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Chauffagiste Paray-Vieille-Poste (91550)

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VIGNERONS D'OLÉRON

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La cave coopérative des Vignerons d’Oléron regroupe une vingtaine de vignerons producteurs sur l’Ile d’Oléron. Ils exploitent des vignes réparties sur tout le territoire. Cette palette diversifiée de terroirs est un atout incontestable pour l’élaboration de vins et spiritueux authentiques. La diversité de notre production exige un grand savoir-faire de nos vignerons et de nos équipes. Nous produisons actuellement entre 4 000 et 5 000 hl de vin de pays charentais «Île d’Oléron». L’ensemble de ces volumes est vendu en bouteilles chaque année. Selon les récoltes, entre 2 000 hl et 2 500 hl de Pineau des Charentes sont également élaborés et entièrement commercialisés en bouteilles. La cave produit également, toujours selon les vendanges, entre 1500 hl et 2 000 hl d’alcool pur de cognac. Ces volumes de Cognac sont vendus au négoce et une partie en bouteille sous nos marques Boyard et Louis Pearl. Le vignoble engagé à la coopérative représente 320 ha (50% du vignoble oléronais). Sur cette superficie, 220 ha sont destinés au Cognac et au Pineau des Charentes (cépages Ugni Blanc et Colombard), 25 ha sont plantés en cépage Sauvignon et Chardonnay pour les vins de pays blancs et environ 75 ha de cépages rouges (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) pour les vins de pays rouges et le Pineau rouge. Nos vignes sont exploitées par des hommes et des femmes dont l’âge moyen se situe autour de 42 ans, ce qui est relativement jeune et laisse entrevoir de belles perspectives d’évolution.

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COGNAC COUPRIE

France

In the heart of the Grande Champagne region since 1730 in Ambleville, our family cultivates the vines and distills the wines of the estate to produce tasty, elegant and authentic Cognacs. Today, we perpetuate the ancestral know-how for the greatest pleasure of connoisseurs, bars, restaurants, hotels and delicatessens. At the property, the wines are brewed before being distilled on the lees in order to extract the greatest aromatic richness. The double distillation process has remained traditional over the centuries, and it is only thanks to his sense of smell that the distiller selects the most noble brandies.

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TIFFON S.A.

France

Aujourd'hui, la maison TIFFON est dirigée par trois petits fils du fondateur Sverre Braastad: Jan, Antoine et Richard Braastad. Le cognac est Tradition. La famille préfère donc de diriger le domaine de façon traditionnelle: cultiver leur propres vignes, faire leur propres vins, distiller leur propres cognacs. Le cognac est tradition, ainsi dans leur domaine la famille Braastad élabore ses vignes, élabore le vin qu'elle distille ensuite dans ses propres alambics. La maison TIFFON possède un vignoble de 40 hectares situé dans les crus de Grande Champagne et de Fins Bois. De plus, la maison possède 10 alambics d'une capacité respective de 2500 litres. Enfin c'est 13 chais différents que plus de 15000 barriques de 350 litres de cognac s'affinent patiemment. Venez découvrir une maison familiale traditionnelle, ambitieuse et authentique. Vous y trouverez des cognacs de qualités exceptionnelles, une famille passionnée par son métier et fière de son histoire.
CHÂTEAU DE BEAULON

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C’est en 1965 que Christian Thomas acquiert le domaine et lui redonne sa vocation familiale. Soucieux de la préservation du patrimoine, il demande la protection du château comme monument historique, qu’il obtient en 1987. Les Cognac et Pineau des Charentes du Château de Beaulon, sous la houlette rigoureuse et passionnée de Christian Thomas depuis plus de quarante ans, ont acquis une renommée de qualité « d’exception » tant en France qu’à l’étranger. Bien plus qu’une appellation d’origine contrôlée, les cognacs et pineaux sont une culture, un art de vivre dans la délectation et le raffinement. Les Cognac et Pineau sont issus d’un seul vignoble, unique en Charentes, répertorié au cadastre domaine de Beaulon, garantissant l’authenticité du château.
MAISON PRUNIER

France

La Maison Prunier est l'une des plus anciennes maison de Cognac. Depuis onze générations, la famille essaye de faire connaître les valeurs du Cognac Prunier. La maison est spécialiste des alcools bruns français - Cognac, Brandy (depuis plus de 30 ans la Maison Prunier est leader sur le marché chinois pour le brandy français en bouteille), Calvados et Armagnac- la Maison Prunier crée également des mélanges inédits et des séries limitées : anisette, liqueur de menthe, alcools bruns sur-mesure, affinage de Rhums, de Whiskies... Négociant depuis 1769, la Maison Prunier marie l'art de faire vieillir et d'assembler des eaux de vie sélectionnées avec soin. La qualité des chais historiques et du site de Gimeux confère aux produits de la Maison Prunier une saveur incomparable Retrouver nos produits sur notre boutique en ligne : http: //www.cognacprunier.com

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TARANSAUD

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Tonnellerie Taransaud : Tonneaux, futs, foudres, barriques de vieillissement en chêne

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