machines pour patisserie France

... choix d’accessoires pour différents processus de cuisson comme les grillades, le braisage ou la cuisson au four. > Pour une utilisation avec les accessoires GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 Mode four mixte : > Cuisson vapeur 30 °C - 130 °C > Air pulsé 30 °C - 300 °C > Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C– 300 °C ClimaPlus : > Gestion du climat – Mesure et régulation de l’humidité > Réglage de l’humidité par pas de 10 % ...

...Fibermaé est notre gamme de moules fabriqués à partir d'une toile en fibres de verre ajourée et siliconée et d'un revêtement anti-adhérent en silicone. La toile en fibres de verre, à la maille ouverte, favorise la circulation de l’air chaud et offre une cuisson homogène. Fibermaé est idéal pour la cuisson des buns, burgers, brioches, hot dog, ou encore ciabatta... Vous obtenez une belle croute croustillante et dorée ! Format:Individuel Taille:400x600mm...

...Ce Rouleau à pâtisserie en hêtre de 43 cm de long et d'un diamètre de 5 cm est idéal pour étaler toutes sortes de pâtes feuilletées, brisées, sablées ! Référence:DITNRP43 En stock:58 Produits Dimensions:430 Mm - Ø 50 Mm...

L’aventure a commencé en 2005, l’idée était de proposer du matériel pour décorer les gâteaux comme des pros. Plusieurs mois de créativité autour de produits réservés jusqu’alors aux professionnels, un travail de test et l’adaptation des produits pour une utilisation à la maison et ce fut la naissance de la marque ScrapCooking®. Gourmands et créatifs, nous imaginons des produits ludiques et accessi...

...Nouvelle formule sans Dioxyde de Titane. Tenue améliorée sur tous les pH de mousses. Glaçage à chaud goût chocolat blanc prêt à l'emploi, idéal pour un glaçage complet de vos entremets et une bonne tenue des décors.

... Éléments de Décor Personnalisés : Pour les événements ou les besoins spécifiques, nous créons des moules pour des décorations uniques, incluant vos motifs, logos ou formes. Nos emporte-pièces sur mesure permettent de découper des formes précises et variées, idéales pour la pâtisserie et la cuisine créative. Ils complèteront parfaitement l’utilisation de vous moules silicones pour en reprendre la forme. ...

...En BOURGOGNE, nous sommes les Spécialistes des Equipements et des Matériels de Boulangerie – Pâtisserie. Notre gamme d'équipements couvre l'ensemble des machines de fournil et de laboratoire de pâtisserie ou chocolaterie (fours, froid, fermentation, mélange, division, façonnage, laminage...) ainsi que les matériels pour l’aménagement de votre magasin (vitrines, panetières, trancheuses…). Nous...

Crée en 1947, l’entreprise familiale Caplain Machines met au point les premiers laminoirs électriques.Fin des années soixante dix Caplain développe une nouvelle gamme de batteurs mélangeurs pour l’industrie de la boulangerie.1987, l’entreprise se positionne sur le marché international, aujourd’hui Caplain machines se positionne dans 90 pays.A la demande de ses clients, la Société CAPLAIN MACHINES...

... machines à chocolat, cappuccino, gaufres, crème fouetté et crêpes, permettant d'accompagner vos desserts glacés. Conscients de l'importance des pratiques durables, nous proposons aussi des machines à glaces d'occasion pour une alternative économique et écologique. Nos machines à granité et solutions pour la production de jus de fruits, y compris biologiques, répondent à la demande pour des options plus saines. Notre engagement envers la qualité et le service client est inébranlable.. ...

... & Chefs® a été créée pour les professionnels de la boulangerie/pâtisserie à l'export, elle a pour objectif de proposer des ingrédients de haute qualité adaptés aux besoins des professionnels les plus exigeants. Nous proposons une gamme qui regroupe près de 500 références et qui s'enrichit continuellement de nouveaux produits: arômes, colorants, alcools, chocolats, fruits secs, au sirop, confits, purées...

...Depuis près d'un demi siècle, BRAVO applique sa philosophie à la production de ses machines, tout en renouvelant le principe fondamental qui a inspiré sa création, soit la combinaison dans une même machine contenant 2 cuves séparées de 2 procédés de production classiques : la pasteurisation et la congélation. En 1981 BRAVO vend sa première TRITTICO, machine leader aujourd'hui dans le traitement thermique de la pasteurisation et la production de crème pour la pâtisserie artisanale.Retrouvez l'ensemble des produits sur le site.

...La société MG-TECH est un fabricant de machines spéciales, de machines d'emballage et de lignes complètes de conditionnement, telles que wraps, barquetteuses, fermeuses, stockeurs-destockeurs, pour le secteur industriel. Elle offre une large palette de compétences dans le secteur du conditionnement dans différents domaines d'activité tel que l'agro-alimentaire (légumes, produits de la mer...

...SASA est depuis 40 ans l'expert mondial des supports de cuisson pour les professionnels de la boulangerie-pâtisserie. Nous proposons une gamme de stockage (armoires, chariots) et de supports de fermentation et cuisson (moules, supports). SASA est une filiale du groupe SASA DEMARLE qui réunit les entreprises SASA et DEMARLE, qui proposent diverses solutions adaptées aux métiers de l'agro...

... toute la France. A partir de 2018, Quality Services se diversifie dans le domaine technologique pour développer des solutions techniques et vendre des recharges monétiques via TéléUnique. En 2019, suite à sa forte progression, l’entreprise frappe fort en lançant Quality Group (Quality Transfert, Quality Accessoires, Quality Demat, Quality Talk...) En 2020, Quality Services lance avec succès sa propre marque d’accessoires de téléphone sur le marché Télécom ethnique. Plusieurs modèles sont disponibles pour répondre à l’évolution de la demande sur ce marché spécifique. ...

... professionnels, nos kits spécialement conçus pour les anniversaires enfants, comprenant une sélection minutieuse de vaisselles et d’accessoires thématiques pour une fête mémorable. Plongez dans l’univers enchanté des sprinkles kits offrant une palette infinie de couleurs et de formes pour agrémenter vos créations sucrées. Notre gamme de kits comprend également une variété d’accessoires divers, des outils...

...Alimat Tremblay spécialisé dans la construction et la fabrication de matériel d’équipement artisanal et semi-industriel pour les secteurs de la pâtisserie, biscuiterie, traiteur et productions salées. Nos produits: dresseuses pocheuses, rotatives à biscuits, injecteurs doseurs, doseuses, pompes de transfert, fonceuses à tartes, machines à napper, cuiseurs Bain Marie, nettoyeuse à plaques, diviseuses bouleuses, machines à dorer, machine à tartelettes, one shot, tempéreuses / enrobeuses,fontaines à chocolat.

...PASTRYBOX est spécialisé dans l'importation et la distribution de machines à glace de type professionnel. La qualité de nos services installation et après-vente ainsi que la qualité des équipements mis à la disposition des artisans sont nos points forts. Nous proposons des conseils personnalisés et une réactivité quotidienne à chaque demande de nos clients. Le matériel neuf est livré et installé sous 48h. Les techniciens PASTRY BOX sont implantés à différents endroits en France pour intervenir le plus rapidement possible.

... produits principalement exposés en rayons de la grande distribution, mais aussi au transport, stockage et présentation en rayon frais pour la pâtisserie. Nous disposons de machines pour la fabrication des coques, après étude et réalisation de moules spécifiques à chaque client, ainsi que d’un parc de machines MATRELEC pour le scellage à chaud hautes fréquences, de presses hydrauliques ECOBLISS...

...Délices Technologies​​ est une société Française qui conçoit, fabrique et commercialise des équipements pour l’artisan et le semi-industriel dans les secteurs de la pâtisserie, glacerie, boulangerie, restauration et les traiteurs. En septembre 2012, Délices Technologies a repris l'activité de l'entreprise Autofrigor et aujourd'hui nous fabriquons et commercialisons une sélection de machines...

...Nous vous accompagnerons pour répondre à tous vos besoins, que vous soyez un professionnel à la recherche du meilleur, un particulier cherchant à faire de sa passion son métier ou encore un particulier passionné souhaitant se faire plaisir.Venez-y découvrir nos produits phares. Notamment le batteur mélangeur qui est essentiel dans la cuisine d'un professionnel comme d'un particulier qui aime...

...-de-France, Sevran (93270). Depuis 1994, la société Chrdiscount fait part de son expérience, mais aussi de sa qualité grâce aux grandes marques distribuées : diamond, charvet, robot coupe, dito sama, paccoclean pour le pacojet... Ainsi que tous le matériel cuisine pro : friteuse professionnelle, four mixte, armoire réfrigérée, matériel inox, coupe légume robot coupe, four à pizza, saladette...

... éléments les meilleurs qui existent, nous n'avons pas eu à augmenter nos prix depuis 1993. C'est la raison pour laquelle les utilisateurs sont de plus en plus nombreux à choisir les appareils à chantilly Mussana.

...allocakes.fr permet de trouver facilement prés de chez sois des pâtissiers cake designers pour commander des gâteaux personnalisés, des gâteaux à thème ( mickey, fortnite, la reine des neiges) gâteaux type number cake layer cake nude cake wedding cake pour tous types d'occasions, anniversaires, mariages, baptêmes, baby showers...

...ARTEM fournisseur de matériel pour la boulangerie industrielle.ARTEM entreprise créée en 1982 et implantée en Seine et Marne est spécialisé dans les textiles techniques pour la boulangerie industrielle ainsi que dans les élévateurs enfourneurs pour les fours de boulangers.ARTEM est présent sur les marchés français ainsi que l'Afrique.Retrouvez ARTEM sur le salon EUROPAIN stand 5R110 qui vous présentera son nouvel élévateur intégré.

La société HUBERT CLOIX réalise et fabrique et commercialise des pastocuiseurs et turbines à glace dans le secteur agro-alimentaire. Sa clientèle est large, elle va de l’artisan boulanger - pâtissier à l’industriel, en passant par les glaciers, les chocolatiers, les traiteurs, les restaurateurs, les cuisines centrales, les hôpitaux ou encore les grandes et moyennes surfaces etc. Nos gammes de prod...

Chrono-Pieces est une enseigne du groupe SED-OUAKIL COMPAGNY, Groupe français et indépendant au service de ses clients depuis 1977. Un des leaders de la vente par correspondance avec assistance téléphonique d’installation de tout matériel destiné à la boulangerie-pâtisserie-traiteur.