France, Malataverne
77km
... rosé est, il est vrai d’abord idéal pour l’apéritif, mais pas question de le servir avec des chips ou des cacahuètes ! Pour donner du caractère à vos apéritifs, associer un vin sec à des rillettes de poisson, des crevettes à la mayonnaise, de la tapenade ou du chorizo, créera une complémentarité avec le côté gras de ces mets. Les produits de la mer et iodés s’associent également très bien aux rosés les plus secs...
Portefeuille (188)
France, Caudiès De Fenouillèdes
231km
... Chardonnay et le Muscat. Ainsi nous les ramassons bien mûres pour un maximum d’aromatique et les cépages blancs viennent « rafraichir » l’assemblage. Les trois cépages sont pressés en même temps pour plus d’harmonie et la vinification est réalisée en cuve inox. L’élevage dure 6 mois en jarre de grès de 500l pour renforcer la minéralité du vin Commentaires de dégustation : Rosé sec mais très fruité. Chaque cépage amène sa composante aromatique : la syrah apporte la griotte, le Chardonnay le pamplemousse rose et le Muscat d’Alexandrie les notes de rose. Millésime disponible: 2019 et 2021...
Portefeuille (9)
France, Saint Cannat
167km
...CÉPAGES Gamay 35% Cinsault 30% Cabernet 25% Sciacarellu 10% VINIFICATION Seconde fermentation naturelle en bouteille obtenue par la technique de la "Méthode Traditionnelle”. Ce Rosé est le produit d'une sélection rigoureuse des cuvées qui feront la "champagnisation". Il a été élevé pendant un minimum de 12 mois, donnant au vin son fruité et sa complexité. DÉGUSTATION Ses bulles sont très fines...
Portefeuille (46)
France, St Vincent Rive D'olt
199km
France, Saint-Vérand
196km
...Notre Beaujolais-Villages est vinifié de la même manière que nos crus, ce qui lui confère de la puissance en bouche tout en conservant sa fruité. Ce vin a une belle couleur profonde et une bonne structure tannique. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges mûrs et intenses. Il présente une belle structure en bouche, avec des tannins souples et soyeux. Ce vin vif et frais a une bonne persistance aromatique.
Portefeuille (18)
France, Roubia
171km
...En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent, Bâtonnage régulier. Elevage en fût de chêne d'un vin, Elevage en cuve inox, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège, Bâtonnage régulier. Sols argilo-calcaires. Œil Couleur pourpre, éclatante, reflets grenat. Nez Boisé, elégant, fruité...
Portefeuille (28)
France, Passa
239km
...60% Carignan 30% Syrah 10% Grenache Noir Ce vin fait de carignan, syrah et grenache noir cueillis à maturité optimale, provient de vieilles vignes issues de sols argilo sablonneux, situés au pied des Albères et du pic du Canigou. Nez aux arômes de fruits rouges tels que cassis et groseilles. En bouche, un vin souple, frais, fruité et gourmand. Il s'apprécie dès l’apéritif, sur une grillade, une cuisine conviviale ou un repas sur le pouce. Certification:bio...
Portefeuille (14)
France, Brue Auriac
211km
... et de pêche blanche, délicatement relevées d’épices douces et de vanille. La bouche est charnue, ronde et volumineuse, laissant paraître un fruité gourmand qui se prolonge sur une longue finale épicée. Accords mets-vin Service : Poissons en sauce, blanquette de veau, champignons Conservation Particularité 8-10°C A boire dès maintenant ou dans les 5 ans Le nom de la cuvée, Réserve du Prieuré, fait référence à l’ancien prieuré et à la chapelle Notre Dame bordant les vignes du domaine.
Portefeuille (7)
France, Carpentras
117km
...Le saucisson sec à la truffe, une de nos vedettes ! Agrémenté de brisures de truffe d’été, son gout est délicat et subtil. Si vous recherchez du raffinement, c’est ici que cela se passe ! Petit + : Le saucisson sec à la truffe s’accompagnera parfaitement avec un bon vin blanc fruité ou moelleux pour mettre en valeur cet arôme si particulier. Pour des soirées chics et toute en élégance ! Comme le...
Portefeuille (16)
France, Parnac
198km
...Flexible et fruité. Une robe grenat qui exprime les arômes de fruits rouges : cassis, mûre, groseille, cerise, violette avec des tanins flexibles soigneusement dosés. Servir : 15 - 16°C. Plat recommandé : En apéritif avec des types variés, avec des produits carnés, des grillades, la cuisine méditerranéenne, des salades composées, des fromages.
Portefeuille (4)
France, Pont D Ain
200km
...Vin rosé, frais et fruité. Au nez, des notes cassis, framboises, fraises. Bouche fruitée et friande marquée par les petits fruits rouges. État:Nouveau produit Pays:France Région de production:Vallée du Rhône Appellation:IGP Gard Millesime:2021 Alcool:13° Contenance:75cl...
Portefeuille (95)
...Dégustation: Une belle intensité, rubis soutenu. Arômes de fruits rouges (Cerises, fraises), nuances végétales et épicées. Gouleyant et fruité. Une harmonie soyeuse et intense. IGP OC :Merlot...
Portefeuille (3)
France, Banyuls Dels Aspres
238km
Le Château Montana a été fondé à la fin du 19e siècle. Jean Jonquères d’Oriola, issu d’une famille d’agriculteur implantée dans les Pyrénées orientales depuis plus de 5 siècles s’emploie, guidé par sa passion, à développer aux côtés de sa famille la finesse et la puissance de ce terroir ainsi que le potentiel de ces lieux. Le vignoble couvre soixante hectares sur deux terroirs dans les Aspres su...
Portefeuille (8)
France, Baixas
222km
Depuis sa création en 1923, les Vignobles Dom Brial n’ont cessé de se développer. Aujourd’hui, elles regroupent 380 coopérateurs qui exploitent 2 500 hectares, pour une production annuelle moyenne de 85 000 hectolitres. Mais au-delà des chiffres, ce sont des valeurs de solidarité, d’équité, de responsabilité et de conservation du patrimoine qui font l’identité profonde des Vignobles Dom Brial. En ...
France, Mazan
123km
... sont : Petit Fruité, Red Devil, Vent d'Anges, Christian, Genêts, Tranquille, Funny Rosé sont des vins de caractère. Notre gamme de vins est d'un excellent rapport qualité-prix. Plaisir de vacances et d'un vin de caractère à partager entre amis. La Tour des Genêts vous accueille avec chaleur et plaisir. La cave située en plein vignoble vous propose des dégustations journalières et personnalisées. Appellez au 06 81 06 37 00.
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