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Grossiste en pâtes, gruaux et produits en vrac

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CARAMBELLE

France

L’aventure a commencé en 2005, l’idée était de proposer du matériel pour décorer les gâteaux comme des pros. Plusieurs mois de créativité autour de produits réservés jusqu’alors aux professionnels, un travail de test et l’adaptation des produits pour une utilisation à la maison et ce fut la naissance de la marque ScrapCooking®. Gourmands et créatifs, nous imaginons des produits ludiques et accessibles à tous pour embellir toutes sortes de pâtisseries et douceurs maisons. Depuis sa création sont nées plusieurs marques : ScrapCooking®, Mirontaine®, L’épicerie du Chef. Nous avons bâti une entreprise à taille humaine et nous aimons proposer en priorité des produits fabriqués en France. Tous nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués dans nos ateliers à Fondettes. L’entreprise ne cesse d’innover, grâce à son idée unique de réunir à la fois décors alimentaires et ustensiles pour la pâtisserie. Ainsi, depuis avril 2024, nous sommes devenus le premier fabricant de pâte à sucre en France. Toute la production est entièrement réalisée dans nos locaux de Fondettes, du mélange, à la fabrication des pains jusqu’à l’emballage et l’étiquetage. Notre démarche qualité est étroitement liée à notre volonté de produire au plus près de nous en contribuant au plus vite à l'économie locale. Chaque produit est conçu et fabriqué pour garantir une qualité optimale aussi bien en termes de respect des normes en vigueur qu'au niveau de l'utilisation. Bienvenue dans l’univers Carambelle !

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Pâte à sucre 250g

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SEREM SOCOREM

France

SEREMSOCOREM fabrique tous types de machines spéciales, notamment dans l'industrie agroalimentaire. Nous sommes fabricants de machines d'emballages pour fromages. Nous intervenons sur des aménagements spécifiques, des mises aux normes et du reconditionnement de matériel d'emballage : aménagement de postes, installation, mise au point sur site, contrat d'entretien et SAV pour l’industrie fromagère et les fromageries. Nos machines sont essentiellement des emballeuses, des dépileurs de claies, des trémies de boîtes, des déclayeurs, des retourneurs de claies, des couvercleuses, des distributeurs de boîtes, des convoyeurs simples ou spéciaux, des distributeurs de buvards et de cartonnettes, des chariots porte-équipement, des portionneuses automatiques, etc. Nous intervenons également dans la remise à neuf de machines d'emballage : mise aux normes électriques, protections mécaniques, normes CE - Hygiène et sécurité – Nos machines d’emballage sont neuves ou reconditionnées.

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Portionneuse automatique pour fromages

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SERVI DORYL

France

Spécialiste de la plasturgie appliquée à la technologie fromagère, Servi Doryl conçoit, produit et commercialise dans le monde entier, des moules, blocs-moules, bassines de coagulation, plateaux d'égouttage, et de nombreux autres produits destinés à la fabrication de tous types de fromages à pâte molle et à pâte pressée. Depuis 1972, Servi Doryl développe des techniques uniques de perforation, tramage, mise en forme et soudure de plaques et pièces de haute performance et de haute qualité. Les moules à fromage et bassines de coagulation Servi Doryl sont fabriqués exclusivement en plastique, mais la société propose également une gamme de produits en métal afin de répondre au mieux aux attentes de ses clients, tels que plateaux d’égouttage, répartiteurs de moulage en acier inoxydable et aluminium, chariot de transport et autres équipements utilisés en fromagerie. Servi Doryl met aussi à disposition une gamme de services pour optimiser et simplifier vos procédés de fabrication fromagère : audit de parc, maintenance et remise à niveau, accompagnement d’un technologue, prototypage etc. Les plus grands groupes industriels fromagers nous font confiance et utilisent nos produits : moules à fromages, blocs-moules, répartiteurs, plateaux d’égouttage, bassines de coagulation, ou solutions d’affinage. Nous nous adressons aussi à de très nombreuses entreprises et coopératives, de petites ou moyennes tailles. Nous pouvons développer des solutions sur mesure en petites séries.

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Moule HI-PERF®

Moules et blocs-moules Ø45 – Ø340

Moules et blocs-moules chaudronnés

Gamme chèvre

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LA MAISON DU PAIN D'ÉPICES

France

LA MAISON DU PAIN D’EPICES est une entreprise installée en Loir-et-Cher depuis 1999, au cœur des châteaux de la Loire. Spécialisée dans la fabrication artisanale de pains d'épices pur miel sans conservateurs, notre liste d'ingrédients est simple : miel et farine de la région Centre, un mélange d'épices concocté par nos soins, des fruits (oranges, figues, abricots, pruneaux, fruits à coques), une cuisson douce pour un pain d'épices moelleux et parfumé ! Nous proposons aussi une gamme de confitures aux épices avec des fruits de saison (fraises de Sologne, abricots du Roussillon ...) et des pâtes de fruits. Nous fabriquons sur place tous nos produits ! Nos produits sont vendus en épiceries, dans les rayons produits régionaux, sur les salons de la gastronomie ou en ligne en France et à l'étranger (sur devis). En fonction du volume, nous pouvons travailler sur mesure pour vous offrir un produit inédit (marque, forme, étiquette). Notre atelier est ouvert à la visite du mardi au jeudi de 10h30 à 18h ou sur rendez-vous. Nous recevons régulièrement des groupes pour faire découvrir notre atelier, nos produits, les recettes à réaliser avec du pain d'épices.

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PÂTES DE FRUITS EN BOITE 140G

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PATISSERIE MICHEL KREMER

France

Fabricant de pâtisseries cuites et surgelées pour grandes et moyennes surfaces, pour la restauration hors domicile, pour brasseries, sandwicheries, ... Fabricant de pâtisseries conditionnement surgelé. Fabricant de pâtisseries industrielles. Fabricant de cookies, muffins, brownies, chouquettesn chouquettes chocolat, macarons, petits fours, cakes, quatre quarts, moelleux chocolat, madeleines conditionnement surgelé. Fabricant de pâtisseries crues ou pâtisseries cuites.

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Pâte à choux

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MILIA

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MILIA est une société Française spécialisée dans la préparation de recettes traditionnelles du monde présentées sous forme de mix prêt à l’emploi et une gamme surgelée

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pate à pizza

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PATES FABRE SARL

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L'entreprise PATES FABRE SARL, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Pâtes alimentaires. Elle est basée à La Chapelle-Saint-Ursin, France.

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