...Saumon Maïski avec un duo d'asperges, filet de saumon cuit à la vapeur, sans arêtes, dans une sauce mousseline crémeuse au beurre et aux agrumes avec des asperges croquantes, blanches et vertes, fini avec du persil.
Portefeuille (34)
Belgique, Heppignies
Créée en 2000,FOOD PARTNERS CO est spécialisée dans la conception et la production de plats cuisinés frais, stérilisés ou pasteurisés pour le secteur Food Services & la grande distribution. Nous produisons et proposons : - Des produits alimentaires sous votre propre marque - Une large gamme de plats préparés à base de produits de la mer, de légumes et de viande, que nous fabriquons en plat...
Portefeuille (12)
HALAL EXPERTISE CERTIFICATION est une structure de certification Halal basée en Belgique et active sur l’ensemble du continent européen. Nous sommes spécialisés dans la certification des produits et services Halal. Nous certifions aussi bien les entreprises de grandes tailles que de petites entreprises. La certification Halal ne se limite pas à l’alimentaire mais également à d’autres secteurs ...
Portefeuille (30)
Belgique, Rumst
...de grosses pièces de poisson ou de saumon. COUTEAU UTILITAIRE ( 5″ – 13 cm ) Idéal pour couper des légumes plus gros et des viandes à sandwich qui ne sont pas assez grandes pour un couteau de chef. COUTEAU À ÉPLUCHER ( 3.5″ – 9 cm ) Idéal pour éplucher et parer les légumes et les fruits. Référence : RL-CB5 EAN : 5407004741239 ISBN : 82119100 Poids : 0.80 Kg Volume : 0.00231 m 3 (L x l x H) : 35.00 cm x 22.00 cm x 3.00 cm Boîte : 10 unités Palette : 360 (Unités) Dimensions de la boîte : 37 x 27 x 32...
Portefeuille (199)
Belgique, Gent
... participants : Illimité DEMANDEZ AUJOURD'HUI Exemple de menu Entrée à la brasserie, une boisson incluse (bière Bruges Zot ou boisson non alcoolisée) : Gratin au four avec des crevettes de la mer du Nord, des champignons de Paris et des courgettes Gravlax de saumon frais Salade croustillante avec...
Portefeuille (49)
Belgique, Nieuwpoort
... achètent principalement du poisson frais de la mer du Nord lors des différentes enchères, mais aussi de nombreuses espèces importées telles que le cabillaud danois, le saumon norvégien et le thon à nageoires jaunes. Chaque jour de la semaine, des importations proviennent principalement du Danemark et de la France (Normandie & Bretagne). Une large gamme de produits surgelés complète leur assortiment...
Belgique, Boirs
...Notre saumon artisanal est préparé avec la conscience de trois générations de savoir-faire, salé au sel marin et fumé à la sciure de chêne vierge. C'est un produit frais. Dans sa préparation, vous ne trouverez aucun agent chimique, colorant ou conservateur de goût. Il est coupé à la main par le patron. De belles grandes tranches fines, c'est là notre label de qualité et la réputation de notre maison.
Belgique, Malmedy
Pisciculture respectueuse de la nature en plein cœur des Ardennes belges entre Malmedy et Stavelot. La truite y est travaillée sous plusieurs formes : truite vivante (contrôles en collaboration avec l’Afsca elle arrivera dans vos viviers en pleine santé), truite fraîche (éviscérée ou filetée directement après la pêche dans un atelier agréé et livraison le jour même), truite fumée en filet (un goût...
Belgique, Waterloo
... au départ exclusivement en caviar sauvage, Caspian Tradition s'est mise au diapason du marché en proposant d'autres espèces d'esturgeons d'autres provenances, mais aussi d'autres spécialités en œufs de poissons comme les œufs de saumon, les œufs de truite et d'autres délicatesses comme le King crabe, le foie gras, le saumon et l'esturgeon fumés, le safran, les truffes, etc...
Belgique, Kontich
... calamar. Mélange de fruits de mer : un mélange de différents produits de la mer pour une large gamme de préparations. Poissons : dorade, pangasius, maquereau doré, grondin rouge, cabillaud, raie, perche rouge, sardines, limande, églefin, bar, sandre, tilapia, thon, saumon, barbue, lotte. Crustacés et coquillages : moules, coques, noix de Saint-Jacques, écrevisses, escargots, langoustines, bulots, crabe. Surimi : morceaux de surimi, bâtonnets de surimi, crevettes surimi, produits de surimi panés.
Belgique, Herstal
Producteur de pâtes fraîches et de produits semi-préparés à base de pâtes fraîches. Nous offrons une grande variété de produits dans nos différentes gammes: pâtes longues (tagliatelle, papardelle, spaghetti, lasagne leaves,…), pâtes courtes (penne, rigatoni, spirelli,…), des feuilles à lasagne (destinées à la fabrication de lasagne, cannelloni ou roulade), des pâtes farcies (tortelloni saumon...
Belgique, Wemmel
...Aksu est votre spécialiste du poisson en gros et au détail. Découvrez notre saumon fumé, nos fruits de mer, nos moules, nos homards et bien plus encore ! Le poisson frais est traité selon des normes d'hygiène strictes. Nous garantissons un contrôle constant de la qualité et de la fraîcheur. Nous vous offrons un large choix de poissons et de fruits de mer tels que des moules, des homards, des huîtres, des crevettes, du poisson frais, etc. Le saumon préparé de manière 100 % artisanale est de première qualité et découpé à la main. Conditions spéciales pour les grossistes. Livraison 7 jours sur 7.
Belgique, Fleurus
Salm Invest Group est spécialisé dans la fabrication, la transformation et la vente de saumon fumé. Nous sommes composés de trois entités: - Vendsyssel, c’est toute une gamme de produits et de préparations « made in excellence » à base de saumon ou d’autres poissons fumés; - Prestige représente un saumon fumé de haute qualité. Prestige est spécialisé dans le fumage de saumon fournissant principalement des clients Foodservice; - Leader de la distribution des produits méditerranéens vers la grande distribution et l’Horeca, Karras est avant tout un créateur et un artisan des saveurs.
Belgique, Bruxelles
...Chez Saveurs Gourmandes, le Saumon Fumé est fabriqué artisanalement dans leurs ateliers, il est directement importé de Norvége et toutes les étapes de fabrication tels que le filetage , le saumurage , le séchage , le fumage et le tranchage sont traités entièrement dans nos ateliers de production . Le tranchage est uniquement fait à la main pour obtenir un résultat d'excellente qualité ! Leurs Ateliers de Production sont agréés par l'AFSCA pour vous garantir une fraicheur et une traçabilitée de la chaine alimentaire.
Belgique, Fleurus
Vendsyssel, c’est toute une gamme de produits et de préparations « made in excellence » à base de poissons fumés. Les produits suivants sont proposés par la société : saumon fumé, saumon mariné, aiguillettes de saumon fumé et de saumon mariné, plancha, dés de saumon mariné, palets de saumon au chèvre, saumon cuit,...Elle propose également d’autres poissons fumés : le thon, le flétan, l’escolier et le marlin.
Belgique, Brugge De Blauwe Toren
... saumon frais chaque jour), Produits surgelés, divers produits surgelés, congelés à la fraîcheur, Produits séchés (traitement artisanal), Produits fumés (délicieux produits fumés), Fumé à chaud : poisson cuit à la vapeur / fumé à chaud, Conserves (pour une conservation plus longue tout en restant frais), Matjes (déjà congelés sur le bateau, plus frais, c'est impossible), Sauces (délicieuses sauces pour accompagner le poisson).
Belgique, Boirs
...Chez Vinken S., le saumon est préparé avec la conscience de trois générations de savoir-faire, salé au sel marin et fumé à la sciure de chêne vierge. C'est un produit frais. Dans sa préparation, vous ne trouverez aucun agent chimique, colorant ou conservateur de goût. Il est coupé à la main par le patron. De belles grandes tranches fines, c'est là leur label de qualité et la réputation de notre maison.
Belgique, Zelzate
...Mosselman Seafood est un grossiste de produits de la mer de haute qualité. Mosselman Seafood fournit des produits frais aux poissonniers, traiteurs, HORECA et cuisines professionnelles. Chaque jour, le meilleur assortiment de poissons d'Europe vous est livré. Mosselman Seafood livre dans toute la Flandre orientale, sur la Côte et en Flandre-Zélandaise. Mosselman Seafood vous propose des moules, des homards, des huîtres, des anguilles, du cabillaud, du saumon, … .
Belgique, Gerpinnes
... Punto-It est une épicerie fine, un traiteur italien, une table d'hôtes : la majorité des produits proviennent directement du coeur de l'Italie en Ombrie. Les charcuteries, les fromages, les huiles d'olives, les pâtes sèches et fraiches, les produits à base de truffes, les sauces, les épices, etc... On y trouve en plus : saumon fumé, foie gras, caviar, champagne, cadeaux d'affaires pour les entreprises et les privés. Une sélection de vin italien de qualité est aussi proposée.
Belgique, Jumet
Spécialiste du saumon fumé artisanal de qualité. Le salage à la main, au sel sec, ainsi que son fumage doux à basse température, en font un produit haut de gamme reconnu internationalement par les spécialistes du secteur. Au-delà du saumon fumé traditionnel, le saumon cuit et fumé à chaud, ainsi que le saumon belle-vue sont également devenus un must. Le tranchage à la main réalisé en permanence...
Belgique, Oostende
...Le poisson frais est plus que jamais l'alternative saine chez la Poissonnerie Luk. Chez Diederik Eggers, vous êtes sans aucun doute au bon endroit. Plusieurs fois par semaine, nous recevons des livraisons de la criée de Zeebrugge et d'Ostende. Le poisson est préparé sur place et est donc sans arêtes lorsque vous l'emportez. Tous les produits dérivés sont fournis par des entreprises familiales réputées, tant nationales qu'internationales. Les produits marinés et fumés, le cabillaud, le saumon écossais, etc., proviennent donc de ...
... et de sérénité, loin de l'agitation de la vie citadine. Une petite carte soignée propose quelques remèdes aux "petites faims" salades, saumon fumé, jambon d’Ardenne, steak ou roastbeef avec frites et salade, spaghetti, glaces et desserts variés. Le restaurant accueille les hôtes du jour mais se prête aussi à la célébration de fêtes familiales, comme les communions ou les anniversaires, les séminaires de société, etc. C'est bien volontiers que nous vous soumettrons une proposition conforme à vos souhaits et à votre budget.
Belgique, Pittem

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