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Détaillant - Shop online de jambon de bellota 100% ibérique- l'authentic jambon pata negra- et d'autres produits de charcuterie artisanale traditionnelle du porc ibérique- élaborés soigneusement à partir des recettes traditionnelles de nos terroirs (a la region de l'extremadure- espagne). nous souhaitons servir directement à votre table le meilleur des saveurs de notre terroir: jambon pata negra- chorizo ibérico de bellota- caña de lomo- saucisson de bellota... des bonnes saveurs authéntiques pour vos repas- apéritifs- réunions familiales ... ces produits sont totalement produits au terroir. de la selection des verrat et des truies reproductrices- de l’élevage des cochons jusq’au dernier jour de paturage a la dehesa - jusqu’à la mise en saladure- de la conservation en cave jusqu’a l’affinage final et aussi la préparation et la commercialisation- tout est effectué sur l'exploitation par nos soins. tous nos produits sont garantis- certifiés et sont adaptés a la legislation européenne de la traçabilité et de l'étiquetage.Nombre de résultats
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