Espagne, Gata-Cáceres
...Un huile fruitée et équilibrée riche en acide oléique et en polyphénols. MANZANILLA CACEREÑA : Une huile provenant d'oliviers de montagne avec des arômes intenses de banane verte, de pomme verte, de lime, très frais en bouche, doux et très équilibré en amertume et en piquant. Monovariétal. Gagnant du premier prix pour le meilleur AOVE variété autochtone au concours régional de San Antón 2015/16...
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