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Sons de cereales

FranceLyon et Rhône-Alpes
4 Entreprises 2 Produits

  1. MALTIVOR

    France

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    Maltivor contribue à la construction d'une filière agro-alimentaire résiliente, en produisant des ingrédients nutritifs, à faible impact et savoureux. Nous nous engageons à préserver les ressources agricoles en revalorisant les céréales issues de brasseries locales : les drêches de brasserie (DDB). Nous proposons trois types de farines de drêche : blonde, ambrée et brune. Elles ont trois profils aromatiques différents et s’incorporent dans de nombreuses applications. Notre innovation consiste à proposer une solution gourmande, durable et écologique qui répond aux tendances alimentaires et à la volonté des consommateurs. Cette nouvelle source de protéines végétales permet d'appuyer sur l'importance de la nutrition au sein de notre alimentation. En plus de l’apport en protéines, la farine de drêche vient enrichir un produit en fibres, fer, minéraux et réduit le taux de glucides. La farine de drêche vient également apporter de toutes nouvelles saveurs et une coloration naturellement apportée par les céréales composants la drêche. Nous proposons trois déclinaisons, car comme pour la bière, elle sera blonde, ambrée ou brune, on va donc avoir des saveurs uniques sur chacune de ces farines : céréalière, caramélisée ou encore torréfiée. La farine s'utilise à hauteur de 10% à 30% dans de nombreuses applicationsd. Nous pouvons vous accompagner sur l'élaboration de vos produits grâce à notre équipe R&D spécialisée dans le développement de produits à la farine de drêche.

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  2. FULLY-RICE

    France

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    Fully Rice a émergé avec la volonté de mettre en lumière le riz, un ingrédient omniprésent dans la cuisine française, pourtant souvent sous-estimé. Le riz est une véritable source de bienfaits pour la peau et le corps. L'huile de son de riz est reconnue pour les multiples avantages de sa composition : vitamines E naturelles, vitamines B, acides aminés, polyphénols, minéraux et enzymes. Cette huile abonde en antioxydants essentiels pour combattre le stress oxydatif et les radicaux libres qui affectent quotidiennement notre peau : pollution, rayons UV, stress, tabac, etc. Ces éléments agissent en stimulant le renouvellement cellulaire et en retardant les signes du vieillissement cutané. En outre, elle possède des propriétés cicatrisantes, apaisantes et décongestionnantes qui contribuent à hydrater l'épiderme. Chaque produit de notre gamme est testé dermatologiquement et n'est pas testé sur les animaux Fabriqués en Italie, au cœur même de la région de production de cette céréale, en étroite collaboration avec les agriculteurs et les acteurs de l'industrie alimentaire. Notre partenariat avec un laboratoire italien garantit une qualité premium tout en minimisant l'impact environnemental. Grâce à ses racines italiennes, M. Barberis, Directeur Général de BetaRhoBeta, a souhaité introduire des produits issus de cette tradition agricole. Nos produits sont importés et commercialisés en France par le groupe BetaRhoBeta sous le nom de Fully Rice.

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  3. ESPACE PASSION FRANCE

    France

    Les recettes de Daniel est une marque française super premium de croquettes pour chiens, chats, furets. Formulées sous contrôle vétérinaire, nos recettes sont respectueuses du métabolisme carnivore des chiens, chats et furets. Nous proposons une gamme de croquettes très spécifique, possédant peu ou pas de céréales. Nous disposons d'un réseau de revendeur cohérent que nous souhaitons développer, pour assoir la qualité de nos produits sur l'ensemble du territoire français et européen. Les recettes de Daniel jouissent d'une excellente réputation, tant sur la qualité de ses ingrédients, que sur son appétence, et son approvisionnement. Daniel Détraz, nutritionniste animal et PDG de l'entreprise veille chaque jour à ce que la qualité de fabrication de "ses" recettes soit exemplaire. Un cahier des charge très strict est cosigné avec les entreprises françaises avec lesquelles il travaille pour l'élaboration de ses croquettes haut de gamme. Une large gamme de compléments alimentaires vient compléter notre catalogue. Huile de foie de morue, levure de bière, huile de saumon, aide aux articulations, hygiène intestinale et autres produits naturels...

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  4. CLEXTRAL

    France

    Fort de son savoir-faire en technologies d’extrusion bivis, Clextral, division du groupe Legris Industries fournit des lignes de production clé-en-main pour ses trois marchés clés : Food & Feed : procédés pour céréales petit déjeuner, snacks, ingrédients alimentaires, fibration de protéines, produits pour animaux domestiques et poissons d’élevage, semoule de couscous, pâtes alimentaires. Green Industries : transformation de matières premières biosourcées tels que pâte à papier pour les billets de banque, emballages biodégradables, polymères renforcés avec des fibres naturelles, fibres horticoles, biocarburants, produits bio raffinés, plastiques techniques. Powder Industries : solutions d’avant-garde pour fabriquer des poudres innovantes en utilisant beaucoup moins d’énergie. Clextral conçoit & fabrique depuis 50 ans des pompes doseuses DKM de haute précision pour les marchés de l’énergie & de la chimie. Nous sommes présents sur les cinq continents pour soutenir nos clients dans 89 pays

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