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Fours a bois - Fabricant Producteur - France

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PLANETPAL

France

Planetpal est un fabricant d’emballages logistiques en bois et en plastique ainsi que de tout type de support rigide de manutention. Nous sommes spécialisés dans une large gamme de produits pour le transport agroalimentaire, chimique, pharmaceutique, et d’autres. Nous produisons et commercialisons des palettes en bois et en plastique, ainsi que des palox en bois & caisses-palettes plastiques, bacs plastiques, conteneurs en métal et aluminium, conteneurs pliables, caisses et conteneurs en carton, métal, aluminium, bois et plastique et d’autres emballages logistiques neuves et d’occasion. En 2000, nous avons créé le tout premier four de traitement Planetpal F56/30 pour le traitement des bois et, depuis, nous ne cessons pas de progresser dans la qualité de notre offre de produits. Planetpal est un partenaire exclusif en France de greenbox avec un stock important de produits logistiques.Notre équipe specialisé est à votre écoute pour dévélopper et offrir la meilleure solutions pour vos besoins. Visitez notre site web et bénéficiez d'un devis en ligne en quelques clics !

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Four De Traitement Planetpal F 56/30 - Traitement Du Bois Selon La Norme Nimp15

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FORNO GUSTO

France

Approvisionnement et mise en place du poste de fabrication de pizzas• Évaluer les quantités d’ingrédients à commander• Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises• Réaliser la pâte dans le respect de la température du mix et de la durée de vie de la pâte (à l’entrepot de production et selon restaurant)• Préparer les ingrédients : lamellage des champignons, remise en température des surgelés, pré-cuisson, … (selon restaurant)• Réaliser la casquette en fonction du nombre de couverts estimé• Découper des pâtons manuellement ou à la machine (selon restaurant)• Réaliser le boulage (selon restaurant)• Stocker les pâtons dans les bacsFabrication des pizzas• Allumer et nettoyer le four à bois ou électrique (selon restaurant)• Fleurer et étaler les boules de pâte• Préparer des abaisses en nombre• Étaler de la sauce « en escargot », peser des ingrédients• Répartir des ingrédients en fonction des commandes et fiches recette• Vérifier et maintenir la température du four• Enfourner et disposer en fonction de la température du four• Surveiller la cuisson (rotations répétées si four à bois)Distribution et vente de pizzas• Accueillir la clientèle (selon restaurant)• Emballer pour la vente à emporter• Mettre sur plateau pour service directNettoyage et remise en état des locaux et du matériel de l’établissement• Conditionner et stocker les denrées alimentaires selon les spécificitésde chaque produit• Surveiller la propreté de la tenue vestimentaire• Nettoyer matériel, plan de travail
LE MOULIN DU PETIT POUCET

France

A Royaumeix, nous cultivons des céréales – blés, seigle et épeautre- que nous transformons en farine sur notre moulin artisanal à meule de pierre. Cette production permet de réaliser nos différents produits, pains natures ou aux graines, qui sont façonnés à la main et cuit dans un four chauffé au bois, ainsi que des brioches et de la farine.Spécialités : Pains à la farine de blé natures ou avec des graines, pain d’épeautre, pain de seigle, brioches campagnardes , pain de mie, fougasse graines, farines, tortilles et coquilles d’épeautre;
GUILLERY SYF

France

Construction four a bois, entretien et reparationBruleur gaz, vente et installation
BARDON GROUP

France

Groupe quasi centenaire, BARDON GROUP est spécialisé dans la production de farines, charges végétales et abrasifs à partir de coques de noyaux de fruits. Nos stocks nous permettent de garantir de faibles délais de livraison avec une qualité de production constante. Nous commercialisons une gamme de produits standard, mais nous pouvons également étudier et fabriquer sur demande spécifique. Nous sommes soucieux de suivre une démarche environnementale positive : •Produits naturels et valorisés : toutes nos matières premières sont naturelles et sont issues d’une première fabrication de façon à utiliser le produit dans son intégralité. Tous nos produits finis restent également naturels. •Energie décarbonée : nous utilisons de l’électricité produite à 97% sans CO2 et produisons une partie de notre électricité grâce à une turbine reliée à notre canal •Approche 0 déchet et circulaire : les rebus de notre production sont revendus comme amendement organique ou biomasse

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Fleurage de boulangerie

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EUROTECH CONCEPT

France

EUROTECH CONCEPT est une entreprise basée à Thiais et se spécialise dans l'exportation d'équipements destinés au marché africain. Grâce à notre connaissance de ce marché, en plus d'aider les personnes qui souhaiteraient se lancer dans entrepreneuriat, nous aidons les entreprises à accroître leur compétitivité grâce à la mécanisation. Nous approvisionnons ainsi les petites et moyennes entreprises mais aussi les industriels. Nous aidons dans une moyenne mesure l'Afrique à opérer une certaine révolution technologique. Nous proposons notamment des équipements de transformation des matières premières et à la construction infrastructures qui manquent sur ce continent. Nos machines, toutes conformes aux normes CE, sont destinées à de nombreux secteurs comme l’agriculture, la construction, la transformation alimentaire, l’hygiène et la cosmétique, le traitement de l’eau ou encore les énergies, entre autres. Nous sélectionnons les produits adaptés à vos besoins et avons formé des partenariats de confiance avec des entreprises renommées pour vous proposer des machines de qualité les plus robustes. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d"informations si vous êtes intéressés, nous serions ravis de vous venir en aide.

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Fours à bois VKH01

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GROUPE LACROIX EMBALLAGES

France

Le groupe LACROIX est un fabricant d’emballages alimentaires et hors-alimentaire, standards et sur-mesure. L’entreprise fabrique des emballages alimentaires en bois, de boites en bois sur-mesure, des emballages en carton alimentaires et hors alimentaires, des boites en carton, des barquettes en carton, des moules de cuisson en carton ou des étuis en carton. Nous fabriquons également des emballages en plastique injecté et thermoformé standards ou sur mesure, des boites, pots et de barquettes en plastique pouvant contenir tous types d'aliments, ainsi que des emballages techniques pour la cuisson et le réchauffage des produits et des emballages mixtes, techniques et pratiques. Possibilité́ de développer des emballages sur-mesure avec système d’inviolabilité́ ou operculables. Décoration possible par impression, dépose de sticker, dépose d’IML. Le groupe LACROIX, c’est 28 sites à travers le monde : France, Canada, Etats-Unis, Colombie, Brésil, Roumanie, Turquie, Allemagne, Belgique, Pologne.
REINES DE TOURAINE

France

Producteur de poires tapées de Rivarennes et pommes tapées exclusivement en four à bois.Producteur de poires et pommes tapées réhydratées dans des vins de Loire. Producteur de fruits réhydratés dans des vins de Loire. Producteur de vin d'Hypocras. Fabricant de confitures de poires tapées aux vins de Loire. Fabricant de confits de vins.Fabricant de crème de poires tapées (liqueur). Avertissement : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
TAMAIN EMBALLAGES

France

TAMAIN EMBALLAGES fabrique une large gamme de caissettes et contenants ingraissables ou imperméables pour l'industrie agro-alimentaire. L’entreprise est spécialisée dans la fabrication de caissettes en papier alimentaire plissé conçues sur mesure afin de répondre à tous les besoins des industries de l'agro-alimentaire des secteurs suivants : Biscuiterie, Boulangerie, Viennoiserie, Confiserie, Chocolaterie, Plats cuisinés, Produits traiteurs. L'utilisation des caissettes sert à la conservation, la cuisson ou la présentation des produits agro-alimentaires. La plupart de nos caissettes résistent également à une forte élévation de la température et permettent un passage au four en limitant les pertes hygrométriques et aromatiques. Les papiers de TAMAIN EMBALLAGES sont sélectionnés pour la qualité de leur raffinage qui permet de minimiser l'incorporation d'agents glissants ou imperméables (pure pâte de bois, raffinés, calandrés, siliconés).
ACG INDUSTRIE

France

La société ACG INDUSTRIE est basée à GONDECOURT. Elle est spécialisée dans la production et la fabrication de peintre industrielle, à la fois poudre et liquide sous la marque ETICOAT ainsi que des peintures décoratives sous la marque ETIPRO. Elle s'occupe de la fabrication et commercialisation de peintures et vernis industriels: poudres (thermodurcissables) epoxy et polyester, liquides (solvantés, Hydro, hautes températures..). Son offre comprend des vernis et laques par usage: vernis et enduits pelables, à imprégner le bois, pour métaux non ferreux, vernis pour emballages métalliques, pour cuir, peintures à la détrempe, laques nitrocellulosique et cellulosiques. Elle propose différents types de peintures: peintures à l'eau, au caoutchouc, à la caséine, brillantes, satinées, mates ou au four. Elle offre une gamme large et complète de peintures liquides comprenant : peinture haute température; métal antirouille séchage air; phase aqueuse; primaire anticorrosion; laque polyuréthane; vernis de finissage; bombes de retouches acryliques; peinture sol epoxy; diluants pour peintures et solvants de nettoyage.

UNIVERS PIZZA

France

Le restaurant Univers Pizza, situé dans la ville de la Seyne sur Mer, proche de Six Fours, dans le Var, ouvre ses portes à tous ceux qui aiment la cuisine traditionnelle à consonance provençale. Univers Pizza accueille ses clients 7 jours sur 7, Midi et Soir avec ses pizzas cuites au feu de bois et d’autres spécialités comme la Paella aux fruits de mer, les Tapas ou les fameux Aïolis. Le restaurant offre la possibilité de manger sur place, de prendre à emporter ou de se faire livrer, à partir de 9€ d'achat.
SARL TONNELLERIE ROUSSEAU PERE ET FILS

France

Fabricant de tonneaux en bois de chêne : futs bourguignons, barriques bordelaises, feuillettes chablisiennes. Depuis sa création en 1954, les mêmes valeurs portent la Tonnellerie Rousseau. Le respect de la tradition, l’amour du travail bien fait, la recherche constante de la qualité, qui ont conduit il y a quelques mois à l’obtention des certifications ISO 22000 et PEFC (voir pages 6 et 14), et la famille, toujours… Ce n’est pas pour rien si la Tonnellerie a permis la formation de 10 Meilleurs Ouvriers de France, dont Julien Rousseau, le fondateur, son fils Jean-Marie, Directeur Général, et son petit-fils Jean-Christophe, Responsable de la production Grands Contenants. Une première dans le monde de la tonnellerie française ! Riche de son passé, la Tonnellerie Rousseau se tourne vers l’avenir. Fabrication et rénovation de foudres et cuves de plus de 600 litres

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