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Vin nouveau

FranceMarseille, Monaco et Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Beaujolais Nouveau - Domaine De Rotisson
Beaujolais Nouveau - Domaine De Rotisson

France

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Nuit d'Ivresse 2020
Nuit d'Ivresse 2020

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  1. DOMAINE DE MONT-AIGU

    France

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    Le vignoble des Côtes du Rhône s'étend sur les communes de Jonquières et Orange, où des vignes d'environ 35 ans prospèrent sur des sols argilo-calcaires constitués de graviers limoneux argileux et de marnes, conférant à la terre des teintes brunes. Le Mistral, un vent souvent puissant, préserve les vignes des intempéries tout au long de leur cycle de croissance, favorisant ainsi la concentration des baies de la véraison à la récolte. Grâce à ce climat exceptionnel, le raisin atteint une maturité idéale et une concentration optimale, créant des conditions parfaites pour élaborer nos cuvées. Le Châteauneuf-du-Pape rouge provient d'un clos de 23 ares situé à l'est de l'appellation, dans la commune de Bédarrides. Cette vigne, datant des années 60, offre une récolte de petite quantité, mais de grande qualité. Les galets roulés, caractéristiques emblématiques du terroir de cette appellation, se distinguent par leur capacité à restituer la chaleur accumulée pendant la journée aux grappes de raisin. Cet ensemble de conditions garantit une maturité optimale et des raisins de haute qualité. N'hésitez pas nous contacter pour plus d'informations.

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  2. TASTVIN

    France

    Tastvin spécialiste reconnu des professionnels du vin fabrique votre cave à vins sur mesure. Découvrez nos nouveaux modèles de cave, issus de plus de 20 ans d’expérience. Pièce unique exclusivement fabriquée sur mesure avec l’utilisation de matériaux très performants et écologiques, la régulation thermique précise, les méthodes de fabrication utilisant la technologie numérique, associée au savoir-faire des artisans. Nous proposons différentes solutions tout en choisissant l'esthétisme avec les finitions, l'aménagement intérieur et l'éclairage pour la mise en valeur des bouteilles, tout ceci, adapté à votre établissement pour conserver le vin, le rafraîchir ou le chambrer. De 30 à plusieurs centaines de bouteilles (cavisio et cavispace), avec toujours le même objectif, la garde à très long terme. Tastvin développe son réseau de distributeur à l'export.

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  3. FERRIGNO

    France

    la société FERRIGNO propose à sa clientèle française et étrangère friande de qualité, d'authenticité mais aussi d'originalité, une vaste gamme de produits de la mer, commercialisée sous la marque "Lou Ferrignade".Les conserves : sardines et thon de méditerranée, maquereaux et anchois, sardinelles, ...Les plats cuisinés : soupe de poissons de roche, bisque de crabe, bouillabaisse, daube de thon au vin, ...Les sauces : sauce tomate aux moules, aux anchois, aux poissons et les mousses : mousse de saumon, de thon aux fines herbes, de maquereaux au vin blanc, de sardines au whisky, anchoiade, tapenade, rouille, ...Les produits nouveaux : couscous de poissons aux légumes, calmars aux brocolis sauce crustacés, calmars cuisinés au vin.

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