Italie, Bagnoregio
... fait que notre produit est resté original, adapté à la fois aux environnements rustiques et modernes. La cuisson dans le four à bois pendant 85 heures et le lent refroidissement qui dure 6 jours sont fondamentaux. Ce type de cuisson rend les briques dégradées du jaune au rose et le lent refroidissement permet aux produits de rester parfaitement intacts.
Italie, Palomonte
... de châtaignier, noyer, chêne et cerisier, et privilégiant des finitions naturelles à l'huile d'olive ou à la cire d'abeille. Accessoires professionnels pour la cuisine. Plaques de sel rose de l'Himalaya. Plaques en pierre ollaire. Design du bois. Aménagement de cave. Design d'intérieur de restaurant.
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