vins du terroir France

...Commentaire Située sur la presqu’ile du Médoc à 60 km au nord de Bordeaux le vignoble de la Châtellenie de Vertheuil fait partie de la prestigieuse appellation Haut-Médoc. En retrait par rapport à la Gironde, cette commune possède un terroir constitué d’alluvions gravelo-sableux transportés et déposés au Pliocène par les sables venant des Pyrénées et du Massif Central. L’ensemble de ces...

... Dégustation : Le Collines de L'If est fin et frais, avec des notes de fruits d'automne, de réglisse et d'épices. Il est facile d'accès, riche et présente un équilibre attrayant entre le fruit et le terroir avec une touche de menthe. La finale est longue avec le caractère de fruits rouges qui caractérise les vins de Saint-Emilion.

...Le Domaine de Lagravière, connu depuis toujours pour la qualité de son terroir, est acheté à la fin du XVIIIe siècle par la famille du comte Hippolyte de Maurès de Malartic. Grand serviteur des rois de France, il guerroya comme amiral contre les Anglais sur bien des mers du globe et s’illustra notamment en 1756 lors de la bataille du Québec. La propriété fut rachetée en 1850 par Madame Arnaud...

...Minervois Rouge Assemblage : Syrah - Grenache - Carignan Potentiel de garde : Environ 5 ans Vinifications : Récolte effectuée à maturité maximum, facilitée par la bonne exposition du terroir. éraflage, longue macération, régulation thermique.

... couches calcaires de la Côte-d'Or, idéal pour le Chardonnay. Densité de plantation : 8 500 pieds/hectare. Taille : Guyot. Vendanges : Manuelles Rendements : 55 à 65 hls/ha, permet aux raisins de révéler les nuances de notre terroir. Vinification : Pressurage très lent, pour respecter le fruit. Les jus de dernière presse ne sont pas retenus. Elevage : En cuve durant 6 à 8 mois. Tout au long du processus, les décisions se prennent essentiellement en fonction des dégustations. Ces données sont naturellement complétées par les analyses techniques. Comme pour l'ensemble des vins du domaine...

...COTEAUX DU LAYON " Les Plantes" 2018 Vignoble: Cépage: Chenin Age de la vigne: plus de 65 ans Densité: 4500 pieds par hectare Rendement: 30 hectolitres par hectare Taille: Guyot double Altitude: 100 à 120 m Terroir: Sol argileux graveleux sur schistes Situation: Haut layon Vinification: La fermentation alcoolique est réalisée en cuve inox avec contrôle des températures. Sucres résiduels:90 g...

...Le domaine Gilles Copéret est tenu par deux passionnés et épicuriens, Annie et Gilles Copéret. Situés au cœur du Beaujolais, à Régnié-Durette, ces deux amoureux du vin, vous offrent une gamme de 8 cuvées. Les vins sont produits dans le plus grand respect du terroir et des traditions et sont produits avec amour. Le travail et la qualité des vignes sont primordiaux afin de donner le meilleur vin...

...Ce vin représente la signature de Château Brande Bergère, reflet de notre terroir et du travail effectué dans les vignes et dans les chais. D'un rouge profond, il se présente charpenté, souple, et très élégant. Il est mis en bouteilles de 75cl.

...Un domaine qui nourrit ses vignobles avec le plus grand respect pour l'équilibre naturel et le terroir depuis 1808. La devise familiale "Fac et Spera" – fais et espère – résume tout. Deux mots qui synthétisent toute la patience et l'audace que cet art exige : patience vis-à-vis de la nature qui réside ; audace pour le vigneron, qui observe, choisit et accompagne. Le vin sera l'expression fidèle de cette alchimie.

... mois d'avril. Sa chair sucrée et fondante est légèrement astringente. Notre terroir étant particulièrement propice à la culture de la Passe Crassane, elle n'est jamais pierreuse La doyenné du Comice Créée à Angers en 1849, la Comice est une poire d'automne à chair blanche juteuse, sucrée et fondante. Récoltée au mois de septembre, elle est vendue d'octobre à décembre. Elle est la plus recherchée.

... du Sauvignon B, surtout présents dans le vin les premières années, sont assez spécifiques et peuvent présenter des nuances (genêt, cassis, buis,...) selon le terroir, le millésime et les conditions de culture. En vendanges tardives ou en présence de pourriture noble, ce cépage peut également participer à l'élaboration de grands vins liquoreux. Aptitudes culturales et agronomiques Le Sauvignon B est très vigoureux et a tendance à s'emporter en végétation. On doit donc surtout chercher à maîtriser cette vigueur en l'implantant dans des terroirs peu ou moyennement fertiles, en utilisant des port...

... traditionnelles que nous avons perfectionnées au fil des siècles. Nos rouges et rosés sont composés principalement de 75% de Merlot, 20% de Cabernet, et 5% de Malbec, créant ainsi une symphonie de saveurs qui capture l'essence de notre terroir. Nos blancs, quant à eux, marient 30% de Colombard avec 70% de Sémillon, résultant en des vins d'une élégance incomparable, sublimés par nos méthodes ancestrales. De plus, nous avons récemment étendu notre expertise pour produire un Crémant de Loire de la région de Saumur, qui ravira les amateurs de mousseux raffinés.

...FROM TERROIR est spécialisé dans la recherche et la distribution de production de fromages authentiques et de terroir. From Terroir propose des produits d’exceptions dans le domaine des vins, whisky rare, calvados, Cognac, Armagnac, pain d’épices, et confitures artisanales ainsi que les spécialités Italiennes. From Terroir vous livre dans toute l'Europe. Afin de faire connaître sa large gamme de produits mais aussi d'en faire découvrir la qualité, From Terroir organise différentes manifestations (journées de découverte, dégustations, soirées à thème, organisation de soirées concert ou expositions)...

... produits sont vendus sous la marque "TERROIR DE LAGRAVE". La société propose une large gamme de vins blancs, rouges et rosés en AOC GAILLAC et Côtes du Tarn. Les cépages rouges utilisés sont Fer-Servadou, Braucol, Duras, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah et Gamay. Les cépages blancs utilisés sont Loin de l’Oeil, Mauzac et Sauvignon. ...

... Pays du Lot. Parmi ces cinq vins, on distingue quatre vins rouges et un vin rosé. Le domaine cultive ses 35 hectares de vignes de manière raisonnée en n’utilisant aucun traitement systématique, aucune fumure pour un total respect de son terroir. Nos vins produits avec le plus grand soin sont des vins d’une grande qualité. Ils sont régulièrement primés dans différents concours, guides et magazines nationaux et internationaux. Nos vins sont commercialisés auprès des distributeurs, importateurs, cavistes, grossistes, CHR et de la grande distribution en France et à l'international. ...

...La CAVE DU MARMANDAIS est spécialisée dans la production et la distribution de vins du SUD OUEST de la France. La société dispose de valeurs humaines, d'authenticité et, d'identité à son terroir.

...expressifs, les cuvées Château Ferreyres s’adressent à la fois à des palais curieux, comme à des consommateurs aguerris. Exposé sur de superbes coteaux ensoleillés, le vignoble de Château Ferreyres est situé sur un terroir unique. La présence importante de Silex au sol argilo-sableux confère aux vins du Château Ferreyres des notes de fruits rouges puissantes ainsi qu'un équilibre unique. Cela...

Florian et Jan THIENPONT sont deux jeunes négociants en Vins fins de la place de Bordeaux. Le plaisir des mets, le plaisir de la vigne et de ses fruits sont une passion qu’ils vous invitent à partager. Aujourd’hui, la Maison Dominique Thienpont, qu’ils dirigent, est une structure de négoce proposant une sélection de vins originaux provenant de l’ensemble du Sud Ouest de la France, à dominante...

... en bonne compagnie. Chaque bouteille raconte l’histoire de notre terroir et incarne l'esprit de convivialité. Culture Bio et Éthique Nous pratiquons l'agriculture biologique pour garantir la pureté de nos vins et préserver la biodiversité. Nos méthodes excluent les produits chimiques, favorisant des pratiques durables. Domaine Familial Depuis trois générations, notre famille dédie son savoir...

Le CHÂTEAU FONTESTEAU est situé à 50 Kms au Nord-Ouest de Bordeaux. Le vignoble se compose de 32 Ha de vignes d’âge moyen de 25 ans sur un terroir sablo-graveleux sur dalle calcaire, complantés en cépages nobles du Médoc: 60% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot noir, 10% Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot. Les vins sont commercialisés à 80% à l’export sous différentes marques dont le Château Fontesteau (Crû bourgeois) et Messire de Fontesteau (Haut Médoc). ...

...Situé sur les 2ème et 3ème terrasses de la Vallée du Lot, le CHATEAU FAMAEY bénéficie d'un sol et d'un climat exceptionnel. La richesse du raisin, le terroir et leur façon de produire offrent au CHATEAU FAMAEY une belle reconnaissance nationale et internationale par le biais de multiples guides et médailles. Le château exporte à travers le monde.

Le CHATEAU LEZONGARS produit des vins de grandes qualités, les nouvelles technologies sont mises en œuvres pour exploiter de la meilleure façon possible le terroir de nos vignes. Nos sols argilo-calcaires donnent la fraicheur nécessaire à la bonne maturation des merlots et nos coteaux graveleux permettent une très belle expression des Cabernets Sauvignon. ...

...Le CHATEAU DE HAUTE-SERRE situé à 300 mètres d'altitude est le plus haut terroir de l’appellation MALBEC. Le CHATEAU DE HAUTE-SERRE produit du vin rouge AOC Cahors, du vin blanc IGP Côtes du Lot et du vin rosé IGP Côtes du Lot.

...Le CHATEAU DE GAUDOU produit du vin rouge, du rosé, du blanc et du vin mousseux de CAHORS. L’ensemble du vignoble est certifié en lutte raisonnée, le château s'engage à respecter l'environnement et le terroir. ...

... 1973. Aujourd’hui, les Vignerons de Buzet représentent une cave majeure du sud ouest de la France, et proposent des vins d’appellation Buzet rouges, rosés et blancs dans toute la France, et jusqu’au4 coins du monde.

... partenaires. Notre carte propose actuellement plus de 110 références de vins du rhône et 10 miels de France. Deux savoureux produits du terroir qui peuvent se déguster avec la même approche organoleptique et réaliser une belle et originale alliance culinaire grâce à la cuisine au miel.

...Les VIGNOBLES DUBOURG sont un domaine viticole familial depuis 6 générations. Ils possèdent plus de 80 hectares de vignes sur des plateaux argilo-calcaires au sud de Bordeaux. La production des VIGNOBLES DUBOURG se décline sur neuf aires d'appellations différentes. Les vins produits sont des vins de qualité, respectueux du terroir et de l'environnement.

...BLANC FOUSSY – le vin effervescent de qualité aux "Fines Bulles de Touraine" est issu du Val de Loire, terroir de la "Vallée des Rois". Le Blanc Foussy est fabriqué avec soin selon la Méthode Traditionnelle de la fermentation en bouteille, qui est connue en Champagne sous le terme de « Méthode Champenoise » . Un produit qui se distingue nettement parmi le grand nombre de marques de vins mousseux, et qui est leader de l’appellation Touraine Contrôlée.

...Le Château LOUPIAC GAUDIET dispose d'un vignoble de 28 hectares situé sur les coteaux surplombant la Garonne. Les vignes sont âgées en moyenne de 47 ans et le terroir est argilo graveleux avec un sous-sol calcaire. L'encépagement des vignes se composent de Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Les vins du Château LOUPIAC GAUDIET sont produits de façon traditionnelle avec des vendanges faites à la main tout en utilisant des techniques modernes.

...La Maison DOURTHE est propriétaire de châteaux prestigieux et exploite plus de 500 hectares de vignes dans la région de Bordeaux. Le respect du terroir et de la qualité est un principe fondateur de la Maison. Ils réalisent de nombreux tests, recherches et études, les vignobles DOURTHE respectent ainsi strictement les exigences de chaque appellation. Les vignobles DOURTHE sont également engagés en faveur d'une démarche environnementale, une agriculture raisonnée est pratiquée. La Maison DOURTHE commercialise ses vins en France et à travers le monde. ...