Espagne, Lemona
... restaurants et de délicatessen basques et espagnols, de bars à pintxos, etc. Nous analysons méticuleusement les goûts et les attitudes de notre clientèle, afin d'offrir la meilleure morue dessalée, avec des morceaux sur mesure, tout en préservant ses propriétés impeccables en tant que produit gastronomique de première classe, tout en le rendant aussi convivial et pratique que possible.

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