisette tels que de la pâte de noisette avec différents degrés de torréfaction, du pesto de noisette, des éclats de noisette, de la farine de noisette, de l'huile de noisette et des produits de boulangerie à base de noisette piémontaise.

Vente de noix et de noisettes, en coque et décortiquées...