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Punch Au Rhum Au Piment Doux Végétarien (rhum Arrangé Filtré)

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VIGNERONS D'OLÉRON

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La cave coopérative des Vignerons d’Oléron regroupe une vingtaine de vignerons producteurs sur l’Ile d’Oléron. Ils exploitent des vignes réparties sur tout le territoire. Cette palette diversifiée de terroirs est un atout incontestable pour l’élaboration de vins et spiritueux authentiques. La diversité de notre production exige un grand savoir-faire de nos vignerons et de nos équipes. Nous produisons actuellement entre 4 000 et 5 000 hl de vin de pays charentais «Île d’Oléron». L’ensemble de ces volumes est vendu en bouteilles chaque année. Selon les récoltes, entre 2 000 hl et 2 500 hl de Pineau des Charentes sont également élaborés et entièrement commercialisés en bouteilles. La cave produit également, toujours selon les vendanges, entre 1500 hl et 2 000 hl d’alcool pur de cognac. Ces volumes de Cognac sont vendus au négoce et une partie en bouteille sous nos marques Boyard et Louis Pearl. Le vignoble engagé à la coopérative représente 320 ha (50% du vignoble oléronais). Sur cette superficie, 220 ha sont destinés au Cognac et au Pineau des Charentes (cépages Ugni Blanc et Colombard), 25 ha sont plantés en cépage Sauvignon et Chardonnay pour les vins de pays blancs et environ 75 ha de cépages rouges (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) pour les vins de pays rouges et le Pineau rouge. Nos vignes sont exploitées par des hommes et des femmes dont l’âge moyen se situe autour de 42 ans, ce qui est relativement jeune et laisse entrevoir de belles perspectives d’évolution.

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TIFFON S.A.

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Aujourd'hui, la maison TIFFON est dirigée par trois petits fils du fondateur Sverre Braastad: Jan, Antoine et Richard Braastad. Le cognac est Tradition. La famille préfère donc de diriger le domaine de façon traditionnelle: cultiver leur propres vignes, faire leur propres vins, distiller leur propres cognacs. Le cognac est tradition, ainsi dans leur domaine la famille Braastad élabore ses vignes, élabore le vin qu'elle distille ensuite dans ses propres alambics. La maison TIFFON possède un vignoble de 40 hectares situé dans les crus de Grande Champagne et de Fins Bois. De plus, la maison possède 10 alambics d'une capacité respective de 2500 litres. Enfin c'est 13 chais différents que plus de 15000 barriques de 350 litres de cognac s'affinent patiemment. Venez découvrir une maison familiale traditionnelle, ambitieuse et authentique. Vous y trouverez des cognacs de qualités exceptionnelles, une famille passionnée par son métier et fière de son histoire.
CAVES DE CHARLEMAGNE

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LA CAVE CHARLEMAGNE assure la transformation des vins de la région selon une authentique méthode traditionnelle qui garantit la renommée des grands vins effervescents. Elaborées dans des caves, les cuvées Charlemagne trouvent leur élégance à travers la qualité du terroir charentais et la diversité des cépages sélectionnés. Localisé au coeur des meilleurs terroirs de la région de Cognac, La Maison Des Maines est l’aboutissement d’un dé humain, technique et culturel : élaborer des vins de pays Charentais d’exception. Les vignobles dont sont issus les vins de La Maison Des Maines sont connus pour la qualité de leurs sols et cultivés sur la base d’un cahier des charges rigoureux.
CAMUS LA GRANDE MARQUE SA

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CAMUS a créé une chaîne de boutiques proposant ses Cognacs et de nombreux vins fins d’exception. Ces points de vente permettent non seulement aux clients de découvrir, à travers une expérience sensorielle et gustative unique les Cognacs de la Maison, mais aussi de s’imprégner de la culture, du patrimoine et des valeurs de CAMUS, ceci dans un cadre authentique représentant la philosophie d'indépendance, de tradition, de qualité et d'innovation de CAMUS. Pour satisfaire la curiosité de nos clients et répondre à leurs besoins spécifiques, un personnel extrêmement qualifié les prend individuellement en charge, prodiguant des conseils sur mesure. CAMUS désire partager «the finer things in life*», assurant ainsi à ses clients une expérience raffinée et sophistiquée lors de leur découverte de la boutique CAMUS.

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