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Espagne, Porriño
... sandwich. Servie dans des salades, finement hachée et assaisonnée avec du vinaigre léger de Modène. D'autres idées incluent ; la servir avec des asperges vertes fraîches grillées, des pommes de terre au four, des poivrons Piquillo caramélisés ou des baies mélangées caramélisées. Notre lamproie est également délicieuse avec du pain de maïs ou des tartelettes.
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