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Industrie oenologique

IMECA

France

Créée il y a plus de 50 ans, la société IMECA s’est développée à l’origine dans sa région autour des activités œnologiques. IMECA a toujours eu ce rôle de précurseur en matière de conseil, de recherche et de mise en œuvre de technologies innovantes. Le pionnier : C’est en qualité de concepteur et fabricant qu’IMECA développe avec le pôle Membrane une gamme de produits de filtration tangentielle sur membrane céramique. Dès 1984, dans un souci de diversification, IMECA structure un département spécifique dédié à aux membranes céramiques et leurs mise en œuvre. Très rapidement IMECA a su étendre son savoir-faire à l’industrie agroalimentaire et à l’environnement, ce qui reste aujourd’hui le cœur de son activité process. Aujourd’hui, c’est en tant qu’ensemblier et spécialiste des techniques séparatives qu’IMECA développe son savoir-faire dans le monde entier.
LA LITTORALE

France

LA LITTORALE est spécialisée dans la production et la distribution de produits œnologiques tels que levures, enzymes et produits de vinification. Notre appartenance au Groupe ERBSLÖH, spécialiste des technologies des boissons, ainsi que notre partenariat de longue date avec le groupe DSM, spécialiste des biotechnologies nous a permis de nous diversifier dans le monde de l’industrie des boissons. Nous intervenons maintenant dans le monde des jus de fruit, bière et spiritueux où nous axons nos solutions sur les biotechnologies, les produits de stabilisation et de clarification.

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