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GRAND CARACTÈRE

France

Grand Caractère collabore avec des éleveurs passionnés pour sélectionner les meilleures viandes de bœuf de races Black Angus, Hereford, Limousine bio, Aberdeen, Normande, Simmental, Wagyu, etc . Elles sont préparées et sublimées par ses bouchers expérimentés dans son atelier entre Paris et Rungis dans le respect de la tradition de la boucherie française. Grand Caractère propose un conditionnement en gros, demi-gros ou portions individuelles : entrecôte, T-bone, côte de bœuf, faux-filet, train de côtes, tomahawk, plat-de-cotes, bavette, tende de tranche, etc. . Grand Caractère utilise la technologie Skin Pack pour ses barquettes, qui offre des délais de conservation plus longs qu'un conditionnement classique. Viandes d'exception pour les professionnels de la gastronomie : restaurateurs, artisans bouchers, grandes distribution alimentaire de gros. Afin de faire découvrir les meilleures viandes au plus grand nombre, Grand Caractère propose une sélection de ses viandes aux rayons LS et trad des GMS.

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EXOTICA

France

EXOTICA est spécialisé dans la vente BtoB en gros de produits exotiques en France. Basé à Rungis, nous proposons à notre clientèle toute une gamme de produits pour le commerce de détails, que ce soit pour les hypermarchés, supermarchés, épiceries, restaurants, etc. Importation de produits frais du monde entier tels que : - la banane plantain - le manioc - l'igname - le gombo - le piment antillais - l'avocat - le gingembre - la mangue - la patate douce - le safou - les feuilles d'afrique (épinard, fumbwa, bissap, lalo etc) - ... Revendeur de produits en conserves comme : - sauces graines - sauces tomates - pâtes d'arachide - sardines - etc Revendeur de boissons comme : - Mogu Mogu - Jus Star - Guiness Cameroun - Fanta d'afrique - Top - Djino - etc Nous proposons également du riz, des épices, de la semoule, de la fécule, chikwangue, bobolo etc. Depuis 2022, nous proposons également des produits surgelés tels que : - Tilapia - Capitaine - Poule fumé - Poule doux - Barracuda - Chinchard - Feuille de samoussa - Nems - etc Avec des arrivages quotidiens, nous garantissons des produits frais tout au long de l'année pour notre clientèle.

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EPASTA

France

Nous sélectionnons des produits d’excellence directement chez les producteurs italiens pour leur authenticité, leur originalité et leur qualité. Nous sommes en recherche continue de nouveaux produits (moyen et haut de gamme) à proposer à nos clients et avons des accords d'exclusivité avec certains de nos producteurs. Nous sommes particulièrement attentifs à maintenir le niveau qualitatif des produits que nous importons et développons une gamme de produits bio, conformément à notre engagement pour une agriculture responsable, saine et solidaire. Nos catégories de produits sont : Pâtes & Sauces, Fromages & Charcuteries, Antipasti & Conserves, Vins & Spiritueux, Huiles & Vinaigres, Produits BIO, Biscuits & Desserts, Boissons, Aides Culinaires, Caviar. Nous travaillons principalement avec les épiceries fines, restaurateurs, traiteurs, cavistes, hotellerie de luxe, ... mais aussi les sociétés spécialisées dans les coffrets cadeaux gastronomiques.

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