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Transformation alimentaire

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Module Découpe & Cuisson / plats élaborés

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LA CHIPS FRANÇAISE

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La Chips Française c'est une chips épaisse, croquante, cuite lentement au chaudron, légèrement salée et peu grasse (Nutri-Score B). 100% française et artisanale, aux saveurs authentiques, elle est issue d’une agriculture respectueuse de l’environnement. Fabriquée à la ferme de Coquerel dans l’Aisne par Etienne et André, deux amis d’enfance, fils de paysans, la Chips Française est le résultat de leur envie d’entreprendre et de leur passion pour l’apéro et pour les bons produits du terroir français. La Chips Française affiche fièrement les valeurs et la qualité du 100% Français ! À commencer par les pommes de terre : elles sont cultivées dans les champs de l’exploitation familiale qui entourent la chipserie artisanale. Délicatement salée, la Chips Française est approvisionnée par l'unique producteur de sel des Hauts-de-France, Xavier Helsmoortel, qui façonne sa fleur de sel à partir d’eau récoltée au Cap Gris-Nez sur le site des Deux Caps. Cuite à l'huile de tournesol pressée à froid, elle obtient ainsi sa légère couleur dorée, à l’odeur fruitée et à la saveur subtile de graines de tournesol fraîches, sans colorant, sans conservateur et sans OGM. Fière de porter haut les couleurs du patrimoine de nos terroirs et de l’apéro, la Chips Française est idéale pour partager un moment convivial en famille, entre amis, devant un match de foot ou autour d'un dîner romantique !

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FLORIXIR

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FLORIXIR, entreprise située à HAM dans le département de la SOMME (HAUTS-DE-France), est spécialisée dans la culture et la production de plantes aromatiques et médicinales bio. Toute nos plantes sont cultivées en agriculture biologique. Grâce à nos techniques de production, nous proposons des produits de grande qualité. Nous travaillons des plantes endémiques de nos terroirs (reine des prés, sureau, aubépine…) et des plantes acclimatées issues d’autres régions (lavande, thym). Nous valorisons les bienfaits des pantes en proposant des solutions naturelles pour le bien-être au quotidien. Nous proposons une large variété de produits bio en épicerie fine et en santé et bien-être : - infusions bio - hydrolats bio - huiles essentielles bio - sels aromatisés bio - moutardes aux herbes bio - vinaigre et vinaigrette bio - gelées aux plantes bio - miels aux huiles essentielles bio - aromates bio - huiles aromatisées bio Nous produisons également en marque blanche tous nos produits. Nos produits sont à destination des revendeurs, des industriels, des magasins bio, des épiceries fines et toutes les entreprises qui souhaitent faire de la marque blanche. FLORIXIR se distingue par sa culture locale et ses méthodes de production respectueuses de l’environnement.

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BIO FAST

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Bio Fast est un producteur de légumes bio. Depuis 20 ans, nous nous efforçons de produire des légumes de qualité dans notre ferme familiale du nord de la France. En 2015, nous avons fait le choix de convertir notre exploitation à l’agriculture biologique pour répondre aux attentes de la société et être plus en phase avec nos convictions. Nous sommes aujourd’hui en mesure de vous proposer nos pommes de terre et nos betteraves rouges ainsi que des carottes, oignons et divers légumes en négoce tant pour le frais que pour l’industrie, conditionnés en vrac, big bag et filets. Nos certifications Bio, Global Gap, Label Rouge et HVE 3 nous permettent de satisfaire les attentes des consommateurs. Idéalement placé à mi-chemin entre Paris et Lille nous pouvons desservir aisément une multitude de destinations. Contactez-nous et passez votre commande dès aujourd’hui !

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HILAIRE AGRI-SERVICES

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Chez HILAIRE AGRI-SERVICES, notre histoire est ancrée au cœur d'une exploitation agricole familiale, qui a été transmise de génération en génération sur trois générations. En tant qu'agriculteurs et producteurs, nous avons à cœur de vous proposer des produits de qualité directement de nos terres, ainsi que celles de nos précieux partenaires situés à moins de 100 kilomètres de notre exploitation. Notre engagement envers la qualité et la proximité se reflète dans notre gamme de produits, notamment les lentilles, qui sont récoltées avec soin, triées et ensachées sur notre propre ligne de production. Nous mettons à votre disposition une variété d'options pour les lentilles : Sachets de 500g Sachets de 1kg Sacs de 5kg Big-Bag d'une tonne Nos huiles alimentaires de Colza et de Tournesol sont également issues de nos propres récoltes. Les graines sont pressées à froid et filtrées avec minutie avant d'être conditionnées dans notre laboratoire. Vous pouvez choisir parmi les formats suivants : Bouteilles de 75cl Bidons de 5L IBC de 1000L Notre engagement envers une agriculture durable s'étend même à notre huile de Colza combustible, qui provient également de nos récoltes. Les graines sont pressées à froid, filtrées et certifiées sans résidus. Nous vous proposons les options suivantes : IBC de 1000L Citernes de 6000L / 12000L Notre passion pour l'agriculture se traduit par des produits de qualité issus de nos terres et une approche responsable de la production.

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COCOON CBD

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Depuis 2021, la société COCOON CBD est spécialisée dans les produits biologiques à base de CBD. Le CBD (cannabidiol) est une molécule faisant partie de la famille des cannabinoïdes. Il s'agit d'une substance active développée dans la plante de chanvre et naturellement concentré dans ses fleurs, comme son cousin le THC. En revanche, le CBD n'est ni psychotrope, ni psychoactif et comporte de nombreux bienfaits sur l'organisme. La consommation du CBD peut se faire par voie orale, sublinguale ou cutanée. Il a un effet direct sur les récepteurs du système endocannabinoïde. La dopamine, la sérotonine et l'endorphine sont produites naturellement par le cerveau. Ainsi, ce procédé permet de réguler de multiples processus biologiques (digestion, métabolisme, mémoire, régulation du stress et des émotions…). En agissant directement sur l'organisme via son système endocannabinoide, le CBD présente des bienfaits sur : - le stress et l'humeur - l'endormissement et le sommeil - les douleurs et inflammations - l'appétit et la digestion - le métabolisme N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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PLASTIC BILLAT

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La société BILLAT, qui est aujourd'hui connue sous le nom de PLASTIC BILLAT, a été créée en 1973. Depuis près de 50 ans, elle s'est spécialisée dans l'injection de pièces techniques en plastique de qualité pour les marchés de petites et moyennes séries. Nous sommes la dernière entreprise française à fabriquer des accessoires automobiles sous la marque BILLAT. Nous avons une équipe de 36 collaborateurs et collaboratrices et un parc de 30 presses à injecter, dont 10 électriques, qui fonctionnent 24h/24h, 6j/7j. Cette organisation nous permet de répondre rapidement aux demandes de nos clients tout en assurant une qualité et un service de premier ordre. Toutes nos activités sont concentrées sur un seul et même site, ce qui nous permet de maintenir des délais courts en cas de maintenance ou de mise au point. Nous avons acquis une grande expérience dans la fabrication de pièces techniques et complexes grâce à notre travail dans l'industrie automobile au fil des années. Nous sommes aujourd'hui présents sur plusieurs secteurs d'activités tels que l'automobile, l'alimentaire, l'industrie, la parfumerie et le paramédical. Grâce à notre parc de machines constamment renouvelé, nous sommes capables de répondre à la plupart des besoins de nos clients, en fabriquant des pièces de moins de 1 gramme à plus de 1 kg et de quelques milliers à plusieurs millions d'exemplaires. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements !

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SARL CITY

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SARL CITY est un producteur spécialisé dans la fabrication et la vente de différents produits précieux issus de la nature. Parmi sa gamme variée de produits, la société propose de la gomme arabique, des clous de girofle, du beurre de karité et des graines de baobab, tous soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle. La production de gomme arabique est l'une des activités principales de la SARL CITY. Grâce à son expertise et à ses techniques avancées, l'entreprise parvient à assurer une production régulière et fiable de cette précieuse résine végétale. La gomme arabique est utilisée dans de nombreux secteurs industriels, tels que l'industrie alimentaire, la pharmacie, les cosmétiques et l'imprimerie. Son utilisation est polyvalente, que ce soit comme épaississant, stabilisant, agent d'enrobage ou émulsifiant. SARL CITY s'adresse spécifiquement aux industries qui ont besoin de ces produits de haute qualité. Que ce soit pour la fabrication d'aliments, de produits pharmaceutiques, de cosmétiques ou pour d'autres applications industrielles, la société est en mesure de répondre aux exigences spécifiques de chaque client. Les clous de girofle, par exemple, sont prisés pour leur saveur unique et leurs propriétés médicinales, tandis que le beurre de karité est apprécié pour ses bienfaits nourrissants et hydratants pour la peau et les cheveux. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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ETHIC VALLEY

France

ETHIC VALLEY est une entreprise engagée dans ses démarche de qualité et de commerce éco responsable. ETHIC VALLEY propose des produits d'aide à la cuisine, des épices, du chocolat et des coffrets gourmands ... Toujours à la recherche de qualité et d'authenticité, loin des productions industrielles standardisées, ETHIC VALLEY soutient la production paysanne et son savoir-faire pour vous propose une gamme de produits naturels, de qualité supérieure : girofle, collection de poivres, sumac en poudre, vanille, zaatar, baies roses, cannelle, combava, sels, ... Nos clients sont les épiceries fines, les professionnels des métiers de bouche, restaurateurs, chefs cuisiniers, pâtissiers, mais aussi les entreprises ou les comités d'entreprises pour les cadeaux d'affaires et les paniers gourmands.
FLORENSUC SAS

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Créateur, fabricant et distributeur français de décorations pour pâtisseries, boulangeries et traiteurs, leader dans la décoration alimentaire.Florensuc met au point des produits standards et personnalisés dans diverses familles de produits tels que le chocolat, l’azyme et le sucre. Florensuc étudie pour ses clients français ou étrangers, toutes les options en matière de colorants alimentaires et arômes dans le respect des différentes législations en vigueur. Créée en 1955 par un boulanger-pâtissier d’Amiens, Florensuc emploie en France plus de 60 personnes. Florensuc propose une large gamme de décorations à destination des artisans, des industriels.• Le marché artisanal : Pâtissiers Boulangers Traiteurs Restaurateurs• Le marché industriel : Fabricants de pâtisseries, de pains, de viennoiseries et de glaces. 60% CA Export dans 60 pays. Certification Ecocert, ISO 22000, Sedex.
SOVELI-TERROIRSMARKET.COM

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http: //terroirsmarket.com/fr/ c'est l'épicerie fine de nos régions.Retrouvez tous les articles de l'épicerie fine produits à coté de chez vous par des passionnés de la gastronomie française.A l'heure où les Français retrouvent l'authenticité de la gastronomie Française, nous leurs proposons toute une gamme de produits gastronomiques concoctés par de petites entreprises locales qui privilégient la qualité et le respect de la chaîne de production à l'instar des produits industriels qui foisonnent dans les linéaires des grandes surfaces.Une démarche responsable et citoyenne au service de nos papilles.Retrouvez nos foies gras de l'Aisne, les plats cuisinés du Nord (carbonnade), les terrines et rillettes de poisson de Bretagne, les rillettes de Picardie, la Truffe noire du Périgord et tous les vins français. N'oublions pas non plus les condiments, les moutardes à la truffe, le sel de Guerrande, les huiles et vinaigres, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive les confitures de fruits frais

DEN & FILS

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Nous sommes fabriquant de pate de piment , sauces créoles , condiments et pikiz sans conservateur nos produits respectent le savoir faire à la créole. Nos produits accompagnent très bien les grillades, sandwichs etc...
STE SAINTE LUCIE

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L'entreprise STE SAINTE LUCIE, qui travaille dans le secteur Condiments extraits et épices. Elle est également présente dans les secteurs Epices, Alimentation et boissons - composants, Epices, et Alimentation et boissons - composants. Elle est basée à Gouvieux, France.

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ABCD NUTRITION

France

L'entreprise ABCD NUTRITION, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Biologique - alimentation. Elle est également présente dans les secteurs biscuits sans gluten, et aliment sans gluten. Elle est basée à Noyon, France.
SARL LAMBERVAL ENERGIE VERTE

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L'entreprise SARL LAMBERVAL ENERGIE VERTE, qui travaille dans le secteur Huiles et graisses alimentaires. Elle est également présente dans les secteurs Huiles végétales, et Huiles végétales. Elle est basée à Fresnoy En Thelle, France.
MATERNA

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L'entreprise MATERNA, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Alimentation diététique et biologique. Elle est également présente dans les secteurs Aliments pour bébés, et Aliments pour bébés. Elle est basée à Compiegne, France.
SOCIETE RIQUIER & CIE SA

France

L'entreprise SOCIETE RIQUIER & CIE SA, qui travaille dans le secteur Plats cuisinés et alimentation fine. Elle est également présente dans les secteurs Gastronomie - spécialités, et Gastronomie - spécialités. Elle est basée à Cahon Gouy, France.
HIGH LEVEL RESEARCH

France

L'entreprise HIGH LEVEL RESEARCH, qui travaille dans le secteur Plats cuisinés et alimentation fine. Elle est également présente dans les secteurs Gastronomie - spécialités, et Gastronomie - spécialités. Elle est basée à Lagny Le Sec, France.
SAINT QUENTIN HOLDING

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MOULINS DELIGNE

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FRAICHEUR D'EUROPE

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CONSERVERIE SAINT CHRISTOPHE

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La conserverie Saint Christophe est une entreprise des Hauts de France fabricant des conserves alimentaires et les distribuant à travers l'Hexagone et l'Europe. Commerçants à l'origines nous avons développé notre activité de conserverie au sein de notre ferme et nous sommes spécialisés dans ce domaine. Fabricant de conserves depuis 27 ans nos produits sont garantis sans ajouts d'additifs chimiques et dans le respect des normes et contraintes vétérinaires.
EURL DAVID VAN ASSEL BESTIAUX

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RGR MAINTENANCE

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RGR MAINTENANCE est spécialisé dans la construction, la réparation, la maintenance et la transformation de citernes et containers. Notre expérience nous permet de vous proposer les prestations suivantes : peinture, jaugeage, calorifugeage, agrément sanitaire, construction, réparation, gestion des citernes aspirées, transformation, contrôles périodiques des citernes chimiques et de la distribution mesurée. RGR MAINTENANCE intervient sur tout matériel de transport de produits alimentaires, produits chimiques et pulvérulents. RGR MAINTENANCE assure également la vente de citernes et porteurs d’occasion, à destination de l'Afrique et des pays de l'Est.

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