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CHHAN

France

Sek Chhan est né au Cambodge, où sa famille habitait à Battambang, une petite ville située à environ 150 kilomètres de la frontière thaïlandaise. Ils étaient des agriculteurs, et leur source de revenus provenait de la culture de leurs champs de riz. Quand la famille Chhan a déménagé en France, ce fut un vrai choc culturel pour eux, puisque c'était leur première fois en dehors de l'Asie. Pour aider à subvenir aux besoins de la famille, Madame Chhan a commencé à préparer des nems et des samoussas pour des associations. Bien que la cuisine asiatique n'était pas très connue et peu appréciée à la fin des années 80 à Sainte-Sigolène, une petite ville de Haute-Loire, elle a continué à développer ses talents culinaires. Pendant ce temps, le jeune Sek poursuivait ses études tout en gardant en mémoire l'expérience culinaire et commerciale acquise auprès de sa mère. Il a ainsi reproduit les recettes familiales et ouvert un petit magasin nommé « Les nems de mon enfance » dans la Loire, avec le soutien de Noémie. Dans quelques semaines, avec l'installation dans de nouveaux locaux, « Les nems de mon enfance » pourra poursuivre la production de nems et de samoussas tant appréciés. Cela permettra également de développer la production artisanale de nouveaux plats asiatiques en circuits courts, à base de produits locaux, tout en respectant le savoir-faire familial. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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TELEPORTALYON.

France

Depuis 2018, la société lyonnaise Teleportalyon est spécialisée dans le transport éco-responsable mettant à disposition plusieurs véhicules électriques et hybrides. Le savoir-faire de l'entreprise est la capacité à offrir des prestations répondant aux besoins des clients et partenaires. Que ce soit dans le cadre privé ou professionnel ou que vous soyez seul ou en groupe, Teleportalyon mettra tout en œuvre pour vous apporter entière satisfaction et répondre à vos besoins. L'entreprise propose des transferts depuis ou vers les gares de Lyon Part-Dieu et Lyon Perrache ; les aéroports de Lyon Saint-Exupéry et Lyon-Bron ; des transferts toutes distances ; des mises à dispositions ; des circuits touristiques… Vous pouvez faire confiance à nos chauffeurs professionnels et expérimentés pour un service en toute sécurité et vous faire découvrir le charme de notre ville et sa région. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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