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CHÂTEAU TAYAC

France

Château TAYAC est une propriété familiale. Le vignoble accroché aux croupes graveleuses de Soussans est implanté dans le Médoc, il s'étend sur 37 hectares au cœur de la prestigieuse appellation Margaux. Château TAYAC est géré par la famille PORTET propriétaire récoltant depuis quatre générations. La méthode COUSINIE est appliquée au domaine, permettant un généreux apport nutritionnel aux vignes tout en limitant sensiblement les traitements. Les sols gagnent ainsi en équilibre et se renforcent naturellement contre les agressions. La vigne comme le raisin profite pleinement de ces conditions privilégiées. L’effeuillage et vendanges vertes associés permettent également de maitriser les rendements et d’optimiser la qualité du vin qui est élevé en fût de chêne français durant 12 mois. Le vin Château TAYAC est commercialisé auprès du négoce Bordelais, des cavistes, des restaurants ainsi que directement à l'export.

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TONNELLERIE SAINT MARTIN

France

TONNELLERIE SAINT MARTIN est une entreprise familiale présente en France depuis 1945 et à l’export (Italie, Espagne, USA, Australie, ..) depuis quelques années. La TONNELLERIE SAINT MARTIN met à votre disposition son savoir-faire en sélectionnant des chênes dans les hautes futaies de l’Allier, en soignant la chauffe traditionnelle au feu de bois et en garantissant une qualité et un traçabilité pour vos barriques.

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