aubergines séchées Italie

...ses enfants, une réalité qui fait de la qualité et de l'authenticité ses points cardinaux incontournables. Depuis des décennies, notre produit principal est l'artichaut brindisino, délicieux nature, ou conservé en saumure ou dans l'huile. Au fil des ans, nous avons décidé de nous consacrer avec passion à d'autres produits : courgettes, aubergines, tomates, champignons, olives et autres...

...Notre histoire commence avec une passion née et grandie en famille pendant des générations. L'amour de la terre, l'amour du territoire, l'amour pour la Puglia. Notre gamme : artichauts rustiques, artichauts grillés, artichauts tranchés, aubergines grillées et en filets, tomates séchées, piments assaisonnés. Encore notre trio de champignons composé de 3 types de champignons : chiodino, muschio et champignon. Indispensables, les lampascioni à l'huile pour finir avec notre produit phare : charnue et savoureuse, verte ou noire, la Bella di Cerignola, la plus grande olive du monde.

...L'entreprise familiale, fondée en 2009, réalise diverses transformations artisanales de produits grillés (et non) pour le compte de tiers. Nous nous occupons aussi bien de légumes que de fruits. Par exemple : asperges, ail, artichauts, oignons borretans, champignons, fenouil, tomates séchées, aubergines, courgettes, poivrons rouges et jaunes, poivron lombard, radicchio IGP (et non) tardif/précoce...

... toutes les étapes : nous les semons, plantons, travaillons et transformons, complétant ainsi tout le cycle de production. L'artichaut de Puglia est notre produit phare, mais nous traitons également des produits alimentaires tels que des tomates, des aubergines, des courgettes et des poivrons. Et maintenant, aussi de l'huile d'olive extra vierge issue de l'agriculture biologique et de la purée...

...Avec plus de 300 hectares de terres, nous cultivons, travaillons et transformons tous types de légumes. Notre produit phare est l'artichaut, avec des millions de pièces transformées chaque année, mais nous proposons également des tomates, des aubergines, des courgettes, des poivrons et des oignons. Les conserves, nature ou à l'huile, peuvent avoir différents types d'emballage : sachets, boîtes de...

... fait pas seulement référence à l'artisanat des produits mais aussi, et surtout, à l'histoire qui les lie à leur territoire : tomates séchées ou farcies, aubergines grillées, crèmes de courge, artichauts, brocolis, olives farcies, poivrons farcis et piments piquants ne sont que quelques-uns des produits typiques du Cilento transformés en bocaux d'huile.

...EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE DE CARACTÈRE FAMILIAL, PRODUCTION DE PRODUITS ITALIENS À CHAÎNE DE FOURNITURE CONTRÔLÉE. NOS PRODUITS SÉCHÉS AU SOLEIL : - TOMATES, PETITES TOMATES - AUBERGINES - POIVRONS - COURGETTES NOS PRODUITS SONT CULTIVÉS ET SÉCHÉS SOUS LE SOLEIL PUGLISE DU SALENTO. ILS SONT EMBALLÉS POUR L'INDUSTRIE ET ÉGALEMENT EN PETITS EMBALLAGES POUR LA VENTE AU DÉTAIL.

... piquantes, tomates séchées, artichauts, petits oignons, etc. Nous apprécions et exigeons le plus grand sérieux, nous garantissons l'excellente qualité et la naturalité de nos produits. Essayez pour croire !!!!!

... poivrons, des artichauts, des tomates séchées, des aubergines et des préparations comme des purées, des soupes, des pâtés et des sauces. Nos pâtes sont également enrichies de citron, d'orange, d'encre de seiche, de tomate, de curcuma, d'épinards, tout en respectant la tradition dans les formats les plus demandés. Les formats incluent les trie, sagne incanulate, orecchiette, macaronis, feuilles d'olivier, les salentines, anellini. Pour le vin, nous avons la reconnaissance DOC et IGP, en plus de faire partie des catégories de vins nobles pour certaines variétés.