boulangerie, pâtisserie, biscuiterie, confiserie - machines et matériel

... de remplacer les bandes et les pièces de travail. Les vitesses des bandes peuvent être ajustées au niveau souhaité. Les pannes électriques et électroniques qui peuvent survenir sont affichées sur l'écran de PLC avec des images et du texte. En cas de dysfonctionnement, tout type d'intervention peut être effectué avec un accès à distance au programme PLC. (Optionnelle). Le découpage de pâte est entre 30 à 220 gr La capacite de la production est de 5.500 pcs / h ...

...Notre gamme d’ustensiles répond à tous vos besoins pour réaliser des pâtisseries très facilement. Un large choix de produits : rouleau, pinceau, spatule, grille, petits électroniques… et de matières : silicone, inox ou métal, pour répondre à toutes vos envies. ...

...Entreprises, pâtissiers, wedding ou event planners : nous réalisons sur mesure les cake toppers de vos clients ! Idéal pour ajouter une touche personnelle et remarquée sur tous les gâteaux et à toute occasion : réception d'entreprise, mariage, baptême... Contactez-nous !

...Nouvelle formule sans Dioxyde de Titane. Tenue améliorée sur tous les pH de mousses. Glaçage à chaud goût chocolat blanc prêt à l'emploi, idéal pour un glaçage complet de vos entremets et une bonne tenue des décors.

...Echelle pâtissière ou de laboratoire pour le stockage des préparations culinaires sur plaque. Existe en diverses dimensions et nombres de niveaux.

...Toile Pâtissière-Tapis de cuisson anti-adhérent. Avec fibre de verre siliconée. Multifonctions : plan de travail amovible et tapis de cuisson. Idéal pour toutes vos préparations (biscuits, cookies, éclairs, choux mais aussi pour vos plats salés, amuses bouches, feuilletés...) Économique, cette toile réutilisable vous évite d'utiliser des feuilles de cuisson papier ! Taille :400x600mm...

... tout en quelques secondes ! Machine à mouvement hydraulique, avec deux vérins pour la phase de pressage, un vérin pour la coupe et un pour l’arrondissage. Panneau de commande avec possibilité de régler le temps de pressage, d’arrondissage et d’ouverture de la chambre de formage. Bouton pour le nettoyage des couteaux. Possibilité de mémoriser jusqu’à 10 programmes différents et de modifier les...

Nous sommes constructeurs français de machines à glaces situés en Auvergne. Nous fabriquons des turbines à glace, des glaces bâtonnets, de la glace soft (Italienne), mais aussi des machines à bloc de glace. Parce que nous savons que la qualité est primordiale pour vous... Nous travaillons avec des produits composés de pièces made in France pour confectionner nos machines à glaces professionnelle...

Bonjour, Distributeur exclusif, Groupe International avec 9 usines dans le Monde, nous possédons notre propre usine de gélatine Halal. Nous proposons une large gamme de produits de Confiserie Halal certifié (vrac sachet 1kg, sachet de 80g, bâtons fourrés acidulés, cobra, watch... ), de Biscuits & Gâteaux en Multipacks (Donuts, Rolls, Gaufrettes...) et Chocolats. Packaging attractif et prix ...

... - Châssis en inox & Plateaux de propreté amovibles en inox - Interrupteur et lampe témoin - Faible consommation électrique - Disponibles en 230 V. ou 110 V. - Thermostat 50°C à 300°C - Réglage thermostatique de nos appareils jusqu’à 300° Celsius pour le mode pyrolyse - Ouverture entièrement rotative jusqu’à 180°: Pour une répartition homogène de la pâte et du sucre - Garantie 1 an des composants électriques Caractéristiques gaufre : - Empreinte : 4x6 - Dimension : 67 x 115 mm - Poids gaufre : 150g max...

... naturels. \n\nÉléments de Décor Personnalisés : Pour les événements ou les besoins spécifiques, nous créons des moules pour des décorations uniques, incluant vos motifs, logos ou formes. \n\nNos emporte-pièces sur mesure permettent de découper des formes précises et variées, idéales pour la pâtisserie et la cuisine créative. Ils complèteront parfaitement l’utilisation de vous moules silicones pour en reprendre la forme.

...SPSI est concepteur et fabricant français de matériel pour la boulangerie-pâtisserie, reconnu pour ses machines innovantes, notamment les dresseuses/pocheuses, fonceuses à tartes et tables vibrantes. Conçues et assemblées en France, elles bénéficient du label Origine France Garantie, gage de qualité et de savoir-faire artisanal. L'entreprise vise à alléger les tâches répétitives des artisans tout en respectant les processus traditionnels. SPSI est également présent dans plus de 20 pays, avec une livraison mondiale.

... boulangerie, nos unités de production performantes et notre capacité d’innovation, font de Bongard le partenaire privilégié dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Nous proposons une offre complète composée d'équipements manuels et automatiques de petites et grandes productions, de pétrins et machines de transformation de la pâte, de fours à soles, rotatifs et ventilés, de chambres de fermentation, surgélation, conservation, et de groupes automatiques (petits pains, pizzas, …). Nous privilégions la qualité de service et l’écoute du client.

Implantée en Bretagne, AXION BAKERY CORPORATION est spécialisée dans la vente d’équipements et de fournitures professionnels destinés aux boulangeries, pâtisseries, traiteurs, restaurants et industries. Depuis 30 ans, AXION BAKERY CORPORATION vend du matériel de boulangerie et de pâtisserie, ainsi que des équipements de grande cuisine pour les restaurants. Nous proposons également des concepts...

... particulièrement adaptés à la boulangerie moderne (pâtes froide et sur hydratées). La gamme de four COMPACT comprend 3 modèles allant de 2,6 m² à 3,6 m² de cuisson. De conception analogue aux fours MICROTEC elle est plus adaptée aux petites productions, cuissons en magasin et Pâtisserie.

...PROFORM conçoit, fabrique et installe dans le monde entier, des machines et des lignes de production automatisée pour les industries du chewing-gum et pâte à mâcher, de la confiserie, de la biscuiterie, pharmaceutique et chimique. Crée en 1995, PROFORM, fabricant et installateur de machines de production pour l'industrie agroalimentaire, est devenu au fil des années leader et expert dans le...

... & Chefs® a été créée pour les professionnels de la boulangerie/pâtisserie à l'export, elle a pour objectif de proposer des ingrédients de haute qualité adaptés aux besoins des professionnels les plus exigeants. Nous proposons une gamme qui regroupe près de 500 références et qui s'enrichit continuellement de nouveaux produits: arômes, colorants, alcools, chocolats, fruits secs, au sirop, confits, purées...

Dear Cake est une boutique en ligne dédiée aux passionnés de pâtisserie. Que vous soyez amateur ou professionnel nos produits sont disponibles et accessibles à tous. Vous y trouverez des ustensiles originaux, du matériel professionnel mais surtout des moules atypiques pour vos futures créations.

PROCYS développe, conçoit et fabrique des équipements industriels automatisés sur mesure pour le secteur agro-alimentaire. PROCYS est spécialisé dans les domaines de la biscuiterie, pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie, confiserie... et intervient dès la sortie fabrication (four, friteuse, mouleuse) jusqu’à l’entrée dans les machines d’emballage.PROCYS adapte ses solutions aux demandes de ses...

Crée en 1947, l’entreprise familiale Caplain Machines met au point les premiers laminoirs électriques.Fin des années soixante dix Caplain développe une nouvelle gamme de batteurs mélangeurs pour l’industrie de la boulangerie.1987, l’entreprise se positionne sur le marché international, aujourd’hui Caplain machines se positionne dans 90 pays.A la demande de ses clients, la Société CAPLAIN MACHINES...

Votre fournisseur de technologie de boulangerie et de fournitures pour la gastronomie En tant que plus grand fournisseur global de technologie de boulangerie et de gastronomie en Suisse, nous vous offrons tout ce dont vous avez besoin pour votre travail quotidien : machines, installations, équipements, services et prestations spéciales.

... rentabilité, tout en œuvrant à la qualité des produits finis. Nous répondons aux problématiques du froid avec des produits permettant une surgélation rapide, une fermentation contrôlée, un stockage froid positif ou négatif, un refroidissement rapide ou une surgélation rapide. A chaque besoin, à chaque situation, PANEM conçoit, teste et met en œuvre des solutions “sur-mesure”. Nous disposons d’un service de menuiserie interne. Nous fabriquons de linéaires de vente dans tous les domaines techniques et répondant aux nécessitées en froid ventilé des professionnels de la boulangerie-pâtisserie.

...L'entreprise Lehrmann GmbH, basée à Hambourg, est déjà présente sur le marché depuis 13 ans.\nParmi ses principales activités, on trouve la vente d'équipements de boulangerie et de pâtisserie fabriqués en Europe, ainsi que de leurs pièces de rechange, produites par les fabricants les plus connus, et de composants ainsi que de moules et de plaques.\nLes derniers produits de notre gamme sont des...

Eurofood trading est un négociant en équipements pour industries agroalimentaires : industrie de la viande, du fromage, du chocolat, de la biscuiterie, la confiserie, la conserverie et la boulangerie.Nous pouvons fournir les matériels neuf et occasion des marques suivantes : MULTIVAC, TREIF, SOLLICH, HANDTMANN, RISCO, Wolfking CFS, SEYDELMANN, BONGARD, LUTETIA, LOISELET VMI…...

...Créée en 2006, l'entreprise PRUNIER est un fabricant de machines et fournitures pour l'industrie alimentaire. Nos machines peuvent être utilisées dans plusieurs secteurs de l'industrie alimentaire comme la boulangerie, la pâtisserie, la boucherie, les fromageries, etc. Nous travaillons principalement en France.

Le Groupe MECATHERM conçoit, fabrique et installe des fours, des machines et des lignes de production automatisée de produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, frais ou surgelés, cuits ou précuits dans le monde entier. Selon le type de produits, de process et de la cadence désirée, le Groupe MECATHERM dispose d’une solution adaptée à vos besoins :...

...Depuis près d'un demi siècle, BRAVO applique sa philosophie à la production de ses machines, tout en renouvelant le principe fondamental qui a inspiré sa création, soit la combinaison dans une même machine contenant 2 cuves séparées de 2 procédés de production classiques : la pasteurisation et la congélation. En 1981 BRAVO vend sa première TRITTICO, machine leader aujourd'hui dans le traitement thermique de la pasteurisation et la production de crème pour la pâtisserie artisanale.Retrouvez l'ensemble des produits sur le site.

COMPLET SARL conçoit, produit et conditionne, pour le marché français, européen et mondial, tous produits spéciaux pour la boulangerie pâtisserie et la restauration hors foyer.

...ARTEM fournisseur de matériel pour la boulangerie industrielle.ARTEM entreprise créée en 1982 et implantée en Seine et Marne est spécialisé dans les textiles techniques pour la boulangerie industrielle ainsi que dans les élévateurs enfourneurs pour les fours de boulangers.ARTEM est présent sur les marchés français ainsi que l'Afrique.Retrouvez ARTEM sur le salon EUROPAIN stand 5R110 qui vous présentera son nouvel élévateur intégré.

...PASTRYBOX est spécialisé dans l'importation et la distribution de machines à glace de type professionnel. La qualité de nos services installation et après-vente ainsi que la qualité des équipements mis à la disposition des artisans sont nos points forts. Nous proposons des conseils personnalisés et une réactivité quotidienne à chaque demande de nos clients. Le matériel neuf est livré et installé sous 48h. Les techniciens PASTRY BOX sont implantés à différents endroits en France pour intervenir le plus rapidement possible.