France, Maubeuge
...nous savons "mettre la gomme"! Le mélange d'épices pour merguez Star en est la meilleure illustration. Avec nos meilleurs ingrédients comme le paprika haut de gamme, l'ail semoule de premier choix, les graines de coriandre et de carvi de qualité supérieure, nous sommes parvenu à développer un mélange exceptionnel de part sa texture ultra fine qui s'infiltre parfaitement dans la mêlée de viande et de gras, par son goût onctueux parfumé à l'ail et par sa couleur rouge flamboyante obtenue uniquement avec un extrait naturel de paprika. Référence:ART0006...
Portefeuille (33)
France, Charmes-Sur-Rhône
L’unité de production ANTARTIC II INGRÉDIENTS a été créée en 2002 pour la fourniture de Mix Technologiques à l’industrie alimentaire : enrobages, salaisons (produits saumurés, charcuterie cuite, charcuterie crue, charcuterie sèche), gelées, marinades, sauces et fonds de sauces, arômes, arômes pour snacks, arômes naturels, assaisonnements saucisses et merguez, aides culinaires, produits ethniques...
France, Ramillies
Fournisseurs d’épices poulet, épices mexicaines, épices pour merguez, épices chair à saucisses avec ou sans colorant, épices saucisses barbecue, épices pour pâtés, épices pour saucissons secs, épices pour saucissons à l’ail, additifs pour jambon. Fournisseurs de barquettes d’emballage pour traiteur en aluminium, barquettes en plastiques, coutellerie, détergeant alimentaires. Bactéricides alimentaires.
France, La Chapelle Rousselin
...Concept Epices est une entreprise familiale qui commercialise des épices pour merguez et saucisses, des boyaux pour saucisses, des marinades ou encore du matériel comme des poussoirs à saucisses et des hachoirs à viande. Nos produits s'adressent aux particuliers comme aux professionnels. Découvrez notre large gamme de boyaux naturels : boyaux de porc, boyaux de mouton, boyaux de boeuf. Il en est...
France, Nogent Sur Oise
... tranché, Chorizo D 55 traiteur, Chorizo traiteur PP D55, Chorizo D55 tranché, Coppa sel sec à l’ancienne, Coppa sel sec, Coppa sel sec tranché, Cube coppa sel sec, Timbre de coppa sel sec, Pancetta sel sec à l’ancienne, Pancetta sel sec, Pancetta sel sec tranché, Merguez, Merguez entière portion, Merguez tronçon 5/10/15 mm, Pepperoni pizza PB D43 bâton, Pepperoni pizza tranché.
France, Amancy
... arômes du pays savoyard, bruts. Embossage sur boyaux naturels et ficelage bien sûr manuel. Long étuvage, fumage artisanal aux bois et herbes de nos terres, séchage à l’ancienne pour nos saucissons, saucisses, chipolatas, merguez de haute savoie… Vente en ligne et en direct !
Professionnels de la boyauderie depuis plus de trente ans, nous proposons une large gamme de boyaux naturels (boyaux de moutons, boyaux de porcs,boyaux de boeufs,boyaux de cheval) pour la charcuterie ainsi que les épices à merguez,épices à chipolatas,epices boudin, la coutellerie professionnelle pour boucherie,les crochets Esse,les hachoirs,mélangeurs à viande,poussoirs à viande,machines sous vide Tous nos produits sont de qualité maitrisée...
Belgique, Villers-Le-Bouillet
La maison de Collon est spécialisée dans la fabrication artisanale belge de sauces froides (diverses sortes pour filet américain préparé, mayonnaise, …) ou sauces chaudes (merguez, chasseur, provençale, gyros, sauces saucisses,...). Un des produits-phares de cette maison est sans conteste « le mélange d’épices complet » fort connu pour le haché et les saucisses et diverses variétés selon le goût...
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