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Ingrédients alimentaires pour salaisons

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MAISON MILHAU

France

Dès 1926, un “Milhau” commençait l’élevage de porcs et la transformation de charcuteries en zone d’altitude au cœur des Monts de Lacaune : une nouvelle charcuterie de Lacaune était née. Plus tard, en 1967, Yves Milhau relaye le métier de son grand-père en installant ses ateliers au cœur de la capitale de la charcuterie en Occitanie : Lacaune, le goût du terroir. Aujourd’hui, la 4ème génération continue de perpétuer la tradition en fabriquant des produits authentiques. Le bon goût d’antan est respecté tout en y apportant une touche de modernité. Des savoir-faire hérités d’une longue tradition familiale de charcutiers à Lacaune Lacaune est un village thermal au cœur du parc régional naturel du Haut Languedoc. Situé à 800 mètres d’altitude, la pureté et la fraîcheur de son climat sont décisifs pour la fabrication et l’affinage de charcuteries et salaisons de qualité comme le jambon sec, le saucisson sec, la saucisse sèche. C’est ici, au gré des vents marins et montagneux que l’affinage de nos produits s’opère lentement.
TOM PRESS

France

TOM PRESS propose aux professionnels tout le matériel pour la conservation, la transformation alimentaire et la cuisine : N°1 pour les passionnés du fait maison. TOM PRESS conçoit et distribue plus de 5 000 références de matériels et produits pour la conservation, la cuisine et la transformation alimentaire. Avec ce matériel, vous pouvez produire et transformer les fruits et légumes, viandes et poissons, laitages, céréales et réaliser vous-même votre charcuterie, vos jus, vins et cidres, vos fruits secs, vos coulis et conserves, vos confitures, votre beurre, fromage, glaces et yaourts, votre pain, pizzas et pâtes, votre huile, votre saumon fumé, etc... TOM PRESS offre de nombreux services comme la livraison gratuite dès 110€ en France, la livraison dans le monde entier, un service client non surtaxé, un catalogue papier gratuit, 1 an de délai de rétractation et des sites traduits présentant l'offre en Italien, Allemand et Anglais. La société développe également une offre autour du jardin avec plus de 500 références sur le site forgesetjardins.com en français uniquement. Service spécial professionnel, mandats administratifs acceptés pour mairies, collectivités et comités des fêtes.

Tous les produits pour "ingrédients alimentaires pour salaisons"

Fumoir À Viande Et Poisson Inox Polyvalent Tom Press

Bac Alimentaire Rectangulaire 3 L Emboîtable

Caisse Alimentaire Empilable 30 Litres

Déshydrateur Alimentaire Séchoir 3 Résistances

4 Barquettes En Carton Alimentaire Moyen Modèle 4 Personnes

Site web Voir tous les produits
SARL DYNADIS

France

La mission de DYNADIS est de créer des ingrédients naturels innovants pour répondre aux besoins exigeants des clients mondiaux". Leur vision est d'être les principaux fournisseurs d'ingrédients naturels pour les industries de la santé alimentaire grâce à l'innovation continue dans les processus, les produits et les services à la clientèle». DYNADIS se concentre sur la fourniture de produits nutritionnels et de produits alimentaires pour la santé avec des ingrédients de haute qualité issus des meilleures sources naturelles du monde afin d'enrichir et améliorer la santé et le style de vie des clients. DYNADIS propose des ingrédients, des services et des solutions qui répondent à des normes exigeantes pour les nutraceutiques, les aliments fonctionnels et les produits cosmiques en combinant le processus de production, l'approvisionnement, la consultation et les produits sur mesure.
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