carcasse viande France

...Bête entière livrée en carcasse de race charolaise ou limousine...

...Découvrez notre sélection de carcasses de mouton de qualité supérieure. Chaque carcasse est soigneusement préparée pour garantir une viande tendre et savoureuse, idéale pour une variété de préparations culinaires. Que ce soit pour des ragoûts traditionnels, des plats mijotés ou des grillades, notre viande de mouton répond aux normes les plus strictes en matière de goût et de fraîcheur. Commandez dès maintenant pour savourer le meilleur du mouton. ...

...TYPE DE MACHINE : MYCOM, STORK, FREUND, … Nous fabriquons différentes formes de couteaux pour couper la viande comme le poulet. Mais aussi des lames pour couper les os et les carcasses. 1 / Lame de découpe de carcasse 2 / Lame de découpe de viande...

... Méthode d’utilisation: l’utilisateur enfile la stockinette comme une chaussette autour de la carcasse suspendue, il coupe le tricot à la longueur désirée, fait un nœud en bas et l’attache en haut de la carcasse. Utilisateurs: abattoirs, entrepôts frigorifiques, ateliers de découpe, exportateurs de viande, boucheries, supermarchés, associations de chasse, fermes, distributeurs, marché de l’alimentation, restaurants. Caractéristiques: Meilleure hygiène des carcasses Limite la perte de poids (en eau) des viandes avec un moyenne de 3.16% (sous huit jours) par rapport à des viandes nues Ralentit la...

...) : Filet de porc Pieds de porc Ventre de porc Intestin de porc Épaule de porc Collet de porc Carcasse de porc Oreille de porc Longe de porc (désossée) Cou de porc (désossé) Jambon 4D (désossé et sans peau) Jambon 3D (désossé et sans peau) Épaule de porc 4D (désossée et sans peau) Épaule de porc 3D (désossée et sans peau) Bacon (désossé) Bacon (désossé et sans peau) Découpe de porc 80/20 Jarret de porc (désossé) Jarret de porc avec os Côtes de porc Côtes de porc avec viande...

Le Groupe Ovimpex est un acteur majeur du négoce, de la découpe et du conditionnement des viandes bovines et ovines depuis 1964.Nous sommes spécialisés dans l’importation de viande principalement d’Europe. Notre siège est à Rungis, mais notre implantation est nationale. Groupe OVIMPEX : OVIMPEX - DHUMEAUX - PRESTIMPEX - VIANOV - MVS Mondial Viande Service - OVIMPEX DISTRIBUTION - APA Alpes Provence Agneau . Nos produits : agneau en carcasse, découpe d’agneau, découpe de mouton, bœuf en carcasse, découpe de bœuf, découpes d’agneau, veau en carcasse, découpe de veau, mouton en carcasse.

GRG SA - Grossiste en viande de boucherie sur le MIN de Rungis depuis 1984. GRG SA est la plus grosse structure de boucherie du marché. Bœuf, veau, agneau, porc, abats, en carcasse ou conditionné en muscle désossé et mis sous vide, vous trouverez toutes les grandes catégories de viandes. Que votre clientèle recherche un produit d’exception ou un volume à petit prix, nous nous adaptons à votre...

L’entreprise Dufour est spécialisée dans la production de viande, que ce soit de l’agneau en carcasse ou découpé, du veau, du porc ou encore du bœuf, l’entreprise peut le livrer prêt à cuir ou prêt à consommer. Le Groupe DUFOUR peut fournir une large gamme de produits multiviande de qualité, de la carcasse au conditionnement en barquette.

... ALGO FOODS : Société de négoce de viandes basée à Rungis, spécialisée dans l'import/export de viandes de porcs. Nous pouvons vous acheter ou offrir tout type de découpe : carcasse, épaule, carré, échine, poitrine, jambon, trimmings, gras, abats. Avec la même qualité de service que pour le porc, notre spécialité, nous traitons également le boeuf, l'agneau et la volaille.

...Exploitation agricole située en France, au coeur des Volcans d'Auvergne, au pied du Puy Mary Inscrite en HVE ( Haute Valeur Environnementale) Production viande bovine en race Aubrac et Salers: broutards + vaches de boucherie Vente animal vivant ou en carcasse fraîche Possibilité abattage Halal...

...notre entreprise artisanale basée à MONTAUBAN dans le 82 propose des viandes de boeuf agneau veau et porc issu d'Occitanie. Nous sélectionnons et achetons nous même les animaux sur pied chez nos éleveurs fournisseurs. La livraison peut se faire en carcasse ou découpe sous vide. Nous ne faisons pas de ventes aux particulier. VIANDES OCCITANES est composée d'une équipe de professionnels a votre écoute.