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Produits de la mer de qualite

BRET'ALG

France

Pionnier de l’algue alimentaire en France depuis 1991, l’entreprise Bret’Alg se situe à ROSCOFF, et bénéficie de locaux ayant un pompage en plein mer. Bret’Alg travaille le produit de manière traditionnelle : l’algue fraîche est lavée à l’eau de mer et conservée au sel marin entre 3°C et 8°C pour une conservation optimale. Les algues sont cueillies sur nos côtes bretonnes et à la main par les salariés qui constituent son équipe de récoltants. Nous proposons aussi nos algues ayant la certification biologique. Notre savoir-faire est reconnu depuis plus de 25 ans sur le marché de l'Agro-Alimentaire et nos clients nous font confiance pour la qualité de nos produits et notre sérieux. Espèces proposées : Laitue de mer (Ulva), Dulse (Palmaria Palmata), Nori (Porphyra); Kombu Royal (Saccahrina), Wakamé (Undaria), Haricot de mer (Himanthalia Elongata).
LA MARÉE RENNAISE

France

La société La Marée Rennaise propose une large gamme de produit de la mer (poissons entiers, filets, coquillages, crustacés).Nos principaux clients sont les restaurateurs, les grandes surfaces et les poissonneries indépendantes.Nous mettons un point d'honneur à la diversité, la qualité, et la régularité de nos produits.Notre méthode de travail garantie une fraîcheur maximale puisque nous travaillons en flux tendu entre l’achat et la livraison chez nos clients.

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