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Grossiste en produits de la mer

FranceRennes et BretagneFabricant/Producteur
  1. ARMEMENT POÉMA

    France

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    Armément Poéma, entreprise familiale de Le Fresnay, est spécialisée dans la pêche et la vente en gros de coquilles Saint-Jacques entières. Forts de trois générations d'expérience, nous offrons des produits de mer de qualité exceptionnelle. Notez que la pêche et la livraison de ces coquilles ne sont possibles qu'entre le 1er octobre et le 15 mai, garantissant ainsi la fraîcheur et le respect des saisons. Pourquoi choisir nos coquilles Saint-Jacques ? Qualité supérieure : Chaque coquille est soigneusement sélectionnée pour sa taille, sa fraîcheur et sa saveur. Fraîcheur garantie : Nos coquilles sont pêchées et traitées immédiatement, assurant une fraîcheur optimale. Pêche durable : Nous pratiquons une pêche respectueuse de l'environnement, en respectant les quotas et les saisons. Notre Offre en Gros Nous proposons des coquilles Saint-Jacques en grande quantité pour les restaurateurs, grossistes et distributeurs. Profitez de : Approvisionnement régulier : Un approvisionnement continu tout au long de l'année. Flexibilité des commandes : Commandes adaptées à vos besoins. Expédition rapide et fiable : Livraison rapide et fraîcheur préservée. Nos engagements En choisissant Armément Poéma, vous bénéficiez de l'expertise de trois générations de pêcheurs passionnés, de produits de qualité supérieure et d'un service client personnalisé. Pour toute question ou commande, contactez-nous. Nous sommes à votre disposition pour répondre à vos besoins spécifiques.

  2. VIVIERS DE SAINT COLOMBAN ET KEROMAN

    France

    Entreprise familiale (Famille Cousin) spécialisée dans le négoce de coquillages et crustacés depuis 1991. Les Viviers de Saint Colomban sont situés à Carnac dans le Morbihan. A l’écoute du marché, nous commercialisons plus de 5000 tonnes de produits de la mer par an.Notre gamme de coquillages et crustacés est adaptée au marché local (GMS, restaurant), national (central d’achat grossiste) et international (grossiste, usine…). Nous sommes en capacité de livrer nos clients de proximité, les plateformes de centrales d’achat ainsi que les usines de conditionnement aux 4 coins de l’Europe. Nous sommes équipés d’une vingtaine de camions allant du véhicule léger, au poids lourds en passant par les camions vivier le tout réfrigéré. L’entreprise c’est également 500 pêcheurs à pied répartis sur différents gisements du bassin d’Arcachon jusqu’en Baie de Somme qui nous assurent des livraisons fraîches et régulières. Nous disposons de barges pour l’élevage et la récupération de produits sur les gisements (Golf du Morbihan) et nos crustacés proviennent directement des bateaux de pêche sillonnant les côtes bretonnes. Nous avons également plus de 18 hectares de parcs dans la presqu’ile de Quiberon ou nous élevons huitres, palourdes et coques. Notre installation en bassins nous permet de stocker plus de 200 tonnes de coquillages et 50 tonnes de crustacés. Nos bâtiments sur une surface de plus de 3000 m2 nous permettent de conditionner et d’expédier de grands volumes journaliers.

  3. COMPAGNIE DES PECHES SAINT-MALO

    France

    Pêcheurs de tradition depuis 1934, notre activité repose aujourd'hui sur 2 filières principales : le surimi et le poisson blanc surgelé mer. COMPAGNIE DES PÊCHES SAINT-MALO est l’une des rares entreprises à pouvoir revendiquer une filière intégrée de la pêche jusqu’aux produits finis. En effet, nos poissons sont pêchés de façon responsable par nos marins pêcheurs, à bord de nos propres navires. En Atlantique Nord-Est, ils mettent tout en œuvre au quotidien pour vous offrir des produits exceptionnels. Nous nous engageons à préserver les ressources marines en assurant une pêche respectueuse des quotas, qui sont rigoureusement contrôlés. Nous sommes ainsi certifiés MSC pêche durable pour nos captures de cabillaud, églefin et lieu noir, réalisées à bord de notre navire l'Emeraude. Préserver la richesse de la nature est, pour nous, la clé d’un produit de qualité pour aujourd’hui et pour demain. Par ailleurs, à bord de notre navire le Joseph Roty II, nous valorisons le merlan bleu en surimi base, dont nous sommes le seul producteur européen. Enfin, dans notre atelier de Saint-Malo, nous préparons nos recettes savoureuses, simples et authentiques. Nous vous offrons ainsi nos produits finis de surimi sous différentes formes - bâtonnets, râpé, roulés, moulés, dés et chunks… - réfrigérés et surgelés, à nos marques et en MDD, à destination du retail, du foodservice et des industriels. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !