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LES AULX DU SUD-OUEST

France

Les AULX DU SUD-OUEST sont spécialisés dans le négoce de l’Ail, et également de l’Oignon, l’Echalote et l’Echalion. Notre connaissance des producteurs et des produits, la rigueur de nos sélections, notre professionnalisme et notre réactivité nous amènent à vous proposer dans la continuité des saisons une offre variée et de qualité. Cette entité familiale, s'affirme comme un partenaire français majeur dans l’import – export – conditionnement – expédition de l’ail. Riche d’une expérience de plus de 30 ans dans l’importation, les AULX DU SUD-OUEST a acquis un fort savoir-faire et reconnaissance dans le négoce international de l’ail.
SARL MARASSÉ

France

SARL Marassé assure un service de découpe et de conditionnement de viande dans le Sud-Ouest. Notre atelier découpe et conditionne avec précision et efficacité vos viandes afin de vous garantir une viande prête à être vendue et consommée. Nous transformons aussi les viandes bovines et ovines en fonction de votre demande (steak, saucisses, etc.) Nous sommes en mesure de proposer à notre clientèle de restaurateurs, maisons de retraite ou de collectivités des produits piécés adaptés à leur demande et leurs besoins. Notre fonctionnement nous permet d'avoir la souplesse d’une entreprise artisanale ce qui est un atout. Quelques articles de boucherie : Bourguignon, Entrecôte, Faux-filet, Bavette, Sauté de veau, Cote de porc Quelques articles de charcuterie : Pâté de campagne, Boudin, Saucisson à l’ail, Chorizo, Saucisse de Toulouse, Chipolatas, Merguez La traçabilité des produits Marassé regroupe les moyens mis en place pour suivre chaque étape de la production et la commercialisation de nos viandes, afin d'être en mesure d'assurer le respect des bonnes conditions d'hygiène durant le déroulement de ces étapes.

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