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ELLONY

France

Ellony est spécialisée dans l'injection de pièces plastiques pour les secteurs de l'industrie et des pièces techniques (bâtiment, puériculture, électroménager, composants électrique...) Entreprise familiale créée dans les années 70, la société s’appelait alors Préplast. Elle est reprise en 2005 alors qu’elle est en plein essor économique et devient SEI. 2011 est une année de grands changements, l’entreprise déménage dans de nouveaux locaux de 1850 m2 bâti sur un terrain de 10 000 m2 et devient Ellony. Infrastructures et matériel 1850 m2 de bâtiment Machines d'injection, d'assemblage et d’usinage Ellony investit dans des machines fiables et récentes pour garantir la qualité des productions et le respect des planning. "Made in France" Implantés sur la Plastic Vallée, nous disposons en local ou régional d'un réseau solide et pluridisciplinaire de fournisseurs, tous de qualité : Moulistes, Coloristes, Distributeurs de matières plastiques, Parachèvement, Concepteurs et fabricants de machines spéciales. Bureau d'études développement disposant de son propre bureau d'étude, Ellony étudie la faisabilité de vos projets et vous propose les solutions techniques les plus adaptées. Production L'entreprise emploie environ 25 personnes encadrées par: un responsable production et des chefs d'équipe. Elle inclut: Un service qualité, un laboratoire de contrôle, La production est organisée en 3/8 sur 5 jours pour optimiser nos planning de production et proposer des délais avantageux.
CHHAN

France

Sek Chhan est né au Cambodge, où sa famille habitait à Battambang, une petite ville située à environ 150 kilomètres de la frontière thaïlandaise. Ils étaient des agriculteurs, et leur source de revenus provenait de la culture de leurs champs de riz. Quand la famille Chhan a déménagé en France, ce fut un vrai choc culturel pour eux, puisque c'était leur première fois en dehors de l'Asie. Pour aider à subvenir aux besoins de la famille, Madame Chhan a commencé à préparer des nems et des samoussas pour des associations. Bien que la cuisine asiatique n'était pas très connue et peu appréciée à la fin des années 80 à Sainte-Sigolène, une petite ville de Haute-Loire, elle a continué à développer ses talents culinaires. Pendant ce temps, le jeune Sek poursuivait ses études tout en gardant en mémoire l'expérience culinaire et commerciale acquise auprès de sa mère. Il a ainsi reproduit les recettes familiales et ouvert un petit magasin nommé « Les nems de mon enfance » dans la Loire, avec le soutien de Noémie. Dans quelques semaines, avec l'installation dans de nouveaux locaux, « Les nems de mon enfance » pourra poursuivre la production de nems et de samoussas tant appréciés. Cela permettra également de développer la production artisanale de nouveaux plats asiatiques en circuits courts, à base de produits locaux, tout en respectant le savoir-faire familial. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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