cava de qualite Espagne

... extrême de Almendralejo a été autorisée à produire du CAVA, sous la propre Appellation d'Origine CAVA. Notre cave élabore et élève artisanalement dans des caves souterraines, suivant la méthode traditionnelle, une production de plus de cinq cent mille bouteilles de CAVA par an. Dans notre démarche, nous avons uniquement en tête de produire toutes ces bouteilles sous le seul dénominateur commun de la qualité. Cet engagement est confirmé par d'importants prix tant nationaux qu'internationaux, reconnaissant notre travail. L'affection et l'effort ont toujours leur récompense.

...Située à Barcelone, chez Cavalló Graula, nous sommes fournisseurs de cava brut nature spécial, rosé et réserve. Nous poursuivons une tradition centenaire de production de cava dans la région du Penedés. Grâce à un processus de fabrication artisanale soigné et à la sélection rigoureuse de raisins autochtones, nous passons à la fermentation, qui aboutit à un vin frais, aromatique et élégant. Nous aspirons à nous distinguer en offrant au marché la meilleure qualité d'un produit qui perpétue une tradition de techniques artisanales de fabrication.