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SHANA FOODS LTD

Royaume-Uni

L'entreprise SHANA FOODS LTD, est un Multi-Category, qui travaille dans le secteur Avitaillement - alimentation. Elle est également présente dans les secteurs cuisine indienne, et aliments surgelés. Elle est basée à Wembley, Middlesex, Royaume-Uni.
BLUE ELEPHANT

Belgique

Nous fabriquons des plats cuisinés frais principalement d'origine Thaïlandaise et Indienne sur base des recettes de nos chefs Thaï du Blue Elephant et Indien de La Porte des Indes. Nos principaux ingrédients (épices, légumes et fruits) sont importés hebdomadairement par avion de Thaïlande. Nos pâtes de curry (mélanges d'épices propre aux recettes Blue Elephant, tenus secret) proviennent de notre atelier en Thaïlande. Nos produits sont 100% naturel, car nous n'utilisons aucun conservateur, ni exhausteur de goût et ni colorant artificiel : plats cuisinés frais thaïlandais, indiens et asiatiques. Produits food service : pour la cuisine d'assemblage (sauces), produits pour la cuisine prêts à l'emploi (finger food), catering aérien et ferrovière. Nos marques : Blue Elephant, La Porte des Indes, Azian.
MCÖ PRODUCTION

France

MCÖ Productions, entreprise française est producteur spécialiste de protéines végétales à base de soja. Lauréat 2018 AgreenStartup pour son procédé breveté UNIQUE au monde permettant d'extraire les isoflavones (Phyto estrogènes-perturbateurs endocriniens) initialement contenues dans les protéines de soja texturées. Aujourd'hui, MCÖ Production est SEUL producteur de protéines végétales de soja NOPHYTO avec: - Le meilleur goût de sa catégorie - Une texture remarquable - Moins de 10 ingrédients naturels et fonctionnels - Sans additifs ni conservateurs - Recommandés par le palais des chefs étoilés de France Nos produits: - Des burgers en différents grammages - Du haché en vrac - Des boulettes - Des merguez, des chorizettes, - Des saucisses, aux herbes, antillaises colombo, bourguignonnes, indiennes au curie, basquaises.. - De l'égrené Prêt A Incorporer sous deux textures dans toutes recettes utilisant habituellement du bœuf (fibres courtes) ou de la volaille (fibres longues). Tous nos égrenés sont disponibles en plusieurs tailles: - Extra fin : 3 à 5 mm - Fin : 5 à 8 mm - Moyen : 8 à 12 mm - Gros : 12 à 20 mm - Très gros : 20 à 40 mm Que vous soyez industriel agroalimentaire, restaurateur, traiteur, fabricant de plats cuisinés, ou tout type de métier de bouche, nous adaptons nos produits à vos besoins selon les goûts et les recettes. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'information.

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