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GRAND CARACTÈRE

France

Grand Caractère collabore avec des éleveurs passionnés pour sélectionner les meilleures viandes de bœuf de races Black Angus, Hereford, Limousine bio, Aberdeen, Normande, Simmental, Wagyu, etc . Elles sont préparées et sublimées par ses bouchers expérimentés dans son atelier entre Paris et Rungis dans le respect de la tradition de la boucherie française. Grand Caractère propose un conditionnement en gros, demi-gros ou portions individuelles : entrecôte, T-bone, côte de bœuf, faux-filet, train de côtes, tomahawk, plat-de-cotes, bavette, tende de tranche, etc. . Grand Caractère utilise la technologie Skin Pack pour ses barquettes, qui offre des délais de conservation plus longs qu'un conditionnement classique. Viandes d'exception pour les professionnels de la gastronomie : restaurateurs, artisans bouchers, grandes distribution alimentaire de gros. Afin de faire découvrir les meilleures viandes au plus grand nombre, Grand Caractère propose une sélection de ses viandes aux rayons LS et trad des GMS.

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CHERCHEURS D'OR VERT

France

CHERCHEURS D'OR VERT est une entreprise fondée en 2020 spécialisée dans la distribution d'huile d'olive. Nous proposons également des produits d'épicerie fine tels que du vinaigre, de la moutarde ou du miel. Notre mission est de sélectionner pour vous des produits d'exception de grande qualité afin de ravir vos papilles. Nous proposons notamment des huiles d'olive aromatisées à la truffe, à l'ail, au citron, au basilic ou au romarin. Une huile d'olive vierge extra de haute qualité est un élixir unique qui fait naître d'incroyables émotions gastronomiques. C'est pour partager ces émotions avec le plus grand nombre que Chercheurs d'or vert sélectionne, avec passion, et valorise les meilleures pépites d'huile d'olive en France et en Méditerranée (Espagne, Italie, Tunisie). Avec Chercheurs d'or vert, vous avez la garantie d'une sélection précise, originale et de qualité : Samuel et Paméla, dégustateurs professionnels d'huile d'olive, sélectionnent uniquement leurs références coup de cœur, récolte après récolte. Goût, qualité, respect de l'environnement, traçabilité, rien n'est laissé au hasard et toutes les références sont choisies avec un haut niveau d'exigence, qu'elles soient produites en agriculture biologique ou raisonnée. En 2021, Chercheurs d'or vert a reçu le Trophée Épicures récompensant le meilleur site e-commerce d'épicerie fine pour la qualité de la sélection et pour leur approche pédagogique. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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