tripes France

... les rend croustillantes et durables. De plus, elles possèdent un parfum intense et peuvent avoir un impact positif sur la flore intestinale du chien. Quels sont les bienfaits des tripes d’agneau pour votre animal ? 100% tripes d'agneau Convient aux chiens à l’estomac sensible Sans gluten et sans lactose Sans additif ni conservateur Pauvre en matière grasse Idéal pour tous les chiens Riche en...

...Véritable emblème de la gastronomie normande, les traditionnelles tripes ont été revisitées afin de vous proposer une version aux saveurs de foin. Pensée par le chef Hubert Nobis, cette recette est à nouveau le résultat d'un partenariat tri partite entre le chef, l'atelier de transformation "les Gorronnaises" et nous. Depuis 1988, la famille Cousin élabore divers produits charcutiers au sein de leur atelier à Gorron, avec l'objectif de toujours mettre en avant la tradition. Ingrédients : Panses et pieds de bœuf, carottes, vin blanc, oignons, eau, sel, poivre, foin...

...Les tripes sont nettoyés, congelées. Souvent avec le bonnet. Beef tripes with honeycomb...

...Pour fabrication de tripes...

...pâté basque au piment d'Espelette, pâté de campagne, rillettes, hure, boudin basque, saucisses confites et confit de porc Ibaïona) et, de gibier (terrines de lièvre, des terrines de sanglier et du salmis de palombe). Enfin, la charcuterie Mayté produit des recettes basques incontournables comme l'axoa, la piperade et les tripes basquaises ainsi que des recettes comme le cassoulet ou le boeuf bourguignon. ...

...Les ETS MAURI MAX sont spécialisés dans la triperie, mais aussi dans la découpe, le conditionnement des tripes, dans la saucisserie, mais aussi dans la négoce de viande sur tout le département de l'Hérault. Nous intervenons au niveau de la grande distribution mais aussi auprès des commerçants, tels que bouchers, traiteurs ... Contactez-nous!

Depuis 1966, la société Bahier est un acteur reconnu du marché de la Charcuterie.N°1 français sur le marché du boudin blanc et du boudin noir, et n°2 sur le marché des rillettes. En constante innovation, Bahier propose aujourd’hui 5 familles de produits : Boudins, Rillettes, Cochonnailles, Produits tripiers et Produits de volaille. Fabricant français de rillettes.

L’entreprise Metras est spécialisée dans la transformation de tripes et d’abats. Maitre tripier en Provence depuis des années, Metras s’impose sur le marché de par son expérience depuis 4 générations et la qualité de ses produits. METRAS livre toutes les enseignes en produits tripiers frais, élaborés, en portions consommateur, crus, cuits et cuisinés, avec évidemment une préférence particulière...