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Technologie alimentaire

FranceRennes et BretagnePrestataire de services
  1. LBO LABORATOIRE DE BROMATOLOGIE OUEST

    France

    Le LABORATOIRE DE BROMATOLOGIE OUEST (LBO) fournit des services d’analyses microbiologiques, chimiques et d’hydrologie. Les analyses réalisées concernent les produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale, les eaux et les échantillons d’environnement du secteur agro-alimentaire : Abattoirs, découpes, secteur volaille, charcuterie, salaisons, produits carnés, alimentation animale, produits de la mer, biscuiterie, pâtisserie, distribution et restauration et ovoproduits. Le LBO est accrédité pour les analyses suivantes : Analyses microbiologiques des produits et environnement agro-alimentaires ; Prélèvements d’eau en vue du dénombrement de Légionelles sur tours aéro-réfrigérantes et eaux chaudes sanitaires ; Analyses microbiologiques des eaux : dénombrement de Légionelles ; Analyses physico-chimiques en vue de la détermination de la composition, des critères de qualité et technologiques, et de l’étiquetage nutritionnel dans l’alimentation humaine et animale.

  2. IDMER

    France

    Centre technique au service des entreprises de la filière des produits et coproduits de la mer, IDmer regroupe les compétences, les savoir-faire et les outils nécessaires à la mise au point de produits finis alimentaires, .Valorisation des co-produits d'origine marine, à l'expertise et au conseil en matière de conception et d'optimisation d'unités de production.IDmer, acteur majeur de la chaîne de valorisation des produits issus de la mer, véritable plateforme technique organisée selon un processus de management de la qualité et du développement durable, met la recherche technologique au service de vos projets de création de produits ou d'ingrédients.IDmer est une ressource collaborative au service de la filière agro-marine : pêche et mareyage, industrie agroalimentaire, biotechnologies nutritions santé et animale.

  3. MIKO PAC FRANCE

    France

    MIKO PAC est votre interlocuteur unique, de la conception à l’adaptation de vos processus de production, en passant par l’élaboration des matrices de production, pour vos emballages en plastique. En plus d’une large gamme d’emballages standards, vous pouvez également vous adresser à nous pour des emballages sur mesure. MIKO PAC est le partenaire des industriels de l’agro-alimentaire, de la chimie, de la pharmacie, de la construction, dans la recherche de la meilleure solution d’emballage en plastique. Nous travaillons constamment aux nouvelles technologies, et avec nos innovations sur le plan de la barrière à l’oxygène, nous pouvons offrir des alternatives écologiques au métal et au verre. En outre, nous parvenons à réduire de plus en plus l’impact écologique de nos produits, grâce à des innovations sur le plan de la réduction de poids et l’utilisation de bioplastique.