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Produits fermiers - France

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LA MAISON DES PRODUCTEURS

France

Redécouvrez le goût des produits fermier avec "la maison des producteurs" de Flamanville dans la Manche. La vente directe à la ferme permet d'acheter des produits locaux directement sur le lieu d'exploitation. Nous proposons du bœuf, du porc, du veau, de la volailles, des légumes, des produits laitiers et cidricoles. Découvrez et réservez nos produits fermiers sur notre site web et rendez-vous au magasin de Flamanville pour pouvoir les déguster!
DOMAINE DE BARBE

France

Le Domaine de la Barbe également nommé Foie Gras Kuster produit des foies gras de canard et des foies gras d'oie. Le domaine propose des foies gras sans additifs ni conservateurs chimiques. Le domaine commercialise également des spécialités au foie gras, des pâtés, rillettes, grattons, confits, gésiers, spécialités confites, magrets séchés ainsi que des plats cuisinés comme le cassoulet Périgourdin. En tant que transformateurs de noix et de fruits secs, le domaine commercialise également des produits fermiers et artisanaux bio (crème de noix, moutarde au noix, confiture figue et noix, etc). Le Domaine de la Barbe vous garantie des produits sains, de qualité et savoureux.
MAISON CHARAI SAS

France

Situé au coeur de la ville de Cambrai (Place du marché couvert) spécialisé dans les fruits, légumes Frais & Secs et une Large gamme d'épiceries fines et de produits fermiers de votre Fromagerie Au fil du Fromage Cambrai ... Nous avons le plaisir dans vous accueillir, de vous conseiller et de vous servir personnellement avec des produits issus majoritairement de nos terroirs. Nous sélectionnons chaque jour, les meilleurs produits auprès de nos agriculteurs et fournisseurs issus d'une méthode culturale intégrée et/ou biologiques. Sains, gouteux, nous nous efforçons de vous fournir le meilleur ! Nous nous engageons dans une démarche écoresponsable et privilégions, au maximum, des produits de maraîchage en circuits courts, grâce à nos partenariats avec des producteurs des hauts de France, avec qui, nous partageons les mêmes valeurs. Nous veillons scrupuleusement sur la qualité des fruits, légumes, fromages... et pour cela, nous effectuons des contrôles et des tests gustatifs réguliers, afin de vous proposer quotidiennement des fruits et légumes Frais et gustatifs !
AU FIL DU FROMAGE CAMBRAI

France

Situé au coeur de la ville de Cambrai, juste à coté de l'emblématique marché couvert se niche, Au Fil du Fromage, Fromagerie & Crèmerie vous propose une Large gamme fromages et de produits fermiers à porter de vos mains... Nous avons le plaisir de vous accueillir, de vous conseiller sur une notre large gamme de fromage. Dans votre fromagerie, vous trouverez inéluctablement le fromage qui vous conviens que ce soit : Lait de chèvres, Lait de vaches, Lait de brebis ou Lait de bufflonne. Le choix de votre pates préssées, croûtes fleuries, pâtes persillées, croûtes brossées et bien d'autres. Nous vous attendons avec impatience pour vous faire partager notre passion. Nos engagements Nous sélectionnons chaque jour, les meilleurs produits auprès de nos agriculteurs et fournisseurs ayant un cahier des charges strict et dans le respect de l'animal. Sains, gouteux, nous nous efforçons de vous fournir le meilleur. Des produits issus de la plus pure tradition fromagère Les fromages sélectionnés répondent à des critères précis : majoritairement au lait cru, il s'agit essentiellement de produits artisanaux ou fermiers à la traçabilité parfaite, issus d'éleveurs/producteurs à taille humaine ! Nous nous engageons dans une démarche écoresponsable et privilégions, au maximum, des produits de nos terroirs, grâce à nos partenariats avec des agriculteurs/ affineurs, avec qui, nous partageons les mêmes valeurs.
LE CELLIER À FROMAGES

France

Situé à Saint Arnoult en Yvelines, dans le département des Yvelines (78), Le Cellier à Fromages vous propose une sélection de fromages au lait cru A.O.P. mais aussi des fromages fermiers produits de façon plus confidentielle. Marie Montini, fromagère formée par un des meilleurs ouvriers de France, vous propose également des produits laitiers ultra frais : du beurre, du lait cru, du fromage frais (lisse ou campagne, Faisselle de chèvre), ainsi que des vins en adéquation avec les fromages de votre choix. Chez Le Cellier à Fromages vous trouverez également une gamme variée de produits artisanaux d'épicerie fine (tapenades, huiles d'olive, tomates séchées, confitures, pains d'épices, biscuits).

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ALAZARD

France

Qui est-nous ? ALAZARD, la petite ferme parisienne : Votre spécialiste en produit de restauration à Rungis. L’histoire de votre producteur de produits laitiers à Rungis, la famille Desailly, commence en 1935 aux Halles de Paris, où Maurice Desailly installe son activité de fromager. Après la seconde guerre mondiale, son fils, aussi prénommé Maurice, reprend l’activité et s’ouvre à l’import-export européen en important dans les années 60 du fromage de Hollande. Tout naturellement en mars 1969, notre entreprise participe au « déménagement du siècle » pour s’installer sur le Marché International de Rungis. Aujourd’hui, après avoir fait ses preuves sur le terrain, Sophie Desailly est le fer de lance de la quatrième génération, où la passion se conjugue toujours au présent. Installés sur le M.I.N de Rungis, notre métier est distributeur de produits fermiers, avicoles et de fromages affinés. Nous livrons chaque jour environ 250 clients : restaurants publics ou d’entreprises, traiteurs et hôteliers. Nous avons pour cela une flotte d’une vingtaine de camions réfrigérés qui sillonnent Paris et sa banlieue chaque jour. ALAZARD, la petite ferme parisienne est SPECIALISTE DES PRODUITS LAITIERS DE RESTAURATION. Au cœur du premier marché mondial pour les produits frais, nous trouvons pour vous tous les produits: crèmerie, fromages, viandes, saucissons, farines et pains, fruits et légumes, saumon fumé, farine et œufs… Expéditions, Livraisons Région parisienne.
GAEC DU TRISKEL - FLEURS DE FERME

France

GAEC LE TRISKEL, situé en Normandie dans le bocage ornais, est une exploitation qui comprend une production végétale, mais surtout une production laitière. Nous fabriquons et commercialisons des produits laitiers de frais et naturels sous la marque "FLEURS DE FERME". Nous proposons divers produits laitiers 100% made in France : - yaourts nature - yaourts sur coulis de fruits - fromage blanc pasteurisé - fromage blanc pasteurisé avec arôme - crème maturée, dite crème fraîche - beurre doux pasteurisé Depuis 6 ans, une démarche de qualité a été mise en place en adhérant à l'association Bleu Blanc Coeur. Pour cela, le système fourrager a été repensé afin d'apporter des fourrages riches en oméga 3. Les produits Bleu Blanc Coeur sont plébiscités par les clients pour leur richesse, pour l'aspect écologique et le bien-être animal. Nous comptons parmi l'un de nos plus fidèles clients THIERRY MARX, chef étoilé. Nous commercialisons nos produits dans des restaurants, hôtels hauts de gamme mais aussi restaurants haut de gamme. Notre gamme de produits appétissants et leur packaging séduisant on su conquérir des grands noms de la restauration dont le George V, Lecointre ou encore le Park Hyatt.

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Fromage Blanc Pasteurisé Avec Arôme

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LES FERMIERS D'ARGOAT

France

Les Fermiers d’Argoat ont été créés en 1975 par un collectif d’une vingtaine d’acteurs, animés par leur conviction dans le potentiel de la filière des "volailles fermières label rouge". Au fil des années, cette initiative s'est élargie pour inclure trois autres filières : les œufs fermiers label rouge en 1983, les porcs fermiers label rouge en 1988, les porcs label rouge en 2006, et les lapins fermiers label rouge en 2013. Ces différentes filières, ainsi que la transformation des produits de charcuterie, reposent sur des normes d'élevage rigoureuses, axées sur le bien-être animal et un savoir-faire spécifique, dans le but de fournir des produits de qualité et savoureux aux consommateurs. Les Fermiers d'Argoat comptent aujourd'hui 320 membres, dont 260 éleveurs et 60 entreprises (fabricants d'aliments, abattoirs, organisations techniques, couvoirs, entreprises de transformation et charcuterie, centres de conditionnement d'œufs) qui collaborent pour atteindre cet objectif de qualité. Ils supervisent également 24 cahiers des charges Fermiers d'Argoat portant le label rouge. De plus, ils sont fiers de promouvoir les atouts de la Bretagne dans la filière volaille, grâce à leur Indication Géographique Protégée (IGP) "Volailles de Bretagne". Depuis 2006, les Fermiers d'Argoat sont officiellement reconnus par l'INAO en tant qu'organisme de défense et de gestion (ODG) pour leurs efforts dans la création et la gestion de filières sous signes officiels de qualité (label rouge et IGP).

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OEUFS

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KHLA SAS L'ÉPICERIE DU MÉKONG

France

KHLA est une entreprise familiale franco-cambodgienne spécialisée dans les épices bio haut de gamme provenant d'Asie. Nous vous proposons une collection de poivres et fleurs de sel de Kampot, ainsi que de poivres de Sichuan, du sel de l’Himalaya et une infinité d’autres produits uniques des pays au long du riche fleuve Mékong. Au fil des années, KHLA a établi une relation de proximité avec chacun de nos producteurs donnant un caractère unique à nos épices bio d'Asie : noix de muscade, clous de girofle, anis étoilé, gingembre, cannelle de Ceylan, curry jaune, etc. Nos produits d’exception sont fruit de l'alliance du travail patient et rigoureux des fermiers, de la généreuse nature du climat et du savoir-faire français. UNE ENTREPRISE ENGAGÉ - Nos épices bio d’Asie sont issues de l’Agriculture Biologique, ce que garanti une production respectueuse de la nature, sans engrais ni pesticides. - Notre produit phare, le poivre de Kampot, est souvent cité comme « le meilleur poivre du monde ». Distinction rarissime pour une épice, ce poivre bénéficie d’une IGP qui garantit sa provenance, sa qualité et sa production bio certifiée EcoCert. - Nous garantissons la stricte application de critères éthiques pour une production équitable. Les producteurs voient leur niveau de vie s’améliorer et nous entretenons cette dynamique de manière durable. Visitez notre catalogue d’épices fines du Mékong ou contactez nos équipes !

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Poivre blanc

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CONDINOV

France

CONDINOV est une société française qui conçoit et fabrique des conditionneuses automatiques pour produits laitiers. L’AXIA 1800 est notre conditionneuse à yaourt phare ! Elle est spécialement dimensionnée pour les éleveurs laitiers afin de pouvoir fabriquer leurs propres yaourts fermiers directement sur l’exploitation.Cette conditionneuse est multi-format, ce qui permet de produire une large gamme de produits laitiers finis comme des yaourts étuvés ou brassés avec sous couche de coulis de fruit, du fromage blanc, des crèmes desserts, etc.Un doseur externe permet aussi de conditionner ce que vous voulez dans n’importe quel contenant (ex : bouteille de lait).Nous serions ravis de vous présenter plus en détail tous les points forts de cette conditionneuse : cadence importe, sécurité accrue, convivialité et simplicité d’utilisation avec le pilotage par écran tactile, nettoyage en place sans démontage pour un gain de temps conséquent, grande ergonomie d’utilisation, modulable et évolutive…

LA FERME UHARTIA

France

LA FERME UHARTIA est la spécialiste du canard fermier. Nous avons mis en place un élevage traditionnel de canards et un atelier de gavage au maïs grain avant de se lancer dans la fabrication artisanale de produits de la ferme dans nos locaux aux normes CEE. Ainsi, nous vous proposons une large gamme de produits à base de canard comme du foie gras de canard fermier, des confits de canard, des rillettes de canard, des pâtés aux foies gras et, des plats cuisinés tels que la daube de canard ou les cous farçis .
ANTMODITY EUROPE

France

Producteur, Distributeur et Importateurs de produits tropicaux (bio) basé au Sri Lanka. Nous sommes aussi représentant de coopératives agricoles au Sri Lanka, et exportons nos produits en Asie, en Europe, et en Amérique du Nord. Nous importons en Europe les produits suivants : > Fibre et copeaux de noix de coco pour produits dérivés et transformés notamment pour la culture, le jardinage et l'animalerie (tourbe de coco en pots, disque, bloc , briquette, en sac, litière, etc) mais aussi géotextile, cordage, filet, paillage, Fibre de coco pour literie (matelas et sommier), etc. > Piments rouges - Epices > Cannelle, Thés, Epices, Fruits, Huiles (coconut) et bien d'autres produits issus de notre ferme mais aussi comme représentant d'un groupement de fermiers locaux. Notre bureau en France (et bientôt en Belgique) répondra à toutes vos demandes d'informations.

LES VERGERS DE LA PASSION

France

Cidrerie familale située à Rauville la Bigot, dans la Manche, au coeur du bocage Normand. Notre ferme cidricole est transmise de génération en génération depuis 1948. Actuellement exploitée par Damien FEREY, la production s'est au fil du temps diversifiée. Voici une lise non exhaustive des différents produits issus de notre exploitation : - Une gamme de cidre fermier : les tradionnels brut et demi-sec ainsi que nos cuvées spéciales. - Le poiré fermier - Le traditionnel pommeau de Normandie AOC issu d'une mélange de jus de pommes et de calvados. Le Calvados AOC issue de la distillation de notre cidre Le vinaigre de cidre transformé dans notre propre acétateur Les différents gelées de cidre (natures ou aromatisées au pommeau ou calvados) Vous pouvez venir visiter la ferme et déguster nos produits tout au long de l'année : - du 15 avril au 15 septembre : du lundi au samedi de 14H00 à 19H00 - du 16 septembre au 14 avril sur réservation. Accueil de groupe sur réservation toute l’année Tarifs : 2€ par personne (à partir de 20 personnes).
FADI PRESTIGE

France

Créée en 2008, la société Fadi Prestige est spécialisée dans la vente de produits alimentaires 100 % biologiques. Des produits bio sélectionnés à travers le monde pour la manière dont ils sont fabriqués ou élevés (respectueusement eu égard à l’environnement et au bien-être animal), mais aussi pour leurs qualités organoleptiques (apparence, goût, texture) exceptionnelles. La gamme est très large et s’adapte à toutes le demandes. Et les prix sont calculés au plus juste, et même compétitifs. Les plus grands chefs — les vrais artisans des saveurs ! (Joël Robuchon, Alain Ducasse etc.) — ne s’y sont pas trompés qui s’approvisionnent chez Fadi Prestige bio pour le bœuf black Angus bio, le poulet fermier noir bio et pour ses produits ethniques (italiens, japonais et libanais). Fadi Prestige est en effet le leader de produits bio pour les hôtels de luxe, les compagnies aériennes, des grands traiteurs et des restaurants branchés aussi bien en Europe qu’au Moyen-Orient, en Asie...
PROXIEAT

France

Vente à distance de Fruits et légumes Bio, livré en zéro déchet.Des fruits et légumes Bio de saison Bio, livré très rapidement.Des fruits et légumes Bio de fermes à Proximité de Strasbourg, soucieuse de la protection de la nature dans toute sa biodiversité. Nous croyons en une agriculture de proximité avec une faible empreinte écologique.La transparence, la traçabilité de nos produits est une évidence, découvrez-le sur le Timeline du produit. L’ensemble de nos produits viennent sont de ferme alsacienne.Le respect, des hommes et de la nature est notre raison d’être. Nous avons choisi de privilégier les producteurs respectant la nature et ayant adopté une agriculture biologique.La proximité, c’est notre slogan : pas plus de 100 km ! Notre objectif est de vous proposer des fruits et des légumes bio de fermiers à moins de 100 km de chez vous. L’ensemble de nos fruits et légumes BIO est issu du territoire alsacien. Nous allons mettre en place un service de livraison rapide et écologique. Nous livrons vos fruits et légumes bio à vélo en moins de deux heures sur l’Eurométropole de Strasbourg.Chaque année, nous produisons plus de 5 millions de tonnes de déchets d’emballage et seulement 52 % sont recyclées et même ceux qui sont recyclées induites de la pollution sur le processus du recyclage.C’est la raison pour laquelle nous avons décidé, d’éliminer l’ensemble des emballages durant la livraison chez les clients en mettant en place un nouveau système de livraison plus facile et adapte
GROUPE BIGARD SA

France

Découvrez les produits, recettes et conseils nutritionnels de Bigard, numéro 1 de la filière viande en France.Découvrez les produits Bigard : steak haché, saucisses, carpaccios, légumes farcis, merguez... Les abattoirs BIGARD vous proposent cheville et viandes sous vide issues de bêtes sélectionnées avec soin. Notre service commercial vous propose une écoute personnalisée et un service de qualité quels que soient vos besoins..Porc VPF, Porc Certifié Cochon de Bretagne, Porc Label Rouge, Porc Label Rouge Fermier, Porc Filière Bleu Blanc Cœur..Races à viande, jeunes bovins, taureaux, vaches laitières..BIGARD vous propose une large gamme de produits comme l'agneau Label Rouge.
FIPSO INDUSTRIE

France

FIPSO INDUSTRIE est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de viande de porc. FIPSO est le seul abattoir français à exporter vers les Etats-Unis et la Chine la viande de porc. Les produits FIPSO possèdent de nombreux labels. Certains produits de la production sont identifiés: IGP porc du Sud-Ouest, IGP Jambon de Bayonne, label rouge porc fermier élevé en plein air et filière sans OGM.
MAISON GARBAY VOLAILLES

France

La Maison Garbay et la Ferme de Compreste s’allient pour vous proposer des volailles du Gers de qualité supérieure, élevées en plein air, ainsi que des produits dérivés tels que la conserve de foie gras. La volaille de NOEL est la spécialité de la Maison Garbay, qui vous propose au choix : chapon plumé à sec, dinde fermière, poularde, etc.La technique de plumage à sec utilisée permet de doubler la durée de conservation de la volaille et préserve la chair qui reste intacte. Les conserves proposées par la Ferme de Compreste sont produites à base de volailles élevées sur l’exploitation, ce qui permet d’en maitriser la haute qualité, notamment par leur alimentation à base de céréales cultivées sur place.Nous proposons aujourd’hui une gamme complète de volailles exclusivement plumées à sec. Maison Garbay : Volaille de Noël , Volaille du Gers, Poularde, Dinde fermière, Chapon fermier, Chapon cendré , Chapon pintade, Chapon, Dinde, Mini chapon, Poularde, Chapon Gascon, Colis découverte .

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