confiture de rhubarbe

... vente de bâtons de rhubarbe frais et depuis deux ans, nous avons voulu mettre sur le marché des produits transformés afin de valoriser ce produit méconnu qu'est la rhubarbe. Nous cueillons les bâtons à la main à la ferme et les faisons transformer par des entreprises voisines. Lucie, notre fille aînée, plus douce et discrète sera associée à un pétillant de rhubarbe sans alcool. Laure, notre...

... confitures sans sucre et nos confitures Extra Light sont sucrées avec des édulcorants naturels. Parmi les variétés avec sucre, il existe des types spéciaux, très recherchés, tels que Kiwi, Fraises avec Rhubarbe et même confiture de Fruits des Bois. Cette dernière est également utilisée pour le mélange dans les sauces barbecue. Les confitures sans sucre conviennent aux personnes diabétiques.

... va des combinaisons sucrées classiques comme fraise-rhubarbe à des variétés originales comme orange sanguine, mangue, noix de coco et cannelle, jusqu'à des confitures salées qui se marient parfaitement avec la viande ou le fromage.