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Poissons de mer

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ALPHA BAY

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ALPHA BAY fait du Négoce de produits de la mer surgelés. Fourniture de matières premières pour les IAA. De produits emballés pour la grande distribution, les grossistes en restauration. Poissons filets, portions, découpe à façon. Noix saint jacques, moules, crustacés.
LA MARÉE RENNAISE

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La société La Marée Rennaise propose une large gamme de produit de la mer (poissons entiers, filets, coquillages, crustacés).Nos principaux clients sont les restaurateurs, les grandes surfaces et les poissonneries indépendantes.Nous mettons un point d'honneur à la diversité, la qualité, et la régularité de nos produits.Notre méthode de travail garantie une fraîcheur maximale puisque nous travaillons en flux tendu entre l’achat et la livraison chez nos clients.
VIVIERS DE PORSGUEN

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L'entreprise VIVIERS DE PORSGUEN, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Coquillages, crustacés. Elle est également présente dans les secteurs Homards, Poissons, Poissons de mer, Tourteaux - crabes, Homards, Poissons, et Poissons de mer. Elle est basée à Plouescat, France.
SUD MAREE

France

L'entreprise SUD MAREE, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Poissons. Elle est également présente dans les secteurs Poissons de mer, et Poissons de mer. Elle est basée à Loctudy, France.
ALLARD MAREE

France

L'entreprise ALLARD MAREE, qui travaille dans le secteur Poissons. Elle est également présente dans les secteurs Poissons de mer, et Poissons de mer. Elle est basée à Lorient, France.

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LES VIVIERS BRETONS

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L'entreprise LES VIVIERS BRETONS, qui travaille dans le secteur Poissons. Elle est également présente dans les secteurs Poissons de mer, et Poissons de mer. Elle est basée à Plouguerneau, France.
LE VENEC

France

L'entreprise LE VENEC, qui travaille dans le secteur Poissons. Elle est également présente dans les secteurs Poissons de mer, et Poissons de mer. Elle est basée à Concarneau, France.
SOC CORNOUAILLAISE D'ARMEMENT A LA PECHE

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LA HOULE

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KLIPPER

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ARMEMENT GUILLEMOT

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PÊCHERIES CELTIQUES (SA)

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SARL ARMEMENT NEDELEC

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LA HOUAICHE

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NEGOSTREA

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COMPAGNIE DES PECHES SAINT-MALO

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Pêcheurs de tradition depuis 1934, notre activité repose aujourd'hui sur 2 filières principales : le surimi et le poisson blanc surgelé mer. COMPAGNIE DES PÊCHES SAINT-MALO est l’une des rares entreprises à pouvoir revendiquer une filière intégrée de la pêche jusqu’aux produits finis. En effet, nos poissons sont pêchés de façon responsable par nos marins pêcheurs, à bord de nos propres navires. En Atlantique Nord-Est, ils mettent tout en œuvre au quotidien pour vous offrir des produits exceptionnels. Nous nous engageons à préserver les ressources marines en assurant une pêche respectueuse des quotas, qui sont rigoureusement contrôlés. Nous sommes ainsi certifiés MSC pêche durable pour nos captures de cabillaud, églefin et lieu noir, réalisées à bord de notre navire l'Emeraude. Préserver la richesse de la nature est, pour nous, la clé d’un produit de qualité pour aujourd’hui et pour demain. Par ailleurs, à bord de notre navire le Joseph Roty II, nous valorisons le merlan bleu en surimi base, dont nous sommes le seul producteur européen. Enfin, dans notre atelier de Saint-Malo, nous préparons nos recettes savoureuses, simples et authentiques. Nous vous offrons ainsi nos produits finis de surimi sous différentes formes - bâtonnets, râpé, roulés, moulés, dés et chunks… - réfrigérés et surgelés, à nos marques et en MDD, à destination du retail, du foodservice et des industriels. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

Tous les produits pour "poissons de mer"

Portions de filets de Colin lieu MSC surgelées mer

Portions de filet de Cabillaud MSC surgelées mer

Galets de cabillaud façon brandade

Tranches de filets de Cabillaud MSC surgelés mer

Bloc de flancs de colin lieu

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HOTEL LE PRIEURE

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Maison familiale au charme d’antan, l’hôtel LE PRIEURE vous accueille au cœur d’une petite cité médiévale, LOCRONAN. LOCRONAN, joyau d’architecture, un des plus beaux villages de France, dans ce département du bout du monde : le FINISTERE, où le passé ne cesse de côtoyer le présent, reflétant une image de la BRETAGNE traditionnelle. Tenu de mère en fille depuis 3 générations, l’hôtel le Prieuré vous offre le confort, le calme dans une maison de charme en granit rassurante et lumineuse, avec ses beaux Meubles régionaux. Nous disposons de 12 chambres & 3 duplex pour famille de 4 à 5 personnes équipés de douche, wc, sèche-cheveux, téléphone, WIFI gratuit, TV, coffre, parking. Une cuisine traditionnelle vous sera proposée à partir de nos merveilleux produits régionaux, et des produits de la mer: poissons nobles et fruits de mer. Cadeaux à faire ou à se faire un séjour gourmand pour 2 personnes dans un hôtel de charme, au cœur d'un des plus beaux villages de France avec diner gastronomique.
PROCSEA

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Procsea première place de marché dans les produits de la mer dédiée aux professionnels. Accédez à une multitude de mareyeurs et producteurs sélectionnés, en direct des ports Européens. Commandez en ligne pour une livraison en moins de 24h. Nous vous donnons un accès illimité aux produits de la mer directement depuis les producteurs, éleveurs et mareyeurs. Une solution simple et rapide pour votre approvisionnement en quelques cliques à destination de tous les professionnels des produits de la mer, Grossistes, Mareyeurs, Restaurants, Collectivités, Grandes Surfaces et Poissonneries. Nous sommes spécialisés dans tous les types de produits de la mer, poissons frais et sauvages, coquillages, crustacés. Mais aussi de nombreux produits d'élevage comme les poissons d'élevage (Saumon, Bar, Dorade Royale...), poissons d'eau douce (Lamproies, Aloses, Civelle...), Coquillages (Coquilles Saint Jacques, Ormeaux, Huîtres...), produits transformés (Filets, Pavés...) ainsi que de nombreux produits d'export. En plus d'un référentiel qualité que nos fournisseurs s'engagent à respecter, vous disposez d'une traçabilité complète sur vos produits (port de débarquement, zone de pêche, technique de pêche). Nous livrons partout en France, en Suisse et bientôt partout en Europe. Près de 200 clients nous font déjà confiance, pourquoi pas vous ! ! !
AUBERGE DU CABESTAN HOTEL AUDIERNE

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Hôtel Audierne Auberge du Cabestan. Votre hôtel à Audierne, avec chambres de charme, que nous avons continué de rénover durant l'hiver 2018/2019 pour mieux vous accueillir vous offre un service attentif et chaleureux. Notre restaurant , côté jardin et terrasse, vous propose une cuisine de terroir faite maison, élaborée avec des produits frais de notre région: fruits de mer, poissons, viandes, légumes de Bretagne. L'Auberge du Cabestan, située à 1.7 km du GR34, des plages, du quai pour l' île de Sein et à 12km de la Pointe du Raz, est un point de départ idéal pour visiter Audierne, le Cap Sizun et rayonner dans le Finistère Demandez nos tarifs de demi-pension, nos prix pour familles ou groupes de randonneurs/cyclistes. Membre de l'ANCV, Nous acceptons les chèques vacances .
ADL - ATELIER DES LANDES PACKAGING

France

ATELIER DES LANDES fabrique des cartons pour des applications diverses tels que: emballages en carton solide pour les produits alimentaires , emballages pour les poissons et fruits de mer résistants au froid et à l'humidité, emballages en carton compact résistants aux matières grasses, cartons lisses pour les couvertures de livres, classeurs, chemises, échiquiers, puzzles etc..

CAP SOLUTIONS CULINAIRES

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CAP Solutions Culinaires est spécialisée dans la fabrication de sauce, marinade, jus cuisiné, beurre composé, barde destinés aux industriels de l’agroalimentaire et aux professionnels de la restauration en France et à l’étranger. Innovation, gourmandise et partenariat caractérisent CAP Solutions Culinaires. Experts en solutions culinaires et produits d’enrobage et décor, nous développons des recettes sur-mesure avec toujours plus de saveurs, afin de répondre aux demandes de nos clients. Une équipe orientée en Recherche appliquée dont trois Chefs cuisiniers - Un laboratoire R&D dédié à la mise au point des produits et une salle de réception client - Un atelier pilote semi-industriel - Un panel entraîné de dégustation interne. Deux sites industriels de production de plus de 12 000 m2 dédiés et certifiés, hautement technologiques et évolutifs. Outils flexibles permettant une grande réactivité et des productions personnalisées. Maîtrise de nombreux procédés de fabrication et de conditionnement pour chacun de nos métiers. Produits : SAUCE, marinade, jus cuisiné, beurre composé en Liquide (Dosettes, Poches, Conteneur), Portion surgelée IQF, Galets surgelés IQF, Tranchable et Pépite surgelée IQF BARDES TRADITIONNELLES ET RETEXTURÉES : Lardécor® (gras de porc retexturé), Volailledécor® (graisse de volaille retexturée), GELÉES : Geléedécor®, Duodécor®, Moussedécor®. LÉGUMES ET FRUITS RETEXTURÉS : Végédécor®, Primdécor®, Pulpedécor®.

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VALIA

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La principale activité de la société VALIA est la préparation industrielle de produits alimentaires surgelés à base de volailles, poissons, fromages et viandes. PMI indépendante et innovante dans la filière alimentaire, nous concevons, fabriquons et proposons des produits d'assemblage cuits, découpés, surgelés IQF, de qualité et "sur-mesure" pour les professionnels (industriels et CHD). Depuis 1986, nous nous sommes constamment adaptés en anticipant sur les évolutions du secteur agroalimentaire : nous proposons des produits variés et originaux qui correspondent bien au goût des consommateurs et aux besoins des professionnels. Nous maîtrisons l'approvisionnement, la découpe, la cuisson et la surgélation. Notre expérience multi-filières (viandes, poissons, fromages) nous permet de rester en veille sur les tendances et de proposer des solutions innovantes à nos partenaires.
BEGANTON

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Le groupe Béganton : Leader français du crustacé. Située sur les ports bretons de Roscoff et Moguériec, la société Béganton n’a cessé de se développer. De la pêche au stockage, de la transformation à l’expédition, depuis 1979 la société Béganton maîtrise l’ensemble des étapes de la commercialisation de ses produits afin de leur garantir qualité et fraîcheur. Le groupe Béganton compte alors une centaine de salariés, 6 bateaux et 40 marins. NOS VIVIERS Nos 2 sites à Roscoff et Moguériec, nous permettent de stocker simultanément 200 tonnes de crustacés dans nos viviers : 157 tonnes de tourteaux ou araignées, 15 tonnes de homards et 3 tonnes de langoustes. NOTRE FLOTTE DE CAMIONS VIVIERS Ils assurent l'importation de crustacés et l'exportation à destination de nos clients étrangers. NOS ATELIERS DE CUISSON Situés à proximité de la mer, nos 2 ateliers de cuisson de Roscoff et Loctudy nous permettent de préserver le goût originel et l’authenticité de nos produits grâce à une méthode de cuisson traditionnelle. NOTRE ATELIER DE DÉCOUPE Notre atelier de découpe nous permet d’assurer le filetage et le conditionnement de nos poissons. On y lève à la main différents filets. UNE DÉMARCHE RESPONSABLE ET QUALITATIVE Chaque débarquement est classifié suivant différents critères : zone de pêche, taille des individus, pourcentage mâles/femelles. Dès leur réception, nous contrôlons nos arrivages de poissons, coquillages et crustacés afin de vérifier la qualité et le calibrage.
CELTARMOR

France

L'entreprise CELTARMOR, qui travaille dans le secteur Conserves de poissons, de fruits de mer et d'escargots. Elle est également présente dans les secteurs Coquillages en conserve, et Coquillages en conserve. Elle est basée à Saint Quay Portrieux, France.
SAUMON FUME D IRLANDE

France

L'entreprise SAUMON FUME D IRLANDE, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Coquillages, crustacés. Elle est également présente dans les secteurs Conserves de poissons, de fruits de mer et d'escargots, Poissons, Conserves de poissons, de fruits de mer et d'escargots, et Poissons. Elle est basée à St Pierre Quiberon, France.
GRAND LEJON

France

L'entreprise GRAND LEJON, qui travaille dans le secteur Conserves de poissons, de fruits de mer et d'escargots. Elle est également présente dans les secteurs Poissons en conserve, et Poissons en conserve. Elle est basée à Binic, France.
O.A.- OCEANE ALIMENTAIRE

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L'entreprise O.A.- OCEANE ALIMENTAIRE, qui travaille dans le secteur Conserves de poissons, de fruits de mer et d'escargots. Elle est également présente dans les secteurs Poissons en conserve, et Poissons en conserve. Elle est basée à Penmarch, France.
OUEST PRODUCTION

France

L'entreprise OUEST PRODUCTION, qui travaille dans le secteur Conserves de poissons, de fruits de mer et d'escargots. Elle est basée à Quiberon, France.
GROIX ET NATURE

France

L'entreprise GROIX ET NATURE, qui travaille dans le secteur Coquillages, crustacés. Elle est également présente dans les secteurs Conserves de poissons, de fruits de mer et d'escargots, et Conserves de poissons, de fruits de mer et d'escargots. Elle est basée à Groix, France.
LES DELICES DE LA MER

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L'entreprise LES DELICES DE LA MER, qui travaille dans le secteur Conserves de poissons, de fruits de mer et d'escargots. Elle est basée à Plelo, France.

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