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Restauration concept

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CONCEPT FRUITS

France

Basée au cœur des Monts de l’Ardèche, CONCEPT FRUITS est une société spécialisée dans la transformation des châtaignes et marrons depuis 1975. Elle appartient au Groupe ROGER DESCOURS, leader français et principal acteur européen dans l’industrie du fruit surgelé. Grâce à un approvisionnement en châtaignes auprès des meilleures producteurs Concept Fruits s’appuie sur une équipe de professionnels experts dans la transformation du fruit. Nous vous proposons une gamme indispensable de préparations à base de châtaignes destinés aux professionnels de la restauration et aux industries agroalimentaires : • Crème de marrons • Pâte de marrons • Purée de marrons • Marrons au sirop CONCEPT FRUITS vous propose des recettes de crèmes et purées de marrons à la saveur authentique selon les recettes traditionnelles de l'Ardèche pour une cuisine traditionnelle et généreuse. - Des ingrédients 100% naturels, sans arôme, sans conservateur, sans colorant - Une crème de Marrons 100% « CLEAN LABEL » sans présence de sirop de glucose - Une pâte de Marrons avec un goût prononcé de châtaigne, peu sucrée et non vanillée - Une purée de Marrons disponible en poche Doypack pour une utilisation facile et rapide - Des Marrons au sirop naturels pour une utilisation multiple : en décoration, en morceaux en garniture Pour la transformation de marrons issus de l’Agriculture Biologique, la société a reçu l’agrément ECOCERT FR-BIO-01. Concept Fruits est également certifié IFS et BRC.

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CRÈMES DE MARRONS Gamme professionnelle

PATES DE MARRONS Gamme professionnelle

PURÉES DE MARRONS Gamme professionnelle

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L'ATELIER DES FAUBOURGS

France

L’ATELIER DES FAUBOURGS est situé au cœur d’Annecy dans le département de la Haute-Savoie. Myriam Davy a travaillé 5 ans aux États-Unis et 8 ans au Maroc pour le Palais Royal et possède 35 ans d’expérience dans le métier. Dans sa boutique-atelier à Annecy, Myriam Davy propose plus de 500 collections de tissus, principalement de créateurs européens. La gamme est riche : lin, velours, fourrure, non-feu, occultant, etc. Ainsi, la créatrice a pu réaliser les rideaux de deux datchas, à Courchevel et à Val Thorens; en confectionnant des rideaux en laine aux coloris variés ou motifs : bleu orage, gris, vert sous-bois, blanc cassé, tabac ou encore à chevrons. L’ATELIER DES FAUBOURGS est spécialisé dans le sur-mesure et propose la restauration ou la conception de fauteuils et literie. Mais aussi la décoration des murs et fenêtres à l’aide de tissus, rideaux, coussins, têtes de lit. Garant de l’harmonie et du style (classique, baroque, contemporain, etc.), tout se fait dans les règles de l’art. La décoratrice veille notamment à la coordination des matières et des couleurs, ce qui exige habileté, goût artistique et sens de l’harmonie, dans les travaux d’habillage des murs et des fenêtres (à l’aide de tentures, voilages et rideaux…). Vous y trouverez une sélection de tissus innovants et qui est marquée par le mélange des matières nobles et modernes. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations et à visiter notre site internet ! www.tapissier-rideaux-annecy.com

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REALINOX

France

REALINOX est une entreprise familiale française spécialisée dans la conception et la fabrication inox sur mesure depuis plus de 30 ans. Elle évolue dans les secteurs de l’agroalimentaire (équipement inox de cuisine, matériel de restauration, poissonnerie…) le milieu médical & hospitalier, le mobilier inox d’agencement. Realinox vous propose 7 gammes de produits inox incluant les Tables, Meubles, Plonges, Rayonnages, ... réalisées avec soins et passion. L'entreprise est à l'écoute de tous vos projets et saura vous satisfaire dans les plus brefs délais. Les princaples valeurs de l'entreprise sont : - Le dynamisme - L'expertise - L'engagement client - L'esprit d'équipe ....
BLEZAT

France

Le groupe BLEZAT, réunit les compétences en ingénierie, et tous les métiers nécessaires à la conception d’un site industriel pour des secteurs divers tels que l'agro-alimentaire, le pharmaceutique, la santé et l’hôtellerie-restauration. BLEZAT propose ses services pour répondre à l’ensemble de vos problématiques et vous offre une intervention globale et spécialisée selon votre secteur d’activité: Conception Construction Transfert / Restructuration Extension / Regroupement Modernisation / Réhabilitation Augmentation capacitaire Mises aux normes / Mise en sécurité
ROBUR - VÊTEMENTS IMAGE

France

ROBUR est une entreprise spécialisée dans la fabrication, la distribution et la location de vêtement de travail et de vêtements professionnels pour l'hôtellerie, la restauration, les métiers de bouche, les professions médicales et les collectivités. ROBUR propose des vêtements fonctionnels adaptés à chaque métier et à chaque geste technique : pantalons, tuniques, blouses, tabliers, vestes, combinaisons, chasubles, costumes, tenues pour infirmières, uniformes pour personnels de restaurants, vêtements professionnels pour l'hôtellerie, pour la restauration et pour les métiers de bouche. Vente de chaussure. ROBUR commercialise également des chaussures de travail et réalise étude, conception et production de vêtements image de marque.

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RESCASET CONCEPT

France

RESCASET CONCEPT est une société du groupe GUILLIN, nous sommes spécialisé en consommables et commercialisation de scelleuses au service de la restauration collective. Nos produits sont destinés à la restauration collective et aux industries agro-alimentaires, aux hôpitaux, qui nécessitent d’emballages à usage unique tels que : barquettes et de vaisselle en plastique. Nous possédons plus de 300 références de formes et volumes variés spécifiquement conçues pour le conditionnement et la distribution des repas, qu’ils soient chauds ou froids. Nous proposons aussi des machines à emballer les plats cuisinés et à Sceller les sachets, des doseurs compacts de produits liquides ou semi-liquides, doseuses-scelleuse semi-automatique pour le conditionnement des produits liquides et semi-liquides en sachets, des emballages à usage unique au design révolutionnaire (visuel conforme à celui d’un service porcelaine classique) destinés à l’hôtellerie.
HENGEL INDUSTRIE

France

La société HENGEL INDUSTRIE est spécialisée et reconnue en tant que concepteur et fabricant d’équipements de surgélation, refroidissement rapide conservation et fermentation contrôlée pour la boulangerie-pâtisserie depuis plus de trente ans. HENGEL INDUSTRIE est devenue incontournable dans son secteur. Depuis sa création, Hengel n’a cessé de se spécialiser et d’innover tout en respectant les valeurs de l’entreprise : disponibilité, qualité, accompagnement des clients, innovation, développement continu. Disposant d’une surface de production de 3 500 m², nos équipements sont produits sur place de la conception à l’industrialisation en passant par la tôlerie, l’injection et la partie frigorifique. Notre savoir-faire et notre expérience nous permet de répondre aux besoins des professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration de manière directe ou via un réseau performant de distributeurs dans le monde entier.

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