Espagne, El Puntal (murcia)
... fondamentaux avec le sucré, le salé, l'acide et l'amer, et est décrit comme une saveur savoureuse, charnue et satisfaisante. Le MSG est largement utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût pour améliorer le goût et l'acceptabilité des aliments transformés et en conserve. Malgré certaines controverses concernant sa sécurité en grandes quantités, le MSG est approuvé par plusieurs...
Portefeuille (204)
Espagne, Montcada i Reixac-Barcelona
...INGRÉDIENTS : Papada, viande et couennes de porc, blanc d'œuf, fécule de pomme de terre, sel, sirop de glucose, protéine de lait, épices, stabilisant (di et polyphosphates), exhausteur de goût (E621) et antioxydant (ascorbate de sodium). Boyau naturel de bovin. Peut contenir des traces de soja.
Portefeuille (28)
... (oignon, muscade, ail et curcuma, poudre de tomate), truffe noire, exhausteur de goût, régulateur d'acidité (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique), sel, chlorure de calcium, présure, ferment lactique, conservateurs : lysozyme (dérivé de l'œuf), Natamycine sur la croûte. Saveur : Intense Arome : Caractéristique du fromage de brebis avec l'arôme de la truffe. Couleur : Jaune pâle avec des veines noires de pâte de truffe. Consistance : Dur Retirer la croûte du fromage avant consommation.
Portefeuille (10)
Espagne, La Vaguada
... ingrédients du curry, colorant et exhausteur de goût naturel, la poudre de curcuma est l'une des épices les plus utilisées dans la gastronomie indienne. Des recherches ont montré que le curcuma possède des propriétés qui aident à lutter contre des maladies telles que le cancer, l'arthrite, le diabète. La poudre de curcuma est un produit très sain avec de grandes propriétés qui aident à améliorer notre santé.
Portefeuille (10)
Espagne, Cuellar
... pas offrir un produit aussi naturel et exquis aux autres ? Et nous y voilà, au travail, en fabriquant une charcuterie à l'ancienne, avec la recette de nos grands-parents, sans aucun conservateur artificiel, colorant ni exhausteur de goût. Sans ajouter de gluten ni de lactose. Nous croyons qu'il est temps de retrouver l'alimentation traditionnelle, les saveurs authentiques en fuyant les additifs chimiques qui nuisent à notre organisme. Et c'est notre objectif.
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