gibier France

... sélection offre un tanin plutôt rond et tendre. Accord mets et vins : charcuterie, viande rouge, gibier, fromages à pâte cuite. Fruits de mer, poisson en sauce, salade de gésiers, viande blanche, tartes. Alcool:14,5% vol. Cépages:Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (5%) Producteur:Marque AG Vins Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2020...

...Cahors intense et complexe Ce vin de couleur profonde est expressif et harmonieux ; son nez complexe évoque le cassis, les épices et les fruits toastés. En bouche, il est charnu et puissant, sa qualité veloutée témoigne de la parfaite maîtrise des techniques de vieillissement en fût de chêne. Des arômes de fruits noirs, de réglisse et de chocolat complètent l'expression pleine du vin. À servir décanté (ou ouvert plusieurs heures auparavant) avant de déguster à 15-16°. Accompagnement suggéré : gibier, foie gras, truffes, champignons des bois, tournedos, agneau élevé au lait.

... densité aromatique portée par un fruit élégant. La chair est suave. Vin rhodanien féminin. ACCORDS METS-VINS Plats d’hiver, viandes marinées, BBQ Ribs, gibier. Fromage crémeux puissants. Vin de prestige. À boire idéalement à 17°C. Contenance (L):0,75 Poids Brut (kg):1,5 Degré Alcool (%):14,5...

...Cépages : Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot, Merlot Dégustation : Vin puissant avec un bel équilibre entre acidité et tanins. Ce vin se marie généralement bien avec la volaille, le bœuf ou le gibier.

... Salvia. Notre insolite parmi ces centaines de Salvia est la sauge stricha qui possède un goût puissant, légèrement amer et camphré et se marie à merveille avec le gibier, la viande de porc et d’agneau rôtie, le veau, le poulet, la dinde ou encore le canard.

...EURO WILD est spécialisée dans l'import-export de gibiers, de volailles et de produits de la mer, frais et surgelés. EURO WILD intervient sur les marchés français et européens mais également sur le plan international.EURO WILD est une société spécialisée dans l'import-export de gibiers et propose ainsi du gibier sauvage et gibier d’élevage comme cerf ou biche.Liste non exhaustive de nos produits...

AQUITAINE SELECTION est une entreprise française de production et de commerce de produits avicoles. Nous fournissons l'industrie et le gros commerce à travers l'Europe avec du poulet frais et congelé ainsi que des morceaux de volaille. AQUITAINE SELECTION est une société familiale spécialisée dans les palmipèdes gras canard et oie. L'entreprise produit et commercialise des foies gras, des aiguill...

...La DROSERA GOURMANDE est une entreprise spécialisée dans la fabrication artisanale de spécialités alimentaires régionales. LA DROSERA GOURMANDE produit ainsi de nombreux aliments à base de canard comme le foie gras, les blocs de foie gras, les mousses de foie gras, les gésiers, les confits, les magrets de canard, etc. L'entreprise propose également des tripoux, saucisses, pâtés, fritons, cassoulets, galantines, terrines pour l'apéritif et des terrines de gibier. ...