Espagne, Dicastillo, Navarra
... la truffe, Omelettes à la truffe, toasts à la truffe, pizzas à la truffe, sauces à la viande à la truffe, pâtes à la truffe, risotto à la truffe, lasagnes à la truffe, fromages à la truffe, purées à la truffe, poissons à la truffe, salades avec vinaigrette à la truffe et tout autre plat que nous pouvons imaginer. Les condiments à base d'huile ne doivent pas être utilisés pour cuisiner, la chaleur...
Portefeuille (132)
Espagne, Alcora
...Huile d'olive extra vierge au goût de truffe noire, avec arôme de truffe noire (Tuber Melanosporum) ! Essayez-le !
Portefeuille (23)
Espagne, Olba (teruel)
France, Valréas
...Une moutarde de Dijon mi-forte qui prend ses notes de noblesse grâce au subtil parfum de la truffe noire de Provence. Conseils de dégustation : Avec une viande, dans une salade, une sauce, une tarte ou tout autre plat de votre choix.
Portefeuille (10)
Italie, Fratta Todina
...Condiment aromatique à base d'huile d'olive extra vierge avec arôme naturel de truffe noire et tranches coupées à la main de truffe (Tuber aestivum Vitt.). Produit artisanal embouteillé à la main. Format 100ml avec bouchon anti-goutte.
Portefeuille (4)
Italie, Firenze
France, Saint Christol De Rodières
...99 % Condiment de vin blanc biologique* - 1 % d'arôme Truffe * Produit issu de l'Agriculture Biologique Sans Conservateur, Sans Allergénes Non Pasteurisé A utiliser dans les vinaigrettes, salades, crudités et marinades. Ce condiment balsamique blanc accompagnera vos oeufs et vos crudités. Son goût équilibré conviendra à toutes vos préparations chaudes ou froides. C'est un condiment et non un vinaigre car son acidité est de seulement 5,4 %. Ce produit est disponible également en bouteille de 25, cubis de 3-5-10 litres, fût de 220 litres et en container sur commande.
Portefeuille (132)
...L’idée de cette crème naît d’une première vision chromatique. Les deux produits, avec des couleurs presque opposées mais qui attiraient tous deux l’attention. L’union des cœurs d’artichaut avec la truffe noire, le tout dans de l’huile d’olive, a donné naissance à un excellent produit comme garniture pour des tartines, des pizzas et des focaccias. Ingrédients : artichauts (65 %), huile d’olive, olives, truffe noire d’été (tuber aestivum Vitt.) 5 %, sel, arômes. Conseils : Excellent assaisonnement pour les plats de pâtes, les viandes blanches ou comme base pour des sauces.
Portefeuille (10)
Italie, Sassello
...Notre crème de champignons à la truffe est un produit unique. Parfaite à étaler sur des canapés ou des croûtons en apéritif, comme condiment pour les pâtes, le risotto, les légumes bouillis/rôtis, sur les viandes ou dans de nombreuses autres recettes. Conservez dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe. Une fois ouvert, réfrigérez en recouvrant d'huile et utilisez dans les quelques jours. INGRÉDIENTS : Champignons, Truffe, huile d'olive extra vierge, sel, arômes naturels Durée de conservation : 30 mois, différents formats disponibles.
Portefeuille (9)
Espagne, Alcalá La Real
...900 AROMATIZADOS est un condiment à base d'huile d'olive vierge extra aromatisée avec différentes saveurs sélectionnées afin d'apporter à la cuisine une touche de distinction ou surtout d'originalité. Les usages culinaires sont infinis avec pour seul limite l'imagination du consommateur. Il se décline en différents types : -Arome de chocolat -Arome fumé -Arome de truffe blanche -Arome de basilic -Arome de jambon serrano -Arome d'orange -Arome de curry...
Portefeuille (10)
Espagne, Peñalba, Segorbe
... qualité. Depuis la plantation jusqu'à la récolte, nous prenons soin de chaque détail du processus, offrant un produit qui reflète l'excellence du savoir-faire artisanal associé aux avantages d'un emplacement privilégié. Notre passion pour la truffe nous pousse à garantir la qualité et la fraîcheur maximales de chaque unité. Nous mettons en œuvre des normes strictes de sécurité alimentaire à chaque...
Portefeuille (5)
France, Cahors
... des tarifs de professionnels par téléphone ou par mail. Truffes Noires du Périgord - Tuber Melanosporum Extra Ces Diamants Noirs sont des Truffes Noires du Périgord Entières ( +20g ) De Formes Régulières, issues de sols sablonneux ou de "piégeages" dans des Truffières habilement travaillées. Ce sont les Truffes que l'on retrouvent sur les plus grandes tables étoilées de la planète. Elles ne...
France, Antibes
... chefs nationaux comme internationaux. Huiles d'olive à la truffe blanche ou noire, carpaccio de truffes, brisures de truffes, sels à la truffe, et divers autres sauces et tartinables sublimés par nos propres truffes. Une garantie de qualité et de traçabilité. Des produits que nous fabriquons localement dans notre atelier pour accompagner à la perfection tous vos repas et préparations gastronomiques.
France, Mandelieu
...Through his work, he wishes to celebrate his love for nature, from which we come, as well as the respect he feels for the entire truffle industry. En tant que passionné, il désire transmettre son savoir faire et son expertise au plus grand nombre. A travers son travail, il souhaite célébrer son amour pour la nature, de laquelle nous provenons, ainsi que le respect qu’il éprouve pour toute la filière de la Truffe.
... transformation de truffes, de champignons porcini, de conserves, de crèmes de légumes et d'huiles aromatisées à la truffe. L'idée entrepreneuriale est principalement née du propriétaire de l'entreprise et de ses enfants, qui, d'une passion initiale pour la truffe et sa recherche, ont décidé de concrétiser l'idée de faire connaître au monde les richesses que notre terre offre. À ce jour, l'entreprise exporte ses produits dans l'UE et hors UE, est certifiée BIO et ISO 9001.
...Depuis plus de 40 ans, l'entreprise Tartufi Isidori, située à Pergola, se distingue par sa passion et son professionnalisme dans la commercialisation de la truffe, qu'elle soit blanche ou noire, rigoureusement italienne. Nous garantissons des truffes fraîches toute l'année, en veillant à n'apporter à la table du consommateur que le meilleur. De l'amour pour la bonne cuisine sont nées les sauces...
Italie, Tocco Caudio
... et créent les conditions idéales pour la culture de différentes variétés de truffes. Les différentes étapes de transformation du produit frais et des diverses préparations à base de truffe et d'autres ingrédients soigneusement sélectionnés sont réalisées par un personnel hautement spécialisé, avec l'aide de machines de pointe pour garantir précision et sécurité. La Capasso Tartufi garantit et...
Italie, Campodipietra
...Entreprise artisanale qui produit des produits à base de truffe noire et de truffe blanche, tels que des sauces à la truffe, de l'huile à la truffe, des crèmes à la truffe, du miel à la truffe, des cèpes séchés, du fromage à la truffe, de la saucisse à la truffe, des assaisonnements aux truffes, des pâtes sèches aromatisées à la truffe et bien plus encore.
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