Bulgarie, Sofia
... venimeux. Il est également apprécié pour les substances utiles qu'il contient : vitamines C, E, K, carotène et minéraux comme le zinc, le potassium, le calcium et le sodium. Usages : les graines de fenouil ont un arôme doux et rehaussent les saveurs des currys, des ragoûts, du pain, des desserts et des boissons. Dans certaines parties du monde, les gens mâchent les graines de fenouil après un repas pour une bonne digestion. Les graines de fenouil se marient très bien avec l'avocat, les plats de poulet et d'agneau. Conditionnement : 250g, 500g et en vrac.
Portefeuille (154)
Bulgarie, Otets Paisievo
...L'huile essentielle de graines de fenouil (Anethum graveolens) est extraite des graines de la plante. Cette huile a un arôme caractéristique associé aux fruits et aux feuilles de la plante et est utilisée en aromathérapie, en cuisine et dans diverses autres applications. Voici quelques utilisations de l'huile essentielle de fenouil : - Aide à la digestion : L'huile essentielle de fenouil est...
Portefeuille (187)
... menthe à votre régime de perte de poids. La menthe contient un composé connu sous le nom de carvone, qui lui confère une saveur douce et rafraîchissante. La carvone se trouve également dans le cumin et les graines de fenouil. La menthe, quant à elle, est chargée de menthol et de menthone, qui lui donnent une saveur piquante et épicée.
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