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Artisan chocolatier

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DOUBLE JEU - THÉ NOIR, AMANDES ET NOIX TORRÉFIÉES

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LONDON 7AM BIO - THE NOIR EARL GREY VANILLE

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CHOCOLATS JANIN

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Maître artisan chocolatier du val de marne depuis 1960. Depuis trois générations, la famille Janin fabrique des chocolats de manière traditionnelle. Une des dernières chocolateries artisanales d'Ile-de-France. Les chocolats sont issus des meilleures fèves du cacao et préparés avec grand soin dans le respect de la tradition d’antan. Chocolats Janin c’est un atelier de fabrication de chocolats dans le 94 où Stéphane Janin chocolatier Île-de-France et son équipe préparent des bonbons au chocolat . Stéphane Janin, chocolatier professionnel situé dans le Val de Marne et spécialiste de la fabrication de chocolats, vous invite à découvrir sa fabrique de chocolat tout en vous délectant de délicieux chocolats pralinés, chocolats purs, truffes au chocolat … Vente de chocolat artisanal (coffrets de chocolats, assortiments de chocolats, chocolats …) et création de chocolats personnalisés pour entreprises. Contactez-nous pour visiter notre manufacture de chocolat et découvrir la confection de chocolat artisanal. Que vous soyez amateur de chocolat noir avec des truffes en chocolat, chocolat au lait, confiserie au chocolat ou bien encore Vous êtes à la recherche d’un des meilleurs chocolatiers à Créteil et ses environs, découvrez la collection de chocolats Janin qui propose un assortiment de chocolats variés avec des coffrets de chocolats noir, coffrets de chocolat au lait, boîtes de chocolat, tablettes de chocolat pour une dégustation de chocolat de qualité.

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BRAVO FRANCE

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Depuis près d'un demi siècle, BRAVO applique sa philosophie à la production de ses machines, tout en renouvelant le principe fondamental qui a inspiré sa création, soit la combinaison dans une même machine contenant 2 cuves séparées de 2 procédés de production classiques : la pasteurisation et la congélation. En 1981 BRAVO vend sa première TRITTICO, machine leader aujourd'hui dans le traitement thermique de la pasteurisation et la production de crème pour la pâtisserie artisanale.Retrouvez l'ensemble des produits sur le site.
L FORMS

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L Forms : Maîtres en Conception de Moules en Silicone Nous réalisons des moules en silicone de haute qualité pour divers usages créatifs professionnels et industriels. Nos spécialités incluent : Chocolats : Nos moules permettent de créer des chocolats aux formes délicates et aux détails fins, parfaits pour les artisans chocolatiers souhaitant impressionner leurs clients ou développer leur créativité. Pâtisseries : Pour les pâtissiers, nos moules offrent la possibilité de réaliser des créations esthétiques et innovantes, que ce soit pour des gâteaux, des tartes ou des biscuits, inserts et tuiles. Bougies : Nous réalisons des moules pour bougies, ainsi que la production complète de bougies en cire naturelle, sans paraffine, enrichies d'huiles essentielles et de colorants naturels. Éléments de Décor Personnalisés : Pour les événements ou les besoins spécifiques, nous créons des moules pour des décorations uniques, incluant vos motifs, logos ou formes. Nos emporte-pièces sur mesure permettent de découper des formes précises et variées, idéales pour la pâtisserie et la cuisine créative. Ils complèteront parfaitement l’utilisation de vous moules silicones pour en reprendre la forme.

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BEEZ

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BEEZ est une entreprise d’import-export de produits alimentaires Bio en provenance du Pérou. Nous avons plusieurs activités : • Importation / Exportation de produits alimentaires bio. BEEZ est importateur d’aliments bio et de compléments alimentaires bio et 100% naturels du Pérou. Également exportateur de matières premières alimentaires et d’aliments bio. Ces exportations se font depuis la France pour le marché européens et depuis le Pérou pour le reste du monde. Nos clients sont des distributeurs : boutiques bio, enseignes alimentaires spécialisées, épiceries fines. • Fournisseur de produits alimentaires bio. BEEZ est un fournisseur de produits alimentaires Bio du Pérou. En tant que fournisseur nous proposons des produits alimentaires en volume. Nous distribuons les marques que nous représentons ainsi que nos propres marques. • Grossiste en produits alimentaires bio. BEEZ a une activité de grossiste pour des entreprises dont le besoin est d’obtenir de grande quantité de matières premières alimentaires et agricoles pour leurs besoins de transformation en produits finis. Nos clients sont les entreprises de l’industrie agro-alimentaire et du secteur des cosmétiques. • Distribution de produits alimentaires bio. BEEZ distribue ses propres marques de produits bio et les marques qu’elle représente dans les réseaux de distribution. Nos clients sont des boutiques bio, épiceries fines, restaurants, boulangers, pâtissiers, artisans chocolatiers. • BEEZ est certifié Ecocert

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HADRIEN CHOCOLATIER

France

Notre chocolaterie familiale créée en 1910 est spécialisée dans la fabrication de chocolat de qualité. Nos produits sont également connus pour leur composition naturelle. Notre gamme est essentiellement composée de praliné et noisettes du Piémont, de pistaches de Sicile ou encore d’écorces d’orange confites d’Espagne. En effet, nos recettes ne contiennent ni additif, ni conservateur, ni aucune matière grasse ajoutée, autre que celle de la fève de cacao. Ainsi, toute graisse animale est exclue de la fabrication de notre chocolat. Nos ateliers sont équipés d’outils d’antan et de machines de dernière technologie qui permettent à notre maître chocolatier et son équipe de produire un travail alliant qualité et originalité. Nous disposons d’un espace de fabrication dans l'Oise à la lisière de la fôret de Chantilly où 1 000 m2 sont dédiés à la confection de nos chocolats si uniques. En véritables artistes du goût, les artisans chocolatiers régalent nos sens d'arômes puissants, délicats, subtils… Nous travaillons également « à façon » depuis de nombreuses années, pour de prestigieuses Maisons Parisiennes et internationales et pourrions à votre convenance, mettre au point votre future gamme.

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MONSIEUR CHOCOLAT

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Monsieur Chocolat est spécialisée dans la vente à distance de coffrets de chocolats en provenance des 100 meilleurs artisans chocolatiers de France (classement du guide annuel du Club des Croqueurs de Chocolat). Abonnements mensuels (box), vente en ligne des meilleurs produits dénichés chez les artisans chocolatiers... Nous proposons également la conception de cadeaux d'affaires, pour entreprises et comités d'entreprise CE. Personnalisation, paniers gourmands: nous nous adaptons sans difficulté à toutes les demandes des professionnels.
HUBERT CLOIX

France

La société HUBERT CLOIX réalise et fabrique et commercialise des pastocuiseurs et turbines à glace dans le secteur agro-alimentaire. Sa clientèle est large, elle va de l’artisan boulanger - pâtissier à l’industriel, en passant par les glaciers, les chocolatiers, les traiteurs, les restaurateurs, les cuisines centrales, les hôpitaux ou encore les grandes et moyennes surfaces etc. Nos gammes de produits sont les pastocuiseurs (avec différentes variantes), les turbines à glace professionnelles et les Combi-glaces (machine 2 en 1). Sa force réside dans la réactivité de ses différents services et de leurs sérieux. Travailler avec l'entreprise Hubert Cloix c'est s'assurer du matériel de qualité et durable. L'entreprise HUBERT CLOIX garantit un service après-vente efficient avec un stock de pièces détachées conséquent.

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