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CLAC

France

Depuis juillet 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale et Créative imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne. Dans le respect de nos 3 piliers, la BIO, le LOCAL et l’ARTISANAT, nous travaillons à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour vous proposer des recettes goûteuses et 100% originales. CLAC s'engage à 100% dans la transition en luttant contre le gaspillage alimentaire en achetant au juste prix les légumes dits "moches" et les surplus de production de nos maraîchers locaux. Nous les sécurisons grâce à une contractualisation annuelle et améliorons ainsi leurs revenus. Nos recettes originales et gourmandes ont été reconnus par plusieurs trophées dont la médaille d'argent des trophées de l'innovation à Natexpo (mousse de carotte au bleu d'Auvergne) ou l'Epicure d'argent du Monde de l'épicerie fine (Ketchup de betterave à l'auvergnate).

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R3I - INGENIERIE TECHNIQUE

France

R3i conçoit et réalise des bâtiments immobiliers d’entreprises, construction ou réhabilitation, industriels et sociétés privées (plateformes logistiques, bureaux et sièges sociaux, unités de production, locaux commerciaux). R3i associe ingénierie civile et sensibilité architecturale pour répondre aux exigences de chaque projet. Pour cela, R3i dispose d’une équipe de 35 collaborateurs au service du Maître d’ouvrage : ingénieurs spécialisés (béton, fluides, électricité), bureau de dessinateurs généralistes et spécialisés, directeurs de travaux tous corps d’état, chargés d’affaires et pilotes sur site, assistants techniques, administratifs, juridiques et financiers. Fort d’un réseau de 4 agences, R3i déploie son savoir-faire sur l’ensemble du territoire, assurant efficacité et proactivité. L’engagement de R3i repose sur un contrat global garantissant prix, délais et qualité de l’ouvrage à construire, pour répondre aux besoins de ses clients utilisateurs, investisseurs et promoteurs.
POTS POTES

France

production artisanale et locale de conserves fines haut de gamme de champignons sauvages cuisinés et coulis de champignons à destination des épiceries fines, grossistes alimentaires et restaurants. Sauces aux champignons forestiers prêtes à l'emploi, sans additifs, sans conservateurs sans arômes, clean label. Production en Auvergne Rhône-Alpes. Morilles, cèpes, mélange forestier, charbonniers sparassis, lactaires, shii-take origine France (morchella conica, boletus edulis, chantarellus cibarius, marasmus oreades, lactarius deliciosus) Morels morcheln pfifferlingen porcini setas, steinpilzen, Waldpilze funghi di bosco setas del bosque. Handmade luxury cans and preserves. Gamme originale de champignons français au vinaigre façon pickles, condiments au vinaigre de vin, Chutneys d 'oignons. Gamme de plats cuisinés typiques et traditionnels à base de viande française, agneau (race noire du Velay), veau du Velay et du Forez, fin gras du Mézenc, Porc de Haute-Loire. Tête de veau, pieds de cochon, maouche lozérienne, potée auvergnate, poule au pot, blanquette de veau. Gamme de sauces traditionnelles françaises , sauce gribiche, sauce meurette, sauce ravigote sauce verte, sauce madère, sauce à la diable, aioli Gamme de pestos au herbes, pesto à l'ail des ours, pesto à l'ortie. Sosse, gravy sauce, product from France, traditionnal french cuisine cooked by a chef. Travail à façon.
ARTISAN DU VÉGÉTAL - PÉPINIÈRES FOURNEL

France

Pépinières Fournel, pépiniériste et paysagiste en Haute-Loire depuis 3 générations. L'entreprise a été fondée dans le domaine de la pépinière. Répondant aux besoins de la clientèle, nous nous sommes développés dans le paysage. Aujourd'hui, nous avons le privilège de proposer à nos clients plusieurs prestations : - Pépinières : production locale avec vente directe aux particuliers et professionnels. - Paysage : des services d'entretien, de création, de rénovation. Situés à mi-chemin entre Saint-Etienne et le Puy-en-Velay, au bord de la nationale 88, nous vous accueillerons et vous ferons découvrir un large choix de produits et services. Des professionnels sont sur place pour vous conseiller sur l'aménagement que vous désirez.

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