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Production bière - France

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  1. LE VIN ÉMOI

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    LE VIN EMOI, situé en Maine-et-Loire, est un grossiste en vins et bières. Nous sélectionnons pour vous une gamme de vins de qualité issus de nos belles régions viticoles. Les vins proposés sont issus du savoir-faire de vignerons indépendants engagés pour vous offrir le meilleur. Les vins et alcools que nous proposons sont destinés : - aux restaurants - aux cavistes - aux bars - aux hôtels - aux revendeurs - aux commerces… Le Vin Émoi met tout en œuvre pour vous proposer une sélection de vin avec le concours de partenaires vignerons attachés dans une démarche de qualité de production. Une offre de bière de brasseries locales pour compléter la gamme offrant ainsi un plaisir pour chaque amateur. Un éventail complémentaire de spiritueux, de cafés de torréfaction artisanale et thés viennent compléter l'offre. Les vins et bières ont certains labels tels que : AB (Agriculture Biologique) ou Terra Vitis ou HVE (Hautes valeurs environnementales). Afin de répondre à la demande de nos clients et les satisfaire, nous réalisons un sourcing spécifique si nous n'avons pas la référence demandée. Nous offrons une gamme de vins, champagnes, spiritueux, bières pression et ainsi que des boissons sans alcool et machines à café et nous nous adaptons aux besoins et budgets de chacun, pour tous évènements : mariages, séminaires, afterworks… L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération !

  2. FERME DE LA ROUSSE

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    Nous sommes fiers d'être producteurs de produits agricoles biologiques, notamment de charcuterie de porc et de bière. Tous nos porcs sont élevés en conformité avec ces normes, recevant une alimentation composée exclusivement de céréales certifiées biologiques provenant de notre propre exploitation. Leur bien-être est au cœur de nos préoccupations, et ils vivent dans des installations confortables avec de la litière de paille, bénéficiant également d'un accès extérieur pour leur épanouissement. Chez nous, l'élevage porcin et la production de bière sont en parfaite synergie. Les résidus issus du processus de brassage servent de source d'alimentation pour nos animaux, tandis que les porcs contribuent à fournir un compost de qualité pour enrichir nos terres agricoles. La dégustation de notre charcuterie de porc biologique est une expérience qui ne laisse personne indifférent. Nos bières BEL’ AVEY sont le fruit de notre engagement envers l'artisanat brassicole authentique, produites localement et certifiées biologiques. Chaque étape de notre processus de fabrication en haute fermentation est minutieusement surveillée, et nos bières sont préservées de toute filtration et pasteurisation pour offrir une expérience gustative véritablement authentique. Chacune de nos bières BEL’ AVEY, brassée avec inspiration à partir de recettes belges, met en avant des profils de saveurs équilibrés. Notre engagement reflète notre passion pour la création de produits exceptionnels.

  3. BRASSERIE PEYRELADE

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    Aux origines... C’est dans les gorges du Tarn près de la célèbre rivière éponyme, sur les terres familiales et ancestrales à Boyne en Aveyron, que Ludovic BOUVIALA et Eric PORTALIER ont lancé leur production de bières artisanales BIO. Quand le moment est arrivé de baptiser la nouvelle création de la Brasserie La Peyrelade, le symbole des statues-menhirs est apparu comme une évidence tant il est porteur des valeurs recherchées : artisanat, amour du terroir, originalité, identité... La Menhir' est née ! Une bonne centaine de statues-menhirs jalonnent le territoire, il fût évident de leur faire un petit clin d’œil et de dévoiler aux amateurs de bières de caractère, leur existence.

  4. BRASSERIE DE VAUCELLES

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    LA BRASSERIE DE VAUCELLES, située dans les Hauts-de-France, est une brasserie artisanale qui respecte la tradition brassicole monastique du XIIème siècle. Nous élaborons nos bières naturelles avec des matières premières locales, biens sourcées et soigneusement sélectionnées : - l’eau de source de Vaucelles - du malt - de la levure - du houblon Nous n’utilisons aucun produit chimique, arôme ou traitement. Toute nos bières sont pur malt. Grâce à notre brasserie responsable et engagée, nous produisons une bière respectueuse de l’environnement. Tous nos fûts sont 100% inox et proviennent d’une usine française. Nos bières artisanales françaises sont naturelles, savoureuses et authentiques. Elles sont fabriquées et embouteillées sur place dans notre brasserie. Notre gamme se compose de : - véritables bières d’Abbaye - bières de dégustation - bières de Noël - bières éphémères - bières blondes - bières brunes - bières ambrées - bières modernes et aromatiques : LA COCOTTE - bières IPA Nous accompagnons les professionnels et les particuliers dans la réalisation de leurs projets : séminaires, salons, soirées privées… Commerçants et restaurateurs, vous souhaitez distribuer nos bières ? N’hésitez pas à nous contacter, nous répondrons à toutes vos questions. Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

  5. LES BIÈRES DE MONTMORILLON

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  1. AMÉNO BIÈRE ARTISANALE

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    LA TEAM : Améno, c’est nous ! Thibaud Payan, directeur artistique en agence de pub et Arnaud Monin, directeur logistique à Lyon et Marseille. Deux copains issus de familles de vignerons qui osent la bière au pays de la vigne. NOS VALEURS - éco-responsable : Nos recettes sont élaborées à partir d’ingrédients bio. En cultivant notre houblon, nous sommes autonome et réduisons l’impact carbone de notre activité. - Ethique et local : A chaque étape de notre activité, nous nous efforçons de créer une synergie sociale et économique avec des partenaires locaux. - Qualité : Une technique de brassage belge dite par « multi-paliers » et des process de production fiables permettent de garantir des bières stables et qualitatives. LE PROJET - Du houblon que nous cultivons : De la terre au verre. Pour une maîtrise totale, nous cultivons notre propre houblon depuis 2019. Il est le marqueur de notre terroir grâce à nos 320 pieds de variété cascade. - Des bières que nous brassons : Du brassage à l’embouteillage, nous effectuons l’intégralité des étapes de production au sein de notre brasserie. Nous produisions 600 hl répartis en une gamme de 9 bières. - Un brew pub pour partager : Un esprit place de village avec concert, expo, foodtruck. C’est aussi l’endroit où nous testons en direct nos nouvelles recettes auprès de nos clients !

  2. L'ÉTUVERIE

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    Depuis 2019, l’Étuverie est spécialisée dans la production dans le Gers d’ail noir bio de haute qualité. L’ail blanc est cultivé en Lomagne sur la ferme familiale et sourcé auprès de producteurs locaux bio gersois. L’ail noir est reconnu pour être un alicament naturel grâce à ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Très concentré en antioxydant, il “booste” l’immunité naturellement. Le goût et la texture de l’ail noir sont obtenus de façon tout-à-fait naturelle, il s’invite dans de nombreuses préparations, mais peut également être consommé nature. - choix de l’ail 100% bio et produit en Lomagne - étuvage pendant 3 semaines à température et humidité contrôlées - tri et sélection des matières premières Nicolas et Fabien, les exploitants, apportent un soin particulier dans le choix de leurs produits et portent un intérêt aigu pour le savoir-faire des agriculteurs et producteurs avec qui ils collaborent. L’ail est trié et sélectionné selon le cahier des charges exigeants de L’Étuverie. Les emballages sont recyclés, recyclables et sans matière plastique. L’Étuverie propose des produits bruts ou dérivés 100% bio : - ail noir tête entière bio - gousses d’ail noir bio - ail noir en pâte bio - miel à l’ail noir bio - moutarde à l’ail noir bio - bière à l’ail noir bio - extrait liquide d’ail noir bio - infusions à l’ail noir bio - biscuits apéritifs à l’ail noir bio L’Étuverie, c’est toute une équipe à votre écoute pour répondre à toutes vos questions.

  3. BRASSERIE 3 MÂTS

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    BRASSERIE 3 MATS est une brasserie artisanale strasbourgeoise implantée en Alsace depuis 2016. Nous utilisons des matières premières de qualité, sélectionnées en fonction des recettes. Notre malt provient d’une malterie française. Les ingrédients que nous ajoutons dans nos bières sont non transformés, ni séchés. Nous produisons nos bières en formats 33cl, 75 cl et fût de 30 litres. Nous sommes passionnés par la création de bières sous toutes ses formes, en y mêlant rêve et imaginaire. Nous sommes convaincus que la bière artisanale est un art à part entière, c’est pourquoi nous travaillons tous les jours pour améliorer la qualité de nos bières et pour élaborer de nouvelles recettes toujours plus originales. Notre but est de créer de la convivialité. Nous proposons le brassage à façon de tous types de bières avec une prestation complète de la production à la livraison.

  4. BRASSERIE CÉDILLE

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    C’est en 1836 qu'est fondée la brasserie de Flines-lez-Mortagne (59158 - France). Rapidement, elle prendra le nom de brasserie Namur-Blauwart et deviendra connue dans la région pour sa "Brunador" et "La bière bock". Préservée de père en fils, l'aventure prendra malheureusement fin dans les années 50, ne résistant pas à l'afflux des grands groupes brassicoles industriels. Après plusieurs décennies d'arrêt, le petit-fils du dernier brasseur en activité décide de relancer la production. Héritière d'un savoir-faire familial séculaire, la brasserie Cédille propose depuis avril 2022 des bières artisanales de qualité fabriquées naturellement selon la tradition. Notre équipe est également attentive aux évolutions récentes du marché de la bière, boisson résolument à la mode et désormais déclinée en d'innombrables recettes plus ou moins surprenantes. Vous trouverez ainsi sur nos étals un large choix de produits mélant tradition et modernité. Découvrez notre gamme de bières traditionnelles, L'Accolade, et les blondes légères, rafraichissantes et houblonnées de l'innovante gamme Cédille.

  5. DAILY DOSE

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    Nous produisons chez Daily Dose des boissons à base de fermentation. Notre espace de production, situé dans les Alpes-Maritimes, développe des sodas bio, bons pour la santé car peu sucrés, riches en probiotiques, anti-oxydant, anti-inflammatoire ainsi que de nombreux autres bienfaits pour le système immunitaire... Notre gamme de boissons inclut du kombucha, bière de gingembre ( sans alcool ) et tepache ( boisson mexicaine à base d'ananas fermenté ). Le packaging est de format 250ml et les bouteilles sont en verre. N'hésitez pas à faire un tour sur notre site internet afin d'en connaître plus sur notre entreprise ainsi que nos différents arômes: dailydose.fr Nos boissons sont stabilisées et peuvent être gardé au sec ! Nous pouvons exporter sur demande dans la plupart des pays Européen. Daily Dose, Only Good Stuff !

  1. BRASSERIE METEOR SA

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    Depuis 1640, Meteor vous propose son savoir-faire en matière de goût et de qualité. Aujourd'hui elle brasse une large quantité de produits pour plaire au plus grand nombre. Située en Alsace, au nord de Strasbourg, la brasserie Meteor est un héritage familiale depuis 7 générations et fait vivre son idéal de la bière par le choix de ses matières premières de qualité et sa diversité au niveau des recettes.Acteur majeur du quart Nord-Est de la France, la Brasserie Meteor fait partie intégrante du patrimoine gastronomique de sa région. Elle a conservé toute sa production sur son site historique en Alsace et est dès lors le plus ancien site brassicole de France. Meteor est fier de vous annoncer que ce n'est pas une, ni deux, mais TROIS MEDAILLES obtenues au Concours général Agricole! Notre Meteor Pils, recette inchangée depuis 1927, est récompensée par une médaille d’Or, suivi de Meteor Fruitée et Wendelinus Rossa avec une médaille de Bronze! La Brasserie METEOR privilégie les relations de confiance et conseille ses clients aussi bien en B to B qu’en B to C, leur donnant toutes les informations nécessaires à la compréhension du produit et de son univers. Ainsi l’affect pour la marque se crée.Cela s’explique par la personnalité des produits et le discours de la marque mais aussi par la proximité entre la marque et le consommateur, entretenue par les équipes commerciales METEOR.

  2. GERMAN PRODUCTS EUROPE

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    La société German Products Europe est spécialisée dans l'importation de produits allemands alimentaires et cosmétiques. Nous importons vers l’Europe mais aussi vers les Dom Tom et tous pays francophones. Notre société possède aussi un site E-commerce : MyGermanMarket.com où sont présentés ses produits et marques. Lancé en novembre 2012, le site MyGermanMarket.com est un véritable supermarché de produits allemands en ligne. Vous pouvez y retrouver de nombreuses marques de bière allemande mais aussi des produits d’épicerie salé, sucrée et des confiseries mais aussi des produits saisonniers pour Noël et la célèbre Oktoberfest ( la fête de la bière à Munich ). My German Market s’adresse aux amoureux de l’Allemagne, aux Allemands expatriés, mais aussi à tous les curieux en quête de nouvelles saveurs. Le site s’adresse aussi bien aux particuliers, aux associations qu’aux professionnels en France et en Europe.

  1. TDV PROFILE

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    Fondée en 1958 comme entreprise de tréfilage, TDV PROFILE portait le nom de TRÉFILERIES DES VOSGES. C’est le principal spécialiste du fil profilé de précision laminé à froid fabriqué à partir d’aciers inoxydables, d’aciers au carbone et de métaux non ferreux. TDV a des solutions pour la production de tous les équipements de criblage, triage, tamisage, filtration ou éléments d’architecture. Du profil triangulaire pour filtration aux formes réalisées sur mesure, TDV fournit les industries pétrolière et gazière, la pétrochimie, les industries de la bière et du secteur agro-alimentaire, l’industrie papetière, le secteur minier, la production d’énergie et le traitement de l’eau. En 2008, TDV a créé une nouvelle branche d'activités dédiée aux applications de mise en forme et soudure de fils, tubes et fers plats. Cette dernière activité est principalement dédiée à l'industrie agroalimentaire qui nécessite l'utilisation de matières inox pour répondre aux besoins d'hygiène en vigueur.

  2. IMERYS TALC

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    IMERYS TALC est le leader mondial des spécialités minérales pour l’industrie. L'entreprise valorise une gamme unique de minéraux pour apporter des fonctionnalités (résistance thermique et mécanique, conductivité, pouvoir couvrant, effet barrière, etc), essentielles aux produits et procédés de production de ses clients. Composants minéraux, additifs fonctionnels, aides aux procédés ou produits finis, les solutions d'IMERYS, contribuent à la qualité d'un très grand nombre d’applications dans les biens de consommation, l’équipement industriel ou la construction. Conjuguant expertise, créativité et une écoute attentive de leurs clients, les équipes internationales du Groupe IMERYS identifient en permanence de nouvelles applications et mettent au point des solutions à forte valeur ajoutée dans le respect d'une démarche déterminée de développement responsable. Beaucoup de produits de notre quotidien existent grâce aux propriétés fonctionnelles apportées par les spécialités d’IMERYS. L’alliance des savoir-faire conduit à la fabrication de produits de haute technologie. Une fois transformés, les minéraux apportent de nombreuses propriétés mécaniques, thermiques, optiques, chimiques ou physiques. Par exemple, le talc améliore la rigidité des polymères des pare-chocs de voiture, le graphite et le carbone améliorent la durée de vie des batteries, la diatomite est un filtre essentiel pour l’huile, la bière ou le vin.

  3. PEDI FRANCE

    France

    Nous sommes une entreprise italienne familiale, fondée en 1982, spécialisée dans la production d’obturateurs destinés à l’industrie de l’embouteillage. L’exportation représente environ 90% de notre chiffre d’affaires. Grâce à certaines des plus prestigieuses certifications internationales ISO, CECA et EAC, nous répondons aux besoins d’une clientèle diversifiée et exigeante. Equipés de la technologie la plus avancée et de lignes de lithographie dédiées, nous pouvons fournir des personnalisations complexes et sophistiquées. Avec passion et engagement, nous soutenons nos clients jusqu’à la réussite de leurs projets. CAPSULES COURONNES et BIDULES pour la fermentation en bouteille (méthode traditionnelle et ancestrale). CAPSULES COURONNES pour vins effervescents et/ou aromatisés et bières artisanales. Notre SITE BASE EN FRANCE vous garantit une excellente réactivité et un circuit court en terme d’approvisionnement. Notre équipe, pourvue d'une œnologue, est à votre écoute et saura vous conseiller.

  4. LALLEMAND SAS

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    LALLEMAND est une société spécialisée dans l'activité de levures. Elle a commencé son activité dans les années 1970 avec la production de drêches et levures de vin. Dans les années 1980, LALLEMAND a créé une branche européenne, suivie par des branches aux États-Unis, en Amérique du Sud, Afrique du Sud, Australie et Asie. Depuis le début des années 2000, l’accent a été mis sur le développement des marchés et de nouveaux produits liés aux industries éthanol bière et carburant, conduisant à l’acquisition de l’Institut Siebel à Chicago, AB Vickers à Burton-upon-Trent et la mise en place de l’entreprise de technologie de l’éthanol avec sa célèbre école d’alcool. En 1985, LALLEMAND a commencé à commercialiser des bactéries pour la fermentation malolactique des vins. Cela a conduit à l’acquisition de 1988 d’une usine de bactéries à Aurillac (France), suivie par l’acquisition de l’usine de Laporte Biochem de Milwaukee et l’Institut Rosell à Montréal, une dizaine d’années plus tard. LALLEMAND a développé une solide recherche, la production et l’activité de marketing dans le domaine des bactéries de l’alimentation humaine et animale, ainsi que pour l’industrie pharmaceutique. En 2006, il a lancé ses activités dans le secteur des soins grâce à la création d’une joint venture (ITHEC) en France, suivie de l’acquisition en 2008 de Verdera en Finlande, de BrettYoung affaires inoculant en 2014 et Bioforest en 2015.

  5. LA LITTORALE

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    LA LITTORALE est spécialisée dans la production et la distribution de produits œnologiques tels que levures, enzymes et produits de vinification. Notre appartenance au Groupe ERBSLÖH, spécialiste des technologies des boissons, ainsi que notre partenariat de longue date avec le groupe DSM, spécialiste des biotechnologies nous a permis de nous diversifier dans le monde de l’industrie des boissons. Nous intervenons maintenant dans le monde des jus de fruit, bière et spiritueux où nous axons nos solutions sur les biotechnologies, les produits de stabilisation et de clarification.