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BCKE KASHRUT

France

Fondé en 1990, le BCKE (Bureau de Certification Kosher Européen) est un organisme de certification qui délivre le « kosher label ». C'est un label de qualité pour la production de produits kasher. Nous vous présentons ci-dessous les critères de cette certification, ses avantages et l’intérêt pour votre entreprise. Cette certification concerne tout produit alimentaire qu’il soit industriel ou agricole, elle peut certifier : - Un produit spécifique ; - Un procédé de production, fabrication, transformation. Les avantages de La Certification « kosher label » : une notoriété de marque ; une meilleure qualité des produits ; un développement sur le marché national et international ; se démarquer de ses concurrents ; les intérêts de La Certification « kosher label » ; gagner la confiance du consommateur puisque le produit est contrôlé depuis son lancement en fabrication jusqu’à sa mise en conditionnement par la présence effective d’un surveillant rabbinique. Le logo de la Certification « kosher label » apposé sur le produit certifie la qualité et le respect des règles de fabrication particulières. Les contrôles sont exercés par des organismes privés indépendants, impartiaux, efficaces et compétents agréés par les autorités rabbiniques compétentes. Ces signes indépendants de qualité correspondent à une forte demande de la part des consommateurs. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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ASD DISTRIBUTION - CROC'ELLA

France

Depuis 2010, ASD DISTRIBUTION - CROC'ELLA est spécialisée dans la torréfaction de fruits secs. Nous travaillons de manière artisanale, sans conservateurs, sans additifs, ni colorants. Nos produits sont grillés uniquement à la commande ce qui permet de garder un goût frais. Tous nos produits sont grillés à sec SANS HUILE. Nous proposons à notre clientèle un large choix de conditionnement : seaux vrac 3kg ou 5kg , sachets MDD, mais également conditionnement pot 300gr ou petits pots barquettes 130gr et le Big bag. Nous vous proposons tous types de conditionnements pour répondre à vos besoins et nous adaptons à vos demandes. Vous recherchez un grossiste en fruits secs ? Amandes, pistaches, noix de cajou ? Des fruits secs décortiqués crus ou grillés ? CROC'ELLA, la fabrique artisanale de fruits secs est là pour répondre à vos besoins. Nous proposons aux professionnels (primeurs, restaurateurs, pâtissiers, centrale d'achat ou professionnels de la Restauration, CHR) des fruits secs torréfiés en direct et au meilleur prix ! Nous vous proposons ainsi toute une sélection de fruits secs décortiqués crus, grillés salés ou grillés sans sel certifié Kacher. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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EXTRACTIS

France

Depuis 1984, EXTRACTIS est prestataire de services spécialisé dans le domaine de l'extraction et du fractionnement de la biomasse végétale pour le développement et le façonnage de nouveaux produits/procédés innovants. EXTRACTIS INNOVATION accompagne les entreprises dans leurs projets de développement : de la preuve de concept (Stade Laboratoire), à la mise à l’échelle (Stade Micro-pilote), jusqu’à la validation et au transfert industriel (Stade Pilote). Grâce à son équipe pluridisciplinaire et expérimentée, EXTRACTIS propose des stratégies de fractionnement originales sur tout type de matière première végétale, co-produits ou fractions et l’évaluation de technologies innovantes à travers une connaissance approfondie du végétal. EXTRACTIS PRODUCTION offre ses services pour la réalisation de préséries industrielles pour les marchés tests et la production à façon d’ingrédients, d’extraits ou d’actifs jusqu'à plusieurs dizaines de tonnes. De l’extraction aqueuse ou solvant au séchage par atomisation, Extractis dispose de plus de 3500 m2 de laboratoires et ateliers pour répondre à vos besoins. 32 salariés + 35 ans d’expériences + de 700 contrats par an pour environ 100 clients + 12 millions d’euros d’équipements Stricte confidentialité 100% PI au client CIR, ECOCERT, ISO 9001, HACCP, KASHER

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