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Production de bieres artisanales - France

France
  1. BRASSERIE DE VAUCELLES

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    LA BRASSERIE DE VAUCELLES, située dans les Hauts-de-France, est une brasserie artisanale qui respecte la tradition brassicole monastique du XIIème siècle. Nous élaborons nos bières naturelles avec des matières premières locales, biens sourcées et soigneusement sélectionnées : - l’eau de source de Vaucelles - du malt - de la levure - du houblon Nous n’utilisons aucun produit chimique, arôme ou traitement. Toute nos bières sont pur malt. Grâce à notre brasserie responsable et engagée, nous produisons une bière respectueuse de l’environnement. Tous nos fûts sont 100% inox et proviennent d’une usine française. Nos bières artisanales françaises sont naturelles, savoureuses et authentiques. Elles sont fabriquées et embouteillées sur place dans notre brasserie. Notre gamme se compose de : - véritables bières d’Abbaye - bières de dégustation - bières de Noël - bières éphémères - bières blondes - bières brunes - bières ambrées - bières modernes et aromatiques : LA COCOTTE - bières IPA Nous accompagnons les professionnels et les particuliers dans la réalisation de leurs projets : séminaires, salons, soirées privées… Commerçants et restaurateurs, vous souhaitez distribuer nos bières ? N’hésitez pas à nous contacter, nous répondrons à toutes vos questions. Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

  2. BRASSERIE PEYRELADE

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    Aux origines... C’est dans les gorges du Tarn près de la célèbre rivière éponyme, sur les terres familiales et ancestrales à Boyne en Aveyron, que Ludovic BOUVIALA et Eric PORTALIER ont lancé leur production de bières artisanales BIO. Quand le moment est arrivé de baptiser la nouvelle création de la Brasserie La Peyrelade, le symbole des statues-menhirs est apparu comme une évidence tant il est porteur des valeurs recherchées : artisanat, amour du terroir, originalité, identité... La Menhir' est née ! Une bonne centaine de statues-menhirs jalonnent le territoire, il fût évident de leur faire un petit clin d’œil et de dévoiler aux amateurs de bières de caractère, leur existence.

  3. AURIAN SAS

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    AURIAN SAS est distillateur et négociant en vins et Armagnac depuis 1880. La maison AURIAN est un fabricant et négociant de vins aromatisés, liqueurs et spiritueux situé au cœur du sud-ouest de la France. Ses origines remontent à 1880, lorsque M. Dupeyron était l'un des plus importants négociants d'Armagnac et en vin de Gascogne. Quelques décennies plus tard, le petit-fils de Dupeyron, Philippe Aurian, se spécialisa dans la production de vins aromatisés, liqueurs et spiritueux artisanaux, en poursuivant ses activités commerciales dans l'Armagnac. Aujourd'hui, l'entreprise commercialise plus de 500 000 bouteilles par an dans toutes les régions de la France. Tous les produits AURIAN sont fabriqués à la main avec des infusions de fruits maison, naturellement aromatisées et le plus souvent un mélange des deux. C'est en septembre 2018 que Florent et Isabella Soulhol deviennent propriétaires de la maison AURIAN, dont le but est de poursuivre la tradition artisanale mise en place par M. Aurian et ainsi d’apporter les spécialités de la maison AURIAN sur les marchés étrangers. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  4. DISTRAZUR

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    Bienvenue chez DISTRAZUR, votre grossiste en épicerie fine. Depuis plus de 25 ans, nous desservons le commerce traditionnel avec le souci constant d’apporter des produits de qualité, adaptés à nos clients et différents des circuits de la grande distribution. Notre marque, Les Saveurs du Clavon, séduit les gourmets les plus exigeants. Elle est identifiable facilement et garantit une sélection de produits savoureux, fins et délicats. Vous êtes commerçants indépendants, vous voulez dynamiser votre rayon épicerie ? Nous vous proposons : - Une large gamme de produit d’épicerie - Des recettes uniques, créées pour vous - Des nouveautés chaque mois - Des conditionnements adaptés aux petites et moyennes surfaces Derrière notre marque « les saveurs du clavons », se cache une gamme de plus de 1000 produits gourmands, sélectionnés avec soins au nom de la gastronomie et de la tradition culinaire. C'est en cherchant à vous proposer des mets originaux et surprenants que notre gamme, qui n'est pas disponible dans la grande distribution, allant de la chips cuite au chaudron, au gâteau de nougat artisanal, en passant par la limonade, sans oublier nos conserves de légume, nos soupes biologiques, nos terrines, nos gâteaux exquis ou encore nos divines tapenades. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  5. AMÉNO BIÈRE ARTISANALE

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    LA TEAM : Améno, c’est nous ! Thibaud Payan, directeur artistique en agence de pub et Arnaud Monin, directeur logistique à Lyon et Marseille. Deux copains issus de familles de vignerons qui osent la bière au pays de la vigne. NOS VALEURS - éco-responsable : Nos recettes sont élaborées à partir d’ingrédients bio. En cultivant notre houblon, nous sommes autonome et réduisons l’impact carbone de notre activité. - Ethique et local : A chaque étape de notre activité, nous nous efforçons de créer une synergie sociale et économique avec des partenaires locaux. - Qualité : Une technique de brassage belge dite par « multi-paliers » et des process de production fiables permettent de garantir des bières stables et qualitatives. LE PROJET - Du houblon que nous cultivons : De la terre au verre. Pour une maîtrise totale, nous cultivons notre propre houblon depuis 2019. Il est le marqueur de notre terroir grâce à nos 320 pieds de variété cascade. - Des bières que nous brassons : Du brassage à l’embouteillage, nous effectuons l’intégralité des étapes de production au sein de notre brasserie. Nous produisions 600 hl répartis en une gamme de 9 bières. - Un brew pub pour partager : Un esprit place de village avec concert, expo, foodtruck. C’est aussi l’endroit où nous testons en direct nos nouvelles recettes auprès de nos clients !

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  1. LES BIÈRES DE MONTMORILLON

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  2. LE VIN ÉMOI

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    LE VIN EMOI, situé en Maine-et-Loire, est un grossiste en vins et bières. Nous sélectionnons pour vous une gamme de vins de qualité issus de nos belles régions viticoles. Les vins proposés sont issus du savoir-faire de vignerons indépendants engagés pour vous offrir le meilleur. Les vins et alcools que nous proposons sont destinés : - aux restaurants - aux cavistes - aux bars - aux hôtels - aux revendeurs - aux commerces… Le Vin Émoi met tout en œuvre pour vous proposer une sélection de vin avec le concours de partenaires vignerons attachés dans une démarche de qualité de production. Une offre de bière de brasseries locales pour compléter la gamme offrant ainsi un plaisir pour chaque amateur. Un éventail complémentaire de spiritueux, de cafés de torréfaction artisanale et thés viennent compléter l'offre. Les vins et bières ont certains labels tels que : AB (Agriculture Biologique) ou Terra Vitis ou HVE (Hautes valeurs environnementales). Afin de répondre à la demande de nos clients et les satisfaire, nous réalisons un sourcing spécifique si nous n'avons pas la référence demandée. Nous offrons une gamme de vins, champagnes, spiritueux, bières pression et ainsi que des boissons sans alcool et machines à café et nous nous adaptons aux besoins et budgets de chacun, pour tous évènements : mariages, séminaires, afterworks… L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération !

  3. BRASSERIE 3 MÂTS

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    BRASSERIE 3 MATS est une brasserie artisanale strasbourgeoise implantée en Alsace depuis 2016. Nous utilisons des matières premières de qualité, sélectionnées en fonction des recettes. Notre malt provient d’une malterie française. Les ingrédients que nous ajoutons dans nos bières sont non transformés, ni séchés. Nous produisons nos bières en formats 33cl, 75 cl et fût de 30 litres. Nous sommes passionnés par la création de bières sous toutes ses formes, en y mêlant rêve et imaginaire. Nous sommes convaincus que la bière artisanale est un art à part entière, c’est pourquoi nous travaillons tous les jours pour améliorer la qualité de nos bières et pour élaborer de nouvelles recettes toujours plus originales. Notre but est de créer de la convivialité. Nous proposons le brassage à façon de tous types de bières avec une prestation complète de la production à la livraison.

  4. BRASSERIE CÉDILLE

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    C’est en 1836 qu'est fondée la brasserie de Flines-lez-Mortagne (59158 - France). Rapidement, elle prendra le nom de brasserie Namur-Blauwart et deviendra connue dans la région pour sa "Brunador" et "La bière bock". Préservée de père en fils, l'aventure prendra malheureusement fin dans les années 50, ne résistant pas à l'afflux des grands groupes brassicoles industriels. Après plusieurs décennies d'arrêt, le petit-fils du dernier brasseur en activité décide de relancer la production. Héritière d'un savoir-faire familial séculaire, la brasserie Cédille propose depuis avril 2022 des bières artisanales de qualité fabriquées naturellement selon la tradition. Notre équipe est également attentive aux évolutions récentes du marché de la bière, boisson résolument à la mode et désormais déclinée en d'innombrables recettes plus ou moins surprenantes. Vous trouverez ainsi sur nos étals un large choix de produits mélant tradition et modernité. Découvrez notre gamme de bières traditionnelles, L'Accolade, et les blondes légères, rafraichissantes et houblonnées de l'innovante gamme Cédille.

  5. PEDI FRANCE

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    Nous sommes une entreprise italienne familiale, fondée en 1982, spécialisée dans la production d’obturateurs destinés à l’industrie de l’embouteillage. L’exportation représente environ 90% de notre chiffre d’affaires. Grâce à certaines des plus prestigieuses certifications internationales ISO, CECA et EAC, nous répondons aux besoins d’une clientèle diversifiée et exigeante. Equipés de la technologie la plus avancée et de lignes de lithographie dédiées, nous pouvons fournir des personnalisations complexes et sophistiquées. Avec passion et engagement, nous soutenons nos clients jusqu’à la réussite de leurs projets. CAPSULES COURONNES et BIDULES pour la fermentation en bouteille (méthode traditionnelle et ancestrale). CAPSULES COURONNES pour vins effervescents et/ou aromatisés et bières artisanales. Notre SITE BASE EN FRANCE vous garantit une excellente réactivité et un circuit court en terme d’approvisionnement. Notre équipe, pourvue d'une œnologue, est à votre écoute et saura vous conseiller.

  1. MAISON ANETH

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    MAISON ANETH, basée à Vincennes, est une marque de conserves de légumes bio créée en 2021. Mélissa, la fondatrice, confectionne des conserves artisanales en collaboration avec des producteurs locaux, et propose : - des Pickles Bio : légumes marinés dans une saumure aigre-douce - des Chutneys Bio : sauces sucrées salées à base de légumes Le concept est d’élaborer des apéritifs et condiments sains, gourmands et bio en Ile-de-France, en s’appuyant sur des éléments forts : - légumes Bio - locavores - apéritifs healthy Nos missions : valoriser le « local », privilégier les aliments sains et limiter notre impact environnemental. Nos valeurs : réaliser des recettes gourmandes, prêtes à déguster avec des produits sans conservateurs ni additifs. Notre promesse : proposer des produits Bio et locaux. Professionnels (acheteurs, commerçants, restaurateurs…) n’hésitez pas à nous contacter pour tous vos besoins en produits Bio et régionaux. Nous serons ravis de pouvoir échanger sur vos besoins et vous conseiller dans vos choix.

  2. ROUSSEL INOX

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    Concepteur et fabricant de matériel pour la fromagerie, Roussel Inox réalise vos équipements dans une attention constante à votre besoin. Nous possédons une solide connaissance de votre métier de fromager, affinée auprès des professionnels en France comme à l’international. Vous souhaitez renouveler vos machines, augmenter votre capacité de production, créer votre atelier ? Nous définissons ensemble, pour chacun des matériels, le dimensionnement le plus approprié et le mode de fonctionnement le plus pratique. Nous fabriquons des équipements au service de votre projet. Fiabilité, fonctionnalité : notre entreprise veille à vous faciliter la tâche afin que vous puissiez vous consacrer, en toute quiétude, au cœur de votre métier. Roussel Inox se caractérise par : • sa souplesse de conception et de fabrication • la noblesse d’un savoir-faire familial forgé depuis 1956 • sa longévité, fruit d’une technicité toujours renouvelée • la robustesse de ses équipements, gage d’un investissement durable pour ses clients.… Autrement dit, toutes les qualités de l’inox ! N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  1. BRASSERIE POÈM - COMPAGNIE DES BRASSERIES MARITIMES

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    Poèm, une brasserie artisanale biologique qui s’est amarrée sur les quais brestois en 2017. Brassant une large gamme de bières de caractère, 100% made in France, produites au bout de la Bretagne. A l’origine, une idée ; faire une bière authentique, biologique, qui reflète et évoque l’amour de la mer et toute la poésie qui la submerge. Pour faire vivre ce rêve, il faut des passionnés et des bons produits. Poèm, c’est un produit issu de son territoire et aussi un lieu social. Un lieu où les produits de la terre rencontrent les gens de la mer, et brassent un mélange aussi étonnant que poétique. Aujourd’hui, 7 marées se sont enchaînées, et c’est une équipe de 15 personnes qui fait vibrer la brasserie au rythme des saisons. Brassant huit recettes de bières à l’année et une limonade. En utilisant des matières premières presque exclusivement bretonnes. Le tout, en ponctuant le calendrier de recettes éphémères et saisonnières pour lesquelles nos brasseurs se permettent de braver les sept mers, pour vous faire voyager et découvrir des houblons tropicaux ou des épices aussi surprenantes que exotiques. Une poésie qui s’exporte à travers la Bretagne, et peut être au délà, chez nos 300 revendeurs qui partagent nos valeurs.

  2. FERME DE LA ROUSSE

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    Nous sommes fiers d'être producteurs de produits agricoles biologiques, notamment de charcuterie de porc et de bière. Tous nos porcs sont élevés en conformité avec ces normes, recevant une alimentation composée exclusivement de céréales certifiées biologiques provenant de notre propre exploitation. Leur bien-être est au cœur de nos préoccupations, et ils vivent dans des installations confortables avec de la litière de paille, bénéficiant également d'un accès extérieur pour leur épanouissement. Chez nous, l'élevage porcin et la production de bière sont en parfaite synergie. Les résidus issus du processus de brassage servent de source d'alimentation pour nos animaux, tandis que les porcs contribuent à fournir un compost de qualité pour enrichir nos terres agricoles. La dégustation de notre charcuterie de porc biologique est une expérience qui ne laisse personne indifférent. Nos bières BEL’ AVEY sont le fruit de notre engagement envers l'artisanat brassicole authentique, produites localement et certifiées biologiques. Chaque étape de notre processus de fabrication en haute fermentation est minutieusement surveillée, et nos bières sont préservées de toute filtration et pasteurisation pour offrir une expérience gustative véritablement authentique. Chacune de nos bières BEL’ AVEY, brassée avec inspiration à partir de recettes belges, met en avant des profils de saveurs équilibrés. Notre engagement reflète notre passion pour la création de produits exceptionnels.

  3. COMME UN ZEST DE GOURMANDISE

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    Notre épicerie vous fera découvrir de nouvelles saveurs . Des chutneys pour accompagner des recettes aussi variées qu'innovantes. Des confitures de légumes pour des formules petit déjeuner ou brunch. C'est l'été, profitez de nos idées apéro Tartinades, Houmous ou Cakes tous différents pour des associations audacieuses. Un coup de pep's à vos planches. De nouveaux produits, de nouvelles expériences Chaque mois une nouvelle recette toujours de saison. Envie d’un petit-déjeuner original, d’un brunch, ou simplement constituer votre panier pic nique pour vos sorties estivales, nous avons de quoi vous régaler. Des idées pour toutes vos envies Laissez vous tenter par nos chutneys pour customiser vos recettes. Osez des mises en bouches de canard grâce au chutney Abricots secs au Rhum Vieux. Pour les amateurs de burgers le chutney Mangues Poires sera l'atout pour un Burger au Saint Agur Nous proposons également nos services pour les événements privés Nous sommes disponibles pour tous vos projets (suggestions de recettes pour vos brunchs ou évènements privés, mais aussi cadeaux d'entreprises personnalisés) Faites-nous parvenir vos commandes par tél. au +33652504867 ou e-mail à l’adresse zestedegourmandise.contactpro@gmail.com. …

  4. BRASSERIE ARTISANALE RATZ

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    La brasserie RATZ produit des bières artisanales dans le Sud-Ouest, terroir de tradition. La bière RATZ est une bière de caractère, non pasteurisée. La recette des bières RATZ est unique par la sélection des levures. Nous distribuons nos bières via des distributeurs en France principalement et en Europe.

  5. DEGUSTONFOIN

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    Bienvenue chez DEGUSTONFOIN votre partenaire privilégié pour vos besoins professionnels en viande bovine. Notre entreprise se consacre à la sélection et la distribution de viande de qualité supérieure pour les professionnels de la restauration et de la gastronomie. Nous travaillons en étroite collaboration avec des éleveurs locaux sélectionnés avec soin pour garantir une viande d'exception, élevée dans le respect de l'animal et de l'environnement. Nous proposons une large gamme de viandes bovines pour répondre à vos besoins : viandes à griller, viandes mijotées, viandes pour tartare, etc. Nous sommes également en mesure de personnaliser nos produits pour les adapter à vos besoins spécifiques. Nous sommes soucieux de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients. C'est pourquoi nous attachons une grande importance à la traçabilité et à la fraîcheur de nos viandes, ainsi qu'à la rapidité et à la flexibilité de notre service de livraison. Nous sommes fiers de notre réputation et de la confiance que nous accordent nos clients depuis de nombreuses années. Nous sommes convaincus que notre expertise en matière de viande bovine et notre engagement en faveur d'une alimentation saine et responsable font de nous le partenaire idéal pour tous vos besoins professionnels en viande. Nous serions ravis de vous aider à trouver les viandes qui répondent parfaitement à vos besoins professionnels.

  6. FLORAISON SAUVAGE MICROBRASSERIE

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    Floraison Sauvage est une microbrasserie d'exploration indépendante qui fait des bières uniques en son genre. Il y a trois gammes : la gamme standard, la gamme signature & la vox populi. ------ Gamme Standard : - "Ma Copine" 5.1% Alc : la rousse au gingembre & flocon de riz. La cocluche ! Des touches très subtiles, elle est la convertisseur de non-buveur de bière en buveur de bière. - "Brut Smoke IPA" 4.1% Alc : blanche, amère & fumée en même temps ! Oui, vous avez bien lu. Fumée, comme une saucisse de morteau. Une bière complexe qui désarçonne et connait son franc succès. - "Douce Fumée" 3.8% Alc : blanche Session CRUE ! Aucune cuisson concernant le procéssus. C'est-à-dire, aucune amertume, la protéine n'a pas été coagulé. D'où le nom, la douce fumée. ------ Gamme signature : Des bières en cours de travail continuel, maturé en barrique de bois ayant contenu divers millésimes en tout genre. ------ Gamme Vox Populi : Des bières éphémères & communautaire faite avec les ressources et habitants locaux. ------------------------------------------ >> Concernant l'efficacité pour une distribution décentralisé, sans doute qu'il serait judicieux de prendre la référence qui sort du lot et qui marche le mieux ; "Ma Copine". Excentrique & tout public en même temps, c'est ce que l'on veut non ? : ) ------------------------------------------ N'hésitez pas à me contacter !

  7. BRASSERIE DES IMPRESSIONNISTES

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    La brasserie des impressionnistes brasse artisanalement des bières sur mesure. Des produits unique garant d'une image forte avec un savoir faire reconnu.

  8. FRANCE TASTES DISTRIBUTION

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    France Tastes représente l’envie de boire du jamais bu, la passion de la nouveauté, de l’originalité et de la qualité avec des produits qui respectent l’environnement et la santé. « Le produit naturel, local, bio, sain, raisonné, sans gluten, sans alcool, sans pesticides, sans additifs, sans sucres ajoutés, sans colorants, sans arômes artificiels, … doit aujourd’hui devenir un produit de tous les jours et pour tous !  » Une diversification de l’offre pour les boissons artisanales : Les produits biologiques, Le locale en France et en Europe, Les boissons botaniques, Les boissons artisanales originales. Dynamiser nos boissons : Animations, évènements, foires, dégustations, comités d’entreprises, associations, collectivités, écoles supérieures, formations, stages, partenariats, packs et coffrets ... Caves à Produits 100% Français Caves à Produits 100% Artisanales Caves à Produits 100% Biologiques France Tastes Distribution regroupe des « Producteurs de bon goût » et facilite les échanges entre les différents acteurs du marché de la bière artisanale. FTD met en avant les terroirs de France et d’ailleurs dans une volonté de partage et de voyage.Une entreprise à taille humaine avec une équipe de professionnels passionnés et convaincus par le produit. Nous proposons des gammes de produits en exclusivité sur certains réseaux et surtout adaptés à la demande actuelle en terme de qualité et de goût.

  1. ETS SGM

    France

    NOTRE PASSION ? DES PRODUITS TOP QUALITE Chez ETS SGM nous avons à cœur de vous proposer les meilleurs produits "made in France" pour la partie alimentaire de notre activité. Nous savons qu'il est souvent difficile de trouver ce que l'on cherche lorsque l'on se trouve hors de son pays. Nous avons donc fait le choix de vous proposer des produits artisanaux dont l'origine est 100 % vérifiée et vérifiable au sein de petites entreprises françaises. Pour les autres produits, nous sourcons les meilleurs produits répondants à nos exigences et à celles de nos clients.

  2. BRASSERIE 'ICI ON BRASSE'

    France

    Nous sommes fabriquant, dans le sud ouest de la france, de bières artisanales de fermentation haute à base de céréales maltées et de houblons. Filtrées, elles sont d’aspect brillant avec un chapeau de mousse légèrement persistant. Chacune avec une typicité différente, soit pour des notes fleuries, de fruit jaune, de caramel, de cacao et de céréales maltés. En bouche, une pétillance douce et de caractère sec sans sucres résiduels, allié à un houblonnage de qualité uniquement avec des houblons aromatiques qui leurs apportent une finesse et une amertume subtile qui favorise la désaltération. Notre société étant plein développement nous sommes à la recherche de nouveau marché et nous comptons sur l'alliance avec de nouveau partenaire pour réussir cette évolution.

  3. HOPS & BEER

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    Hops & Beer est le coffret officielle des amateurs de bières. Il est envoyé chaque mois aux abonnés Hops&Beer et comprend 6 bières artisanales différentes, sélectionnées avec soin et venant des meilleures brasseries du monde, un livret de dégustation et un goodies autour de la bière comme des sous bock, un décapsuleur, un verre... C'est Antoine le biérologue qui accompagne les abonnés dans leurs dégustations et les guide dans le livret. Il décrit toutes les bières du coffret en indiquant leur style, température, arômes du nez, en bouche etc. Le livret comprend également une recette autour de la bière et un lexique. Les coffrets seront très différents tout au long des mois : classiques, grands crus, découvertes. Le but d'Hops&Beer est de vous surprendre chaque mois et vous faire découvrir les meilleures bières artisanales. Pour s'abonner il faut se rendre sur le site, choisir sa durée d'abonnement, son mode de livraison, indiquer s'il s'agit ou non d'un cadeau et de payer. La livraison se fait par Mondial Relay, Colissimo ou en retirant son coffret dans nos locaux gratuitement. Enfin les abonnés ont accès à un espace dégustation sur le site afin de laisser leurs avis sur les bières dégustées.