Espagne, Malagón
...Fromage à pâte pressée fabriqué avec du lait de chèvre pasteurisé. Fromage de Chèvre Doux Rocinante - Affiné 7 jours. Fromage de Chèvre Semisec Rocinante - Affiné 1 mois.
Portefeuille (8)
Espagne, Totanes
...C'est un aliment magnifique pour les enfants, car il se digère plus rapidement et plus facilement, évitant ainsi les problèmes gastro-intestinaux. Le fromage de chèvre Campos de Toledo est fabriqué à partir de lait de chèvre pasteurisé provenant des montagnes de Toledo et de la Sierra de Madrid, des zones riches en thym, jara, bruyère et pâturages aromatiques qui font de notre fromage de chèvre...
Portefeuille (10)
Espagne, La Pobla De Benifassà
...Fromage artisanal élaboré avec du lait de chèvre pasteurisé et de la truffe noire. Fromage de forme cylindrique. Sa pâte est compacte et fermée, légèrement élastique. Sa couleur ivoire avec des éclats de truffe noire et un goût doux de truffe. Affinage de 45 jours. Présente une intolérance au lait. Délicieux avec du miel d'acacia à la truffe.
Portefeuille (6)
...Le fromage ibérique est un fromage à pâte pressée élaboré à partir d'un mélange de trois laits (vache, brebis et chèvre). C'est le fromage le plus populaire en Espagne, et selon les proportions établies dans la section 4 de l'annexe I du décret royal 262/2011, du 28 février, qui approuve les normes de qualité pour les fromages et les fromages fondus. Tout fromage commercialisé sous la dénomination "Ibérique" doit être élaboré avec du lait frais dans les proportions suivantes : un maximum de 50 % de lait de vache, un minimum de 15 % de lait de chèvre et un minimum de 15 % de lait de brebis.
Portefeuille (2)
Espagne, Madrid
...Les fromages, élaborés dans un environnement unique situé dans la montagne léonaise, aux portes des Picos de Europa. Les animaux - vache, chèvre et mouton - qui produisent la base de tous nos fromages se nourrissent de magnifiques pâturages et bénéficient du climat caractéristique de la région. La température et l'humidité de l'environnement sont idéales pour affiner leurs fromages, offrant un...
Espagne, Lanjarón (granada)
... (ce dernier augmente en rétro-nasal). Le goût est doux, avec de légères notes acides et salées. De viscosité faible, elle possède une humidité légèrement élevée. Il faut garder à l'esprit que, bien que l'avocat soit une plante cultivée en Amérique, de grandes étendues de sa culture se trouvent sur la côte tropicale de Grenade. Ce type de miel se marie très bien avec des plats de morue dessalée, d'agneau frit puis cuit avec un mélange d'herbes, de porc rôti ou avec des glaces et des fromages, surtout ceux de chèvre, qui ne sont pas trop forts, comme les frais, tendres ou même semi-affinés.
Portefeuille (6)
Espagne, Campo De Criptana
...DANSO DOP MANCHEGO est une entreprise spécialisée dans le fromage Manchego, composée de personnes ayant une grande expérience. Notre gamme se complète avec des fromages de chèvre, de brebis et ibériques (50 % vache, 25 % chèvre et 25 % brebis), tous élaborés avec du lait de la meilleure qualité. Nos fromages DANSO et CANTARERO sont de pâte ferme, l'arôme et le goût sont doux dans les plus jeunes...
Portefeuille (1)
... particulières, à partir de 100 % de lait de brebis local, en deux variétés : cru et pasteurisé, avec un statut d'Appellation d'Origine Protégée (Manchego). Grâce à nos partenaires, nous pouvons offrir les fromages de chèvre les plus célèbres comme le Murcia al Vino DPO, le Murcia Curado et le Goat Log ; ainsi que des fromages de vache comme la Mozzarella, le Cheddar et l'Emmental. Notre marché s'étend...
Portefeuille (10)
Espagne, Villamartín
Quesos Pajarete élabore ses fromages artisanaux depuis plus de 10 ans. 100 % naturel et sans conservateurs. De la chèvre payoya et de nos brebis, nous obtenons le meilleur lait pour fabriquer nos fromages de manière artisanale et naturelle. Le secret de nos produits réside dans le lait, obtenu de notre élevage de la Serranía de Cádiz. La production de nos fromages se fait dans nos installations situées à Villamartin où nous fabriquons nos fromages, crèmes et yaourts.
...Nous sommes une entreprise de fromages, spécialisés dans les fromages frais et le fromage de Burgos. Nous disposons d'une usine pour produire du fromage à la crème et de la crème de fromage de tous types. Nous avons une ligne de portions, de portions coupées et de tapas, ainsi que des fromages pressés de fromage espagnol dans toutes les variantes : vache, chèvre murcienne et brebis, tant en pur que en mélange. Nous sommes classés 30ème parmi les entreprises de fromages, dans un marché de plus de 3000 en Espagne.
Espagne, Elche (alicante)
...Nous sommes une famille de fabricants de fromages de chèvre, artisans et traditionnels, avec toute la saveur et la qualité que le fromage de chèvre mérite. Nous venons d'Elche, Alicante. Nous avons plus de 30 ans d'expérience dans le secteur. Parmi nos marques, vous trouverez les fromages Caprillice, comme le fromage affiné oreado caprillice, le fromage servillette, ou le fromage de chèvre au romarin. Nous distribuons nos fromages sur tout le territoire national et international. Nous avons une passion pour le fromage. Osez déguster le meilleur fromage de chèvre du monde entier !
Espagne, Alcalá La Real (jaen)
Fabrica artisanale de fromages et de produits laitiers. Spécialisés dans les fromages à pâte pressée, frais, semi-affinés et affinés de chèvre, tant à base de lait pasteurisé que de lait cru. Nous proposons également du fromage de chèvre sans lactose et du yaourt naturel de chèvre. Nos produits se distinguent par leur qualité, leur saveur et leur authenticité, et ont été reconnus au fil des ans dans des concours prestigieux de caractère régional, national et international.
... toute l'UE. Nous distribuons également des produits typiques de la Sierra de Aracena (Huelva), dans notre catalogue de produits, vous pouvez trouver des fromages de chèvre typiques de cette région, des vins, des pâtés et d'autres tartinables de fabrication maison, des miels ou des champignons sauvages.
Portefeuille (7)
Espagne, Zamora
... l'élaboration de fromages à base de lait cru, tant de brebis que de mélange (brebis, chèvre et vache), mettant en avant les fromages de brebis avec la Denomination d'Origine DO "Queso Zamorano" et notre fromage CASTELLANO qui possède l'IGP "Castellano". Il convient également de souligner notre spécialité, le fromage "Ibérique". Élaboré avec un mélange spécial de lait cru de brebis, de chèvre et de fromage. Nous produisons également des fromages à base de lait pasteurisé.
Espagne, Murcia
...Nous croyons en la qualité des produits fabriqués en Espagne, c'est pourquoi nous souhaitons les partager avec le reste du monde. Les Asturiens sont fiers de leur fromage de chèvre, les Valenciens de leur paella, les La Rioja de leur vin, mais toute l'Espagne se réjouit lorsque nos produits et recettes dépassent nos frontières. En tant qu'Espagnols, nous sommes fiers de notre gastronomie et de la...
Portefeuille (178)
Espagne, Villamayor De Santiago
...de chèvre et de mélange sont élaborés, comme cela a toujours été fait. À 5 km, dans une usine de 7000 m2, la division SANABRIA GASTRONOMIE fabrique des fromages fondus, des produits laitiers et analogues, concevant des produits sur mesure pour le secteur HORECA, la gastronomie en général, le catering et les services alimentaires. Dans ses propres laboratoires, elle suit les dernières tendances vers...
Espagne, Sevilla
... charcuterie de thon, et d'autres préparations, les fromages de chèvre non pasteurisés à base de lait cru, les fromages à pâte molle, les fromages affinés tant de brebis que de chèvre, les crèmes de fromage et enfin, de la mer, nous avons des anchois, un gâteau de cabracho, des araignées de mer et des anchois, des sardines et tous provenant du Cantabrique où l'on obtient les meilleurs anchois du monde. Et nos produits à mettre en avant sont les dérivés de l'oie comme le confit d'oie, la gésier d'oie, le foie d'oie, le mi-cuit.
Espagne, Córdoba
...Boutique en ligne de produits gastronomiques exclusifs. Huile et emballage uniques. Les 7 prix internationaux font de notre huile une œuvre maîtresse de la gastronomie et de l'artisanat. Grands vins, excellents fromages de chèvre et de brebis, jambon 100 % ibérique de la vallée des Pedroches, Pintxos, vinaigres gastronomiques et conserves.
Espagne, Fresnedillas de la oliva
...Fabrication de fromage de chèvre 100 % de Guadarrama. Production artisanale de haute qualité. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre site web.
Espagne, Granada
... des anciens maîtres fromagers, respectant la tradition et prenant soin de chaque étape de la vie de nos fromages, de leur fabrication jusqu'à leur arrivée sur la table de nos clients. Fromages de Brebis, de Chèvre et de Vache, fromages frais, tendres, affinés, ricotta. Nous avons le fromage qui s'adapte à votre table, à votre entreprise.
Espagne, Logroño
...Arbequina, Cornicabra, etc… Jambons et Palettes pur Ibérique de Bellota D.O. Jabugo. 2. Conserves de la mer Filet de lomo, Salchichón, Chorizo, Fromages de Brebis, Chèvre, Filet de Thon, Ventresca, Moules, Bonito du Nord. 3. Salaisons de poissons Semi-conserves Huiles aromatisées, Miel, Crèmes. Mojama de Thon de Almadraba, Œufs de Maruca, etc…. Anchois, Morue, etc… Aromatisés avec Truffe, Noire...
Espagne, La Puebla De Montalbán-Toledo
Espagne, RIOTUERTO - CANTABRIA
Espagne, ALBIR / ALFAZ DEL PI
Vente en vrac de légumineuses, épices, farines, pâtes, graines et fruits secs Aliments bio, sans gluten et malaguènes Pains sur commande : écologiques et sans gluten Fromages de chèvre bio Bière artisanale Chanvre : feuilles, graines de chanvre et bière de chanvre Saveur de Málaga...
Portefeuille (1)
Espagne, Cuesta, 19
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